Kao i svake godine, Beaujolais Nouveau 2025 bit će pušten u prodaju na kraju procesa vinifikacije, koji se obično odvija u srcu jeseni. Ovaj događaj, koji je postao globalno poznata komercijalna manifestacija, redovito donosi brojna slavlja i u Francuskoj i širom svijeta.
Beaujolais Nouveau 2025 bit će službeno pušten u prodaju u četvrtak, 20. studenoga 2025. Tradicija je to koja traje više od 35 godina, otkako je 1985. službeno određeno da se ovaj mladi francuski klasik na tržištu pojavljuje trećeg četvrtka u studenome.
Beaujolais Nouveau odavno je prerastao lokalni vinski događaj – danas je to globalni fenomen, uz brojna slavlja, tematske večeri i posebna kušanja koja se održavaju u Francuskoj, ali i diljem svijeta. Restorani, barovi i vinske trgovine u Lyonu, Parizu i mnogim drugim gradovima već sada najavljuju posebne programe za kušanje nove berbe.
Mlado vino s velikom tradicijom
Beaujolais Nouveau proizvodi se na području apelacija Beaujolais i Beaujolais-Villages, prvenstveno od sorte Gamay Noir. Iako je njegovo mjesto u svijetu vina ponekad predmet rasprave, činjenica je da ovo mlado, svježe vino čini 22% ukupne prodaje Beaujolaisa, što iznosi impresivnih 14,3 milijuna boca godišnje.
Koliko košta Beaujolais Nouveau?
Zbog vremenske razlike, Beaujolais Nouveau prvo se otvara u Japanu, gdje je njegovo puštanje u prodaju pravi spektakl i prati ga niz zabavnih događanja. Cijene ondje znaju biti iznimno visoke, dok se u Francuskoj nova berba najčešće prodaje za oko 10 eura po boci u trgovinama. U restoranima se cijena obično kreće oko 30 eura.
Gdje ga kušati?
Događanja posvećena Beaujolais Nouveuu odvijaju se po cijelom svijetu, a interaktivne karte omogućuju ljubiteljima vina da lako pronađu najbliže lokacije za kušanje. U Francuskoj su najpopularnije destinacije, očekivano, lyonska regija i Pariz, gdje se svakog studenoga okupljaju tisuće znatiželjnika željnih otkrivanja nove, netom završene berbe.
Beaujolais Nouveau 2025 tako ponovno donosi tradiciju, radost i duh zajedništva – idealnu priliku da se s obitelji i prijateljima nazdravi uz čašu ovog mladog, živahnog vina.
Foto: Pinterest, AI
****
Jeste li pročitali novi jesenski broj vinskog časopisa Vinske zvijezde? Ako niste pročitajte sada:
