Fritulinka by Marin – hit adventa!

Advent u Zagrebu dobio je novu zvijezdu – Fritulinku, potpuni gastro hit iz Rougemarin radionice koji već prvih dana izaziva redove, uzdahe i oduševljenje na Trgu bana Jelačića. Chef i vizionar Marin Medak ne skriva ponos: “Ovo je najbolji proizvod koji sam ikad napravio.” Što je Fritulinka? Fritulinka je nešto…

Advent u Zagrebu dobio je novu zvijezdu – Fritulinku, potpuni gastro hit iz Rougemarin radionice koji već prvih dana izaziva redove, uzdahe i oduševljenje na Trgu bana Jelačića. Chef i vizionar Marin Medak ne skriva ponos: “Ovo je najbolji proizvod koji sam ikad napravio.”

Što je Fritulinka?

Fritulinka je nešto sasvim novo – spoj najboljeg od fritule i najboljeg od palačinke u jednom desertu koji miriše na domaće, a izgleda kao da je stigao iz slastičarske budućnosti. Mekana palačinka s punjenjem umotava se u tijesto fritule, zlatno prži poput fritule i nakon toga uvalja u cimetni šećer – sve poznato, ali potpuno drukčije i iznenađujuće.

Pet punjenja, pet karaktera

Svaka Fritulinka dolazi s jednim od ovih punjenja:

Fritulinka jabuka


• pistacija + umak od pistacije
• pekmez od šljiva
• čokoladna krema
• marelica + karamel + mandarina
• jabuka + karamel + cvijet soli

Fritulinka marelica

Svaka verzija daje novi profil okusa, a sve dijeli isti Rougemarin potpis – toplu, nježnu, savršeno mekanu unutrašnjost.

Advent koji ima svoju priču

Fritule čokolada

Rougemarinova adventska kućica ove godine je mali laboratorij za slasne ideje u centru grada. Osim Fritulinke, nude se i:
• klasične fritule
• sočni Rougemarin hot-dogovi
• razna adventska iznenađenja koja se mijenjaju iz dana u dan

Rougemarin Hot Dog

Koncept je jasan – kućica na koju se ne dolazi slučajno, nego namjerno. Zbog okusa koji ne postoje nigdje drugdje.

Gastro inovacija koja osvaja Zagreb

Fritulinka šljiva

Rougemarin već godinama uspješno spaja tradiciju i suvremene tehnike, ali Fritulinka je tu filozofiju podigla na novu razinu. To nije samo desert – to je moment koji traži fotografiju, reakciju, dijeljenje i povratak po još. Prvi dani adventa to potvrđuju: ljudi zastanu, pogledaju, pitaju što je to – i nekoliko minuta kasnije vrate se u red.

Gdje pronaći Fritulinku?

Rougemarin adventska kućica
Trg bana Josipa Jelačića, Zagreb
Ekskluzivno, samo ove zime.

Ako tražite novi adventski favorit, sada znate gdje vas vodi miris cimeta. Fritulinka je tu – i osvojila je Zagreb!

Foto: Bojan Markičević

****

Jeste li pročitali novi jesenski broj vinskog časopisa Vinske zvijezde? Ako niste pročitajte sada:

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Mrs. Fogg ugostio drugo izdanje projekta Vino uz pizzu!

Eno-gastro projekt "Vino uz pizzu", koji su osmislili Renata Cisar i Mustafa Topčagić po uzoru na već etablirano "Vino uz žlicu", nastavio je svoju gastronomsku priču u zagrebačkoj pizzeriji Mrs. Fogg. Ideja projekta ostala je ista – pokazati kako se pažljivo odabrana...

TriM – nova sendvič adresa u srcu Zagreba!

Zagrebačka gastro scena dobila je novu adresu za dobre sendviče. U Vlaškoj 17, na mjestu nekadašnjeg 50 A Burger & Champagne bara, a kasnije WeAre50, chefovi Marko Palfi, Matija Bogdan i Mate Janković otvorili su TriM, novu sendvičarnicu koja je već prvog dana...

Restaurant Croatica 2026./27.: u Rijeci predstavljeno novo izdanje vodiča kroz 100 vodećih hrvatskih restorana!

Na Botelu Marina u Rijeci održana je 31. dodjela plaketa Restaurant Croatica te predstavljeno novo hrvatsko i englesko izdanje knjige „100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi specijaliteti – Restaurant Croatica 2026./27.“ Ovogodišnje izdanje, pod motom „Simfonija...

Pašta & Mašta: kada se tradicija, kreativnost i dobra pašta sretnu pod zagrebačkim lampicama!

Tom Gretić, Gregorio Mannucci i Adrijan Mamlić udružili su znanje i kreativnost na gastro događanju Pašta & Mašta, pokazavši kako tjestenina može postati prostor za igru, eksperimentiranje i suvremene interpretacije talijanske tradicije. U petak, 25. rujna, jedan...

Split Spring stiže u jesenskom izdanju s najbogatijim programom dosad!

Besplatan koncert TBF-a, kino pod zvijezdama, filmski hitovi, Family Day, slikarske radionice, veliki splitski kviz, DJ-i, čitaonica te poznata imena splitske gastro scene – od 1. do 10. listopada Split Spring pretvara Đardin i središte grada u mjesto jesenskog...