Institut majstora vina – Master of Wine (IMW) s ponosom objavljuje da se novi majstor vina (MW) pridružio članstvu nakon što je uspješno položio sve faze MW ispita.
Qian Janice Wang MW
Qian Janice Wang MW je posljednja koja je osvojila titulu Master of Wine, postavši jedina MW koja trenutno živi u Danskoj. Janice se pridružuje Jit Hang Jackie Ang MW (Singapur), Amandi Barnes MW (Argentina), Sarah Benson MW (UK) i Kathleen Van den Berghe (Belgija) kako bi zaokružile berbu Masters of Wine 2025.
Sada postoji 418 aktivnih vinskih centara sa sjedištem u 29 zemalja, koji predstavljaju širinu vinske industrije i svaki daje svoj doprinos unapređenju umjetnosti, znanosti i poslovanja s vinom.
Da bi stekli titulu MW, kandidati moraju pokazati iznimno znanje u svim aspektima vinarstva polaganjem najrigoroznijeg ispita u industriji. Ispit obuhvaća tri komponente: teorijski ispit bez navođenja izvora i praktični ispit bez navođenja izvora – koji se polaže na kraju druge faze – plus istraživački rad (RP) koji se predaje na kraju treće faze. RP je dubinska studija o temi vezanoj uz vino iz bilo kojeg područja znanosti, umjetnosti, humanističkih ili društvenih znanosti.
Svi članovi moraju potpisati kodeks ponašanja IMW-a prije nego što steknu pravo koristiti titulu Majstor vina ili inicijale MW. Potpisivanjem kodeksa ponašanja, članovi MW-a pristaju djelovati iskreno i s integritetom te koristiti svaku priliku da podijele svoje razumijevanje vina s drugima, odražavajući misiju IMW-a da potiče izvrsnost, interakciju i učenje.
Predsjednik IMW-a, Roderick Smith, podijelio je svoje mišljenje o objavi: “S najvećim ponosom čestitam Janice na osvajanju titule MW. Janicein uspjeh svjedoči ne samo o njezinom znanju i vještinama, već i o njezinoj upornosti i otpornosti. Svaka nova MW jača kolektivnu stručnost i raznolikost našeg članstva, i oduševljeni smo što s njom slavimo ovu nevjerojatnu prekretnicu.”
Privremena izvršna direktorica IMW-a, Sarah Harrison, dodala je: “S velikim zadovoljstvom pozdravljamo Janice u Institutu majstora vina i proširujemo naše članstvo na Dansku. Nemoguće je precijeniti predanost potrebnu za stjecanje titule MW i osobni trijumf koji ona predstavlja. Velike čestitke, Janice, na tvom izvanrednom postignuću, svi smo jako ponosni na tebe.”
UPOZNAJTE NOVOG MAJSTORA VINA
Qian Janice Wang MW (Danska) – Izvanredna je profesorica na Odjelu za prehrambenu znanost Sveučilišta u Kopenhagenu i prva MW s prebivalištem u Danskoj. Njezino interdisciplinarno istraživanje usmjereno je na multisenzornu percepciju okusa i prehrambene navike, s ciljem razumijevanja zašto ljudi donose odluke o hrani te promicanja promjene ponašanja za zdraviji i održiviji način života.
Janice ima doktorat iz eksperimentalne psihologije sa Sveučilišta u Oxfordu, magistarsku diplomu iz medijskih umjetnosti i znanosti s MIT-a i prvostupničku diplomu iz računalnih znanosti s Caltecha. Strastveno se zalaže za premošćivanje jaza između istraživanja i industrije, s ciljem provođenja raširenijih i utjecajnijih istraživanja vina kao magistar znanosti.
Jedan od njezinih najponosnijih vinskih trenutaka je vođenje Oxforda do pobjede protiv Cambridgea u sveučilišnom natjecanju u slijepom kušanju (dva puta).
Istraživački rad: Komuniciranje kiselosti: Istraživanje odnosa između upotrebe jezika, kemijskog sastava i vremenske senzorne percepcije Rieslinga i Chenin Blanca.
***
O Institutu majstora vina (IMW)
IMW je članska organizacija s iznimnim međunarodnim ugledom. Više od 70 godina, njezini članovi – Masters of Wine (MWs) – u prvim su redovima vodstva i stručnosti u svijetu vina. Misija IMW-a je poticati izvrsnost, interakciju i učenje u svim sektorima globalne vinske zajednice. MW-ovi dokazuju svoje sveobuhvatno razumijevanje vina polaganjem MW ispita, koji je diljem svijeta priznat po svojoj strogosti i strogim standardima. Osim polaganja ispita, članovi moraju potpisati kodeks ponašanja prije nego što steknu pravo koristiti inicijale MW. To od njih zahtijeva da se pridržavaju najviših standarda komercijalnog ponašanja unutar industrije. Danas u 29 zemalja radi 418 Masters of Wine. Članstvo obuhvaća vinare, sommeliere, kupce, novinare, otpremnike, konzultante, vinogradare, akademike, edukatore i druge. U studijskom programu MW za akademsku godinu 2024.-2025. nalazi se 346 studenata iz 43 zemlje. IMW surađuje s 39 podupiratelja i četiri istraživačka i industrijska suradnika, koji pomažu u promicanju misije IMW-a. Pet glavnih podupiratelja su Austrian Wine, AXA Millésimes, Champagne Bollinger, Constellation Brands i VSPT Wine Group.
Za više informacija posjetite: https://www.mastersofwine.org/
Foto: IMW
****
Jeste li pročitali novi ljetni broj vinskog časopisa Vinske zvijezde? Ako niste pročitajte sada:
