Sabatina 2025 – vinsko druženje na otoku Braču!

Uručena vrijedna priznanja: ovo su laureati Sabatine 2025 Na jubilarnom 35. međunarodnom susretu vinara i vinogradara Sabatina, održanom u Bolu na Braču, dodijeljena su tradicionalna priznanja zaslužnima za razvoj hrvatskog vinogradarstva i vinarstva. Čestitke laureatima! U organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije, Sabatina je i ove godine okupila vinare, vinogradare i stručnjake…
Uručena vrijedna priznanja: ovo su laureati Sabatine 2025

Na jubilarnom 35. međunarodnom susretu vinara i vinogradara Sabatina, održanom u Bolu na Braču, dodijeljena su tradicionalna priznanja zaslužnima za razvoj hrvatskog vinogradarstva i vinarstva. Čestitke laureatima!

Hotel Elaphusa – Bol

U organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije, Sabatina je i ove godine okupila vinare, vinogradare i stručnjake iz cijele Hrvatske te susjednih zemalja. Svečano otvorenje obilježilo je uručenje nagrada pojedincima i institucijama koji su svojim radom ostavili trajan trag u vinskom sektoru.

Najveće priznanje,”Stjepan Bulić” za životni doprinos unaprjeđenju vinogradarstva, vinarstva i Sabatine, dobila je prof. dr. sc. Jasminka Karoglan Kontić s Agronomskog fakulteta u Zagrebu, istaknuta znanstvenica i predstavnica Hrvatske u međunarodnoj Organizaciji za lozu i vino (OIV).

Priznanje “Stanko Ožanić” za životni doprinos vinarstvu pripalo je Frani Vlašiću iz Stona, dugogodišnjem upravitelju Poljoprivredne zadruge Stoviš i istaknutom enologu.

Nagrada “Zlatan Plenković” za mladog vinogradara i vinara uručena je Mati Violiću Matušku iz Potomja, članu poznate pelješke vinarske obitelji, koji uspješno nastavlja obiteljsku tradiciju i već bilježi zapažene rezultate u podrumarstvu.

Mate Violić Matuško

Priznanje za uzorne vinogradare i vinare ove su godine ponijeli Nenad Šarić s Lastova, direktor vinarije Provin Int i predsjednik udruge vinara “Rukatac i Piculja”, te Hrvoje Baković iz Murvice, brački vinar koji je među prvima na otoku pokrenuo buteljiranje vlastitih vina i postavio temelje modernog bračkog vinarstva.

Za dugogodišnji uspješan rad u zadrugarstvu nagrađen je Ivica Vlahović iz Bola, upravitelj Poljoprivredne zadruge Bol, zaslužan za revitalizaciju bračkih vinograda i poticanje zadrugarstva.

Zlatno pero Sabatine za afirmaciju vinarstva i vinogradarstva kroz medije dodijeljeno je Gospodarskom listu iz Zagreba, jednom od najstarijih stručnih časopisa u Europi, koji od 1842. promiče poljoprivredu i gospodarski razvoj Hrvatske.

Najprestižnije priznanje, Zlatna amfora Sabatine, za doprinos razvoju vinogradarstva i vinarstva dodijeljena je tvrtki Jako vino d.o.o. Bol, koja je revitalizacijom povijesne bračke vinarije i stvaranjem brenda Stina postala sinonim za autentična i vrhunska dalmatinska vina.

Nagrade po kategorijama:

Nagrađeni u kategoriji buteljiranih vina

Pavičić vina – Hvar

Nagrađeni u kategoriji jakih alkoholnih pića

OPG Mate Dušević – Jaka alkoholna pića

Nagrađeni u kategoriji otvorenih vina

Nagrađeni u kategoriji mladih vina

Ovogodišnja Sabatina ponovno je potvrdila svoju ulogu najvažnijeg stručnog skupa vinskog juga Hrvatske, mjesta susreta znanja, iskustva i tradicije koje već tri i pol desetljeća oblikuje hrvatsku vinsku priču.

Foto: Zadružni savez Dalmacije

****

 

Jeste li pročitali novi jesenski broj vinskog časopisa Vinske zvijezde? Ako niste pročitajte sada:

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Svečano predstavljen novi dingač „Vrime je…“ Vedrana Kiridžije!

U utorak, 2. prosinca, u zagrebačkom Bistrou Nico’s predstavljeno je novo vino jednog od najvažnijih peljeških vinara – dingač „Vrime je…“ berbe 2022. Vedrana Kiridžije. Vino simboličnog naziva označava prekretnicu u karijeri legendarnog vinara, najavu njegova skorog...

Odlazak Emmanuela Reynauda, legendarnog vinara Château Rayasa u Châteauneuf-du-Papeu!

Emmanuel Reynaud, jedna od najemblematičnijih figura Châteauneuf-du-Papea te vlasnik posjeda Château Rayas, Château de Fonsalette i Château des Tours, preminuo je u utorak, 25. studenoga, u dobi od 61 godine, nakon duge bolesti. Taj čovjek, jednako misteriozan koliko...

Najbolji sommelier Hrvatske 2025. je… Kristijan Harjač! 

Sommelier Kristijan Harjač iz zagrebačkog restorana Noel proglašen je najboljim na 28. prvenstvu sommeliera Hrvatske, koje je u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba, uz partnerstvo Hrvatske turističke zajednice i pokroviteljstvo Turističke zajednice Kvarnera,...

WineOS 2026: Najbolji početak godine na istoku, i u čaši!

Siječanj će na istoku Hrvatske ponovno imati okus vina. Jedanaesto izdanje najvećeg vinskog događaja u istočnoj Hrvatskoj - WineOS by Graševina Croatica - održat će se 16. i 17. siječnja 2026. u Gospodarskom centru Osječko-baranjske županije. Ako se pitate kako...

28. Prvenstvo sommeliera Hrvatske – Opatija ponovno u znaku vrhunskog znanja i vinske elegancije!

Hrvatski sommelier klub najavljuje 28. prvenstvo sommeliera Hrvatske, koje će se održati 1. i 2. prosinca 2025. u opatijskom hotelu Ambasador. Službeni partner događanja je Hrvatska turistička zajednica, a pokrovitelj Turistička zajednica Kvarnera. Najvažnije...