Započela Vinteligencija 2025: Prva hrvatska konferencija posvećena širenju znanja o vinu i vinogradarstvu!

  U Hotelu Osijek otvorena je konferencija pod nazivom Vinteligencija 2025, koja predstavlja prvi vinski događaj u Hrvatskoj posvećen širenju znanja o vinu i vinogradarstvu, s naglaskom na njihove lokalne i globalne kontekste. U organizaciji konzultantske tvrtke Vinteligencija i regionalnog udruženja vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja Graševina Croatica, te uz…

 

U Hotelu Osijek otvorena je konferencija pod nazivom Vinteligencija 2025, koja predstavlja prvi vinski događaj u Hrvatskoj posvećen širenju znanja o vinu i vinogradarstvu, s naglaskom na njihove lokalne i globalne kontekste.

U organizaciji konzultantske tvrtke Vinteligencija i regionalnog udruženja vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja Graševina Croatica, te uz pokroviteljstvo Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva Republike Hrvatske, konferencija će trajati do 28. ožujka i okupit će brojne stručnjake, vinare i entuzijaste iz svijeta vinarstva i vinogradarstva.

Svečanom otvaranju konferencije prisustvovali su Marinko Beljo, državni tajnik Ministarstva poljoprivrede, Josip Miletić, zamjenik župana Osječko-baranjske županije, te Krunoslav Karalić, v.d. ravnatelja Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu. U svojem obraćanju, državni tajnik Beljo naglasio je važnost partnerstva udruženja vinara i vinogradara iz Hrvatske s Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, dodajući kako je cilj brojnim mjerama unaprijediti vinogradarstvo i vinarstvo jer je potrošnja vina vrlo značajna i doprinosi našem bruto nacionalnom dohotku i razvoju Republike Hrvatske. Zamjenik župana Miletić istaknuo je kako će Osječko-baranjska županija potporama nastaviti podržavati vinare i vinogradare kako bi se vinarstvo na ovim područjima još snažnije razvijalo te kako bi se povećala kvaliteta proizvoda, dok je Karalić iz HAPIH-a ukazao na nužnost prilagodbe zelenoj i digitalnoj tranziciji, vjerujući kako će upravo ideje i zaključci s Vinteligencije poslužiti kao podloga za poboljšanje stanja u sektoru vinarstva.

Tijekom dvodnevnog programa, održat će se ukupno 16 predavanja koja će obuhvatiti široku paletu tema relevantnih za industriju vina – od novih trendova u održivosti vinogradarsko- vinarske proizvodnje, istraživanja tržišta, najnovijih tehnološko-tehničkih rješenja u
proizvodnji vina, do promocije i financiranja vinskih projekata.

Plenarni govornik na Vinteligenciji bit će profesor dr. Manfred Stroll s Visoke škole u njemačkom Geisenheimu, vodećoj europskoj znanstveno-istraživačkoj instituciji u području vinogradarstva i vinarstva, dok će drugi dan konferencije otvoriti Philippe Ortega, vlasnik
utjecajne tvrtke Made in Wine, fokusirane na poslovni konzalting za vinarije. Na događaju će sudjelovati i znanstvenici s Agronomskih fakulteta u Zagrebu i Osijeku te predstavnici Hrvatskog geološkog instituta, kao i hrvatski predstavnici vodećih industrija u vinarstvu iz
Francuske i SAD-a Iz Graševine Croatica i Vinteligencije poručuju kako je konferencija posebno značajan vinski
događaj za sve vinare i vinogradare jer predstavlja jedinstvenu priliku za umrežavanje profesionalaca iz sektora te upoznavanje s najnovijim svjetskim trendovima i mogućnostima njihove primjene.

****

Jeste li pročitali novi broj online vinskog časopisa Vinske zvijezde:

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Ribarski dani u Baški još jednom potvrdili status jedne od najljepših ljetnih manifestacija na Jadranu!

 Bakljama osvijetljena luka, povorka ribara s mrežom na ramenima, jedra na moru, prepune rive, mirisi svježe pripremljene ribe i tisuće zadovoljnih posjetitelja obilježili su ovogodišnje Ribarske dane u Baški, održane od 31. srpnja do 2. kolovoza. Manifestacija koja...

Vinska noć u Blatu – Korčula u čaši gdje se kušaju najbolja otočna vina!

Ljubitelji vina, Korčula vas  poziva na jednu od svojih najpoznatijih i najiščekivanijih ljetnih manifestacija. U ponedjeljak, 3. kolovoza, od 21 sat, Park u Blatu ponovno će postati mjesto susreta vrhunskih korčulanskih vinara, autohtonih sorti, izvrsne gastronomije...

Sauvignon 2024 – vina Sokač !

Sauvignon 2024 zagorske vinarije Sokač hrskavo je i vrlo svježe vino - pravi izbor za ljetno doba. Vino je lijepe slamnato žute boje, na mirisu prevladavaju prepoznatljive herbalne sortne note, ali i voćnost,  izražena je zelena jabuka i kruška, limeta, malo grejpa,...

Berba grožđa sve ranije, ali i sve nepredvidljivija: klimatske promjene mijenjaju lice europskog vinarstva!

Klimatske promjene iz godine u godinu sve snažnije mijenjaju ritam vinogradarske sezone. Berba grožđa u Francuskoj danas počinje znatno ranije nego prije nekoliko desetljeća, no uz rekordno rane rokove vinari se suočavaju i s novim izazovima – neujednačenim...

Lakoća uživanja u Istri – Rosé Hour, Coronica!

Bilo je prelijepo!  Nije to bilo samo vino, puno više od vina. A i vino, samo po sebi, je bilo, kao i uvijek dosada - jedinstven spoj čovjeka, tradicije, loze, terroira. Nigdje kao u vinima Coronica Winery nisam osjetila toliku pripadnost zemlji i obitelji. Od kad sam...