U Baranji se pišu velike vinske priče – u Zmajevcu otvorena nova vinarija Josić!

U Zmajevcu u Baranji otvorena je nova, impresivna, zgrada Vinarije Josić – investicija koja jasno pokazuje koliko daleko može stići vizija utemeljena na radu, strpljenju i vjeri u vlastitu zemlju. Novi vinski kompleks prostire se na 1.000 četvornih metara, vrijedan je 2,5 milijuna eura, a oko 45 posto investicije financirano…

U Zmajevcu u Baranji otvorena je nova, impresivna, zgrada Vinarije Josić – investicija koja jasno pokazuje koliko daleko može stići vizija utemeljena na radu, strpljenju i vjeri u vlastitu zemlju. Novi vinski kompleks prostire se na 1.000 četvornih metara, vrijedan je 2,5 milijuna eura, a oko 45 posto investicije financirano je iz EU fondova. Riječ je o najvećoj pojedinačnoj vinskoj investiciji u Baranji još od izgradnje novog beljskog podruma prije gotovo dvadeset godina.

Foto: Vina Josić

Negdje tamo, na istoku, na širokoj i mirnoj ravnici, već se godinama događaju lijepe priče. One o toplini, autentičnosti i ljudima koji Baranju razumiju srcem. Ova je jedna od njih…

Damir Josić

Damir Josić profesionalno se vinarstvom bavi već 25 godina. Počeo je skromno, s tek dvoje zaposlenih, a danas vinarija Josić zapošljava 48 ljudi. Grožđe dolazi s oko 50 hektara vinograda, dijelom u vlastitom vlasništvu, dijelom kroz kooperante, a nova vinarija omogućuje godišnju proizvodnju do 800.000 litara vina. Time Josić postaje najveći baranjski vinar poslije vinarije Belje.

Damir Josić i Moreno Coronica

Kvaliteta Josićevih vina posljednjih je godina vidljivo napredovala, a novi podrum otvara dodatni prostor za daljnji razvoj. No, značaj ove investicije nadilazi samu proizvodnju vina. Novi Josićev kompleks ima potencijal postati ključna točka vinsko-turističkog i gastronomskog razvoja Baranje.

U sklopu vinarije nalazi se i veliki restoran, u kojem je svojedobno kuhao i Tomica Đukić, najpoznatiji slavonsko-baranjski chef i dugogodišnji kuhar hrvatske nogometne reprezentacije. Baranja, uz Kopački rit, ima ogroman turistički potencijal, ali joj je dosad nedostajala infrastruktura za snažniji razvoj vinskog turizma. Upravo ovakvi projekti mogu označiti prijelomni trenutak.

Vinceška 2026. godine Damiru Josiću zasigurno će ostati u posebnom sjećanju. U čast vinogradarskog blagdana, nazdravilo se novom početku, novim uspjesima i – budućnosti Baranje kakvu itekako zaslužuje.

Foto: Marija Vukelić

****

 

Jeste li pročitali blagdanski broj vinskog časopisa Vinske zvijezde? Ako niste pročitajte sada:

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Lisabon okuplja najbolje sommeliere svijeta: 66 kandidata u borbi za prestižnu titulu!

Lisabon je od 12. do 16. listopada 2026. domaćin 18. izdanja natjecanja ASI Best Sommelier of the World, jednog od najvažnijih događaja u svijetu vina i sommelierstva. Za titulu najboljeg sommeliera svijeta natječe se 66 kandidata, a veliko finale održat će se u...

PLAVAC RESERVA 2013 – Vinarija SVIRČE, HVAR!

  Kako prepoznati (dobro) odležani plavac mali? Boja mu postaje tamnija, granatnocrvena sa ciglastim odsjajem na rubovima, a mirisi se isprepliću od džemastih nota šljive do čokoladnih i nota rogača. Alkohol je dio osobnosti plavca, očekujemo i želimo da nas...

Dunav Wine Festival na Principovcu: Vinska čarolija Iloka uz međunarodna priznanja ITER VITIS Awards 2026.!

Treće izdanje Dunav Wine Festivala, održano 9. listopada na Principovcu iznad Iloka, okupilo je vinare, ljubitelje vina i međunarodne goste u večeri posvećenoj vinima Slavonije i hrvatskog Podunavlja. Poseban trenutak festivala bila je svečana dodjela međunarodnih...

Château Margaux dobiva novog direktora: Aurélien Valance nasljeđuje Philippea Bascaulesa!

Nakon tri desetljeća povezanosti s jednim od najuglednijih vinskih imanja Bordeauxa, Philippe Bascaules odlazi u mirovinu. Na čelu legendarnog Château Margauxa od 1. prosinca 2026. naslijedit će ga Aurélien Valance, dugogodišnji član upravljačkog tima, čime se...

Svjetsko prvenstvo sommeliera 2026.: Pascaline Lepeltier kreće put Lisabona!

Pascaline Lepeltier MS, predstavljat će Francusku na natjecanju za najboljeg sommeliera svijeta, čije će se finale održati 16. listopada u Lisabonu. Samo nekoliko dana prije završnih natjecateljskih izazova, ova sommelierka koja živi i radi u New Yorku spremna je za...