Sve je spremno za 35. Sabatinu – vidimo se u Bolu!

6.–9. studenoga 2025. • Bluesun Hotel Elaphusa, Bol (Brač) U godini koju su Ujedinjeni narodi proglasili godinom zadruga, Sabatina slavi jubilarno 35. izdanje upravo u Bolu – mjestu s dugom zadrugarskom tradicijom (vinarski podrum od 1903.). Očekuje nas najjači susret vinogradara i vinara regije, uz fokus na promjene i prilike…

6.–9. studenoga 2025. • Bluesun Hotel Elaphusa, Bol (Brač)

U godini koju su Ujedinjeni narodi proglasili godinom zadruga, Sabatina slavi jubilarno 35. izdanje upravo u Bolu – mjestu s dugom zadrugarskom tradicijom (vinarski podrum od 1903.). Očekuje nas najjači susret vinogradara i vinara regije, uz fokus na promjene i prilike koje oblikuju poljoprivredu, a posebno vinogradarstvo i vinarstvo.

Zašto doći

  • Mreženje & B2B – osnažite postojeće i otvorite nove poslovne kontakte.

  • Struka & znanost – skupovi, praktikumi, okrugli stolovi; oko 40 znanstvenika u programu.

  • Sajam opreme – očekuje se 50-ak izlagača vinogradarstva i vinarstva.

  • Radionice & masterclassovi – vođene degustacije i aktualne teme.

  • Natjecateljski program – uzorci 250+ vinara u 5 kategorija, ocjenjuje 40 ocjenjivača.

Ključni termini dodjela priznanja

  • Petak, 7. 11. u 20:00 – otvorena i mlada vina

  • Subota, 8. 11. u 20:00 – buteljirana vina i jaka alkoholna pića

Proizvođači koji su poslali uzorke trebaju najaviti dolazak do 30. listopada 2025. na info@zsd.hr radi preuzimanja nagrade. Ako se ne prijave, rezultate mogu preuzeti odmah nakon dodjele ili naknadno u Zadružnom savezu Dalmacije / kod suradnika.

Smještaj i prijave

Bluesun hotel Elaphusa

  • Rezervacija smještaja u hotelu moguća je do 24. 10. 2025. putem službenog linka za rezervacije.

  • Program je dostupan u pratećem dokumentu.

Kontakt & informacije

www.zsd.hr

Tel: 021 348 388

E-mail: info@zsd.hr

Dođite na Sabatinu u Bolu – mjesto gdje se znanje, tradicija i inovacije susreću u čaši.!

 

Foto ZDS, press

 

****

 

Jeste li pročitali novi jesenski broj vinskog časopisa Vinske zvijezde? Ako niste pročitajte sada:

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Najavljen Vinart BIZ – 7. veljače Petit Tasting u Francuskom paviljonu!

Bogat i sadržajan program manifestacije Vinart BIZ predstavljen je ovog utorka u Salonu 6. Ovogodišnje izdanje započinje 7. veljače ekskluzivnim Petit Tastingom, a kulminira Vinart Grand Tastingom u Laubi, koji će se održati 6. i 7. ožujka. Francuski paviljon ugostit...

Vinsko događanje koje se ne propušta – u Zagreb stiže Vinistrin 14. En Primeur!

Glavni grad Hrvatske ponovno postaje središte istarske vinske scene - 2. veljače, tradicionalno u hotelu Esplanade Zagreb, premijerno će se kušati mlade malvazije berbe 2025.  Ako postoji vinska uvertira u novu godinu koju Zagreb s razlogom iščekuje, onda je to En...

Villa Antinori – Chianti Classico Riserva DOCG 2022!

Nedavno studijsko putovanje u Toskanu s Centrom za izvrsnost Sv. Lovre iz Šibenika, probudilo je lijepa sjećanja na studentske dane ali i obnovilo ljubav prema Chiantiju, jednom od najpoznatijih talijanskih vina u svijetu. Prisjetimo se da je u Toskani vino stoljećima...

100 najboljih vina Hrvatske po 3. put u Sheraton Zagreb Hotelu!

Treće izdanje Festivala 100 najboljih vina Hrvatske održat će se u subotu, 24. siječnja 2026., u Sheraton Zagreb Hotelu, u vremenu od 14 do 19 sati, okupljajući ponajbolja vina iz svih hrvatskih vinogorja na jednom mjestu. Izbor 100 najboljih hrvatskih vina započeo je...

Tonneau kod Xavera: novo mjesto iskrenog uživanja u Zagrebu!

Na zagrebačkoj vinskoj karti posljednjih se godina otvorilo mnogo adresa, ali rijetke su one koje odmah po ulasku daju do znanja da su nastale iz istinske strasti prema vinu, a ne kao puki trend. Jedno takvo mjesto krije se tik iza kraja Tkalčićeve ulice, na potezu...