Vikend za pamćenje između Mure i Drave – otkrijte tajne zelenog Međimurja!

Želite li doživjeti nešto posebno ove jeseni, provesti nezaboravan vikend u kontinentalnom dijelu Hrvatske, neka vas put dovede u Međimurje. Prelijepa regija smještena između rijeka Mure i Drave, s ponosom čuva i njeguje bogatu tradiciju i kulturnu baštinu koja je dio hrvatskog i svjetskog naslijeđa. Često mu tepaju zeleno Međimurje, na…

Želite li doživjeti nešto posebno ove jeseni, provesti nezaboravan vikend u kontinentalnom dijelu Hrvatske, neka vas put dovede u Međimurje. Prelijepa regija smještena između rijeka Mure i Drave, s ponosom čuva i njeguje bogatu tradiciju i kulturnu baštinu koja je dio hrvatskog i svjetskog naslijeđa. Često mu tepaju zeleno Međimurje, na što se i sami vrlo lako naviknete krenete li u istraživanje. Čak i kad pada kiša – 50 nijansi zelene boje potiče na pokret, na istraživanje, na doživljaj raznolikosti prirodnih ljepota, kulturnih dobara i nematerijalnih tradicija, kojima točku na ‘I’ pruža jedinstven eno-gastro doživljaj.

Eko muzej Međimurje – ne samo muzej, već živo iskustvo

Priču o Međimurju započnite u centru Čakovca, u Palači turizma Međimurja u kojem se nalazi Centar za posjetitelje Ekomuzej Međimurje, ove godine uvršten među Top 100 Green Destinations priča svijeta. Bilo je to nedavno na međunarodnoj konferenciji Green Destinations održanom u francuskom Montpellieru.

“Ekomuzej Međimurje je daleko od klasičnih muzeja. To je interaktivno mjesto gdje se tradicija i suvremenost susreću na način koji pruža pravi doživljaj života u Međimurju” – rekao je ponosno Rudi Grula direktor TZ Međimurske županije dodajući kako ovaj muzej kroz radionice, glazbu, zanate i običaje oživljava duh ovog kraja. Posjetitelji mogu direktno sudjelovati u aktivnostima, kušati domaće delicije i upoznati se s autohtonim običajima koji se brižno prenose s generacije na generaciju. Tijekom jeseni, za sve one koje planiraju jednodnevni ili višednevni vikend bijeg upravo Ekomuzej je divan vodič kroz destinaciju ali i bogatstvo koje Međimurje nudi.

“Spadamo u vikend destinaciju na kojoj se u prosjeku suvremeni putnici zadržavaju 2,3 dana, 146 eura je prosjek dnevne potrošnje, u protekloj godini  imali smo čak 100 000 dolazaka i oko 250 000 noćenja. Zanimljiv je podatak da smo destinacija na kojoj borave individualni gosti kojima ne smeta ni kiša,ni hladnoća, ali ni prejako sunce kad su u Međimurju. Uz to, spadamo u najnaseljeniji dio Hrvatske, ali i destinaciju koja desetljećima, ulaže u održivost,zaštitu okoliša i kulturu” – ističe ponosno Grula ne krijući zadovoljstvo što je predan rad destinacije prepoznat i lokalno i globalno. Centar za posjetitelje Ekomuzej nalazi se u Palači međimurskog turizma i na interaktivan način priča priču o povijest Međimurja, o tradicionalnim zanatima (tkanje, keramika, drvorezbarstvo, zlatarstvo) koji se i danas mogu isprobati kroz interaktivne programe na destinaciji, o divnim običajima, prirodnoj baštini i raznolikoj flori i fauni, životu i radu Rudolfa Steinera, svjetski poznatog Međimurca, začetnika waldorfske filozofije i biodinamike, legenda o Pozoju – zmaju koji bdije nad bedemima grada. Tu je i međimurska popevka autentični melodijski izraz regije, ali i zvukovi cimbala koji se u Međimurju koristio od ranog 19. stoljeća do sredine 20. stoljeća kao jedna od glavnih pratnji za ples i pjesmu na lokalnim svečanostima i okupljanjima. Premda je u jednom razdoblju bio potisnut tamburicom, ulaskom u 21.stoljeće cimbal doživljava svoju renesansu zahvaljujući mlađim generacijama svirača koji žele njegovati tradiciju.

 

Jesenski eno-gastro užitak Međimurja

Uz tradiciju Međimurje svakog godišnjeg doba priča i svoju priču o gastronomiji i vinogradarstvu. Tijekom jeseni kad završavaju berbe i nastaju prepoznatljiva međimurska vina, kad se organizira Međimurje wine and walk, kad miriše jabuke, ali i domaći pekmezi, pripremaju se mesne prerađevine sjednite za stol domaćina i pričekajte okuse koji na poseban način vraćaju u prošlost. Uz tradicionalno meso „z tiblice“, dimljeno i pečeno meso spremljeno u vlastitoj masti, zamirisat će vam svježe pečeni kukuruzni kruh, pretepena okrepljujuća juha, piletina pečena u kukuruznom brašnu. Slatka točka na ‘I’ svakako je međimurska gibanica poznata diljem Hrvatske, ali i izvan države, kao vrhunski kolač složen od sira, oraha, maka i jabuka.

Centar pušipela u Štrigovi – srce međimurskog vinogradarstva

Kad je o vinu riječ, u Međimurju nećete, kako se u šali kaže, ostati žedni. Ova je destinacija poznata po blagorodnim vinogradima, ali i pušipelu, jedinstvenoj autohtonoj vinskoj sorti i kojoj ćete puno naučiti krenete li u vinsku avanturu iz Svjetskog centra Pušipela u Štrigovi. U Domu kulture, u centru ove općine, na moderan i interaktivan način čut ćete sve o ovoj sorti, naučiti puno o načinu na kojeg se ovo vino kuša, prepoznatljivoj boci u koju ga svi vinari toče ali i jedinstvenoj staklenoj ‘pušipel’ čaši u koju se vino servira. Upravo to ćete prepoznati i osjetiti samo par kilometara dalje od ovog centra, u Vinariji Kocijan. Riječ je o vinariji čija priča počinje 1980., kada je Vladimir Kocijan započeo prvu sadnju vinograda. Vinogradi se danas prostiru na oko 10 hektara u najpoznatijim međimurskim položajima od Štrigove prema Železnoj Gori, gdje se uzgajaju autohtone sorte poput pušipela, graševine, zelenog silvanca, sauvignona i rajnskog rizlinga, ali i crvene sorte poput cabernet sauvignona i syraha. Za modernu promociju vina, uključujući i pušipela, zaslužni su mlađi članovi obitelji – Petar Kocijan sa suprugom Andrejom koji su prije pet godina dovršili izgradnju suvremenog podruma i kušaonice s 50 sjedećih mjesta u zatvorenom prostoru i dodatnih 20 na terasi, pružajući ugodan ambijent za degustacije i druženja. U ugodnoj atmosferi, tijekom degustacije možete kušati i višestruko nagrađene etikete među kojima posebno mjesto zauzima sauvignon nagrađen Decanterom.

Terbotz – Simbol međimurske eno-gastro tradicije i inovacije

Kad je o eno-gastro doživljaju Međimurja riječ, mnogima će prva asocijacija biti Terbotz. Prekrasno imanje skriveno u srcu vinograda Železne Gorena, na kojem se nalazi kultni restoran i odnedavno heritage hotel važno je mjesto na gastronomskoj mapi Međimurja i Hrvatske. Restoran Terbotz izgrađen je 2002. godine na obiteljskom imanju Jakopić, koje ima dugogodišnju tradiciju vinogradarstva i proizvodnje vina.
Terbotzu se koriste isključivo svježi, sezonski sastojci iz vlastitih vrtova, domaćih OPG-ova te okolnih šuma i rijeka. Jela su tradicionalna, ali s modernim zaokretom – od bogatih mesnih specijaliteta poput mesa “z tiblice” i piletine u kukuruznom brašnu, do delikatnih salata i deserta. Sva tijesta i zimnice izrađuju se ručno, po recepturama koje čuvaju okuse prošlih vremena, ali su prilagođene suvremenim standardima. Podrum restorana je smješten u jednoj od najstarijih kurija u regiji, iz 1803. godine, gdje vinoljupci mogu kušati širok spektar vina od autohtonog pušipela, graševine, sauvignona, rajnskog rizlinga, muškatnog žutog do crnih sorti poput cabernet sauvignona i syraha. Posebno su ponosni na pjenušac Terbotz čija baza je upravo pušipel, koji je osvojio niz priznanja i na domaćim i na međunarodnim natjecanjima. Jesen 2025. za Terbotz je iznimna – na imanju je sve spremno za otvaranje heritage hotela Terbotz smještenog u nekadašnjem prostoru štale, ali i mjesne škole. Uz hotel otvara se i wellness centar s još jednom posebnosti-saunom s pogledom (i izlazom) na vinograd.

Destinacija raspjevana popevkom

Gdje god se nalazili u Međimurju, čut ćete autohtonu glazbu, pa kad čujete na prvu nerazumljive riječi i cimbal – zastanite, dobro poslušajte. Ugodna kombinacija glazbe i teksta zapravo je međimurska popevka koja je 2018. godine uvrštena na UNESCO-vu listu nematerijalne kulturne baštine čovječanstva, što je njezin status učinilo globalno priznatim. Upravo zato ne čudi da će se ove jeseni čuti i u bečkom Musikvereinu, na mjestu gdje se svake godine održava kultni Novogodišnji koncert.

Rudi Grula – direktor TZ Međimurske županije

“Međimurska popevka, tradicionalni glazbeni dragulj Hrvatske, doživjet će svoj povijesni trenutak 8. studenog 2025. godine kada će se predstaviti na svjetskoj pozornici u Beču, u čuvenoj Zlatnoj dvorani Musikvereina. Rođena Međimurka, sopranistica Marija Vidović, koja je inicirala i vodila projekt orkestracije popevki zajedno će s Dubrovačkim simfonijskim orkestrom izvesti koncert  “Homage – Posveta međimurskoj popevki” čime će ova jedinstvena baština dobiti zasluženi međunarodni dignitet, a nama biti poticaj za nove projekte s dominacijom popevke za iduću godinu” – zaključio je Rudi Grula dodajući kako u ovoj jedinstvenoj promociji popevke mogu sudjelovati i svi oni koji žele putovati u Beč početkom studenog.

Foto: Nikola Zoko

****

 

Jeste li pročitali novi ljetni broj vinskog časopisa Vinske zvijezde? Ako niste pročitajte sada:

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Vikend za pamćenje između Mure i Drave – otkrijte tajne zelenog Međimurja!

Želite li doživjeti nešto posebno ove jeseni, provesti nezaboravan vikend u kontinentalnom dijelu Hrvatske, neka vas put dovede u Međimurje. Prelijepa regija smještena između rijeka Mure i Drave, s ponosom čuva i njeguje bogatu tradiciju i kulturnu baštinu koja je dio...

Dođite na 3.GOODBYE SUMMER – WELCOME OLIO NUOVO!

Hedonistički pozdrav ljetu i dobrodošlica novim maslinovim uljima U subotu, 18. listopada 2025., od 15 do 21 sati u kušaonici Seca Eva Marija u Gdinju na otoku Hvaru, održat će se hedonistička svečanost zatvaranja ljetne sezone područja općine Jelsa – uz...

Nova Gorica 2025 – Europski grad kulture & ljepote Vipavske doline!

Otkrijte Novu Goricu, najmlađi grad u Sloveniji koji spaja povijest, umjetnost i prirodu kroz prestiž Europskog grada kulture 2025. Uživajte u festivalima, doživite skrivenu povijest šverca i prepustite se čarima Vipavske doline uz vrhunske gastro i vinske priče! Nova...

GRAZ festival tartufa i čarobni svjetlosni festival Klanglicht!

Jesen u Grazu nije samo godišnje doba – ona je obećanje. Obećanje sjajnih večeri, intenzivnih trenutaka uživanja i grada koji iznenađuje na svakom koraku. Tražite li spoj kulture, užitaka i posebne atmosfere, onda je jesen pravo vrijeme da otkrijete Graz i dođete...

Vinkovačke jeseni – otkrijte zašto su Vinkovci destinacija za savršen vikend!

Svake godine, na spoju ljeta i jeseni, Vinkovci ožive posebnim duhom svoje najslavnije manifestacije - Vinkovačkih jeseni. Jubilarno 60. izdanje, pod sloganom „Jeseni rumeni’ jabuka“, opet je okupilo preko sto tisuća posjetitelja koji su uživali u bogatom folkloru,...