U Baranji se pišu velike vinske priče – u Zmajevcu otvorena nova vinarija Josić!

U Zmajevcu u Baranji otvorena je nova, impresivna, zgrada Vinarije Josić – investicija koja jasno pokazuje koliko daleko može stići vizija utemeljena na radu, strpljenju i vjeri u vlastitu zemlju. Novi vinski kompleks prostire se na 1.000 četvornih metara, vrijedan je 2,5 milijuna eura, a oko 45 posto investicije financirano…

U Zmajevcu u Baranji otvorena je nova, impresivna, zgrada Vinarije Josić – investicija koja jasno pokazuje koliko daleko može stići vizija utemeljena na radu, strpljenju i vjeri u vlastitu zemlju. Novi vinski kompleks prostire se na 1.000 četvornih metara, vrijedan je 2,5 milijuna eura, a oko 45 posto investicije financirano je iz EU fondova. Riječ je o najvećoj pojedinačnoj vinskoj investiciji u Baranji još od izgradnje novog beljskog podruma prije gotovo dvadeset godina.

Foto: Vina Josić

Negdje tamo, na istoku, na širokoj i mirnoj ravnici, već se godinama događaju lijepe priče. One o toplini, autentičnosti i ljudima koji Baranju razumiju srcem. Ova je jedna od njih…

Damir Josić

Damir Josić profesionalno se vinarstvom bavi već 25 godina. Počeo je skromno, s tek dvoje zaposlenih, a danas vinarija Josić zapošljava 48 ljudi. Grožđe dolazi s oko 50 hektara vinograda, dijelom u vlastitom vlasništvu, dijelom kroz kooperante, a nova vinarija omogućuje godišnju proizvodnju do 800.000 litara vina. Time Josić postaje najveći baranjski vinar poslije vinarije Belje.

Damir Josić i Moreno Coronica

Kvaliteta Josićevih vina posljednjih je godina vidljivo napredovala, a novi podrum otvara dodatni prostor za daljnji razvoj. No, značaj ove investicije nadilazi samu proizvodnju vina. Novi Josićev kompleks ima potencijal postati ključna točka vinsko-turističkog i gastronomskog razvoja Baranje.

U sklopu vinarije nalazi se i veliki restoran, u kojem je svojedobno kuhao i Tomica Đukić, najpoznatiji slavonsko-baranjski chef i dugogodišnji kuhar hrvatske nogometne reprezentacije. Baranja, uz Kopački rit, ima ogroman turistički potencijal, ali joj je dosad nedostajala infrastruktura za snažniji razvoj vinskog turizma. Upravo ovakvi projekti mogu označiti prijelomni trenutak.

Vinceška 2026. godine Damiru Josiću zasigurno će ostati u posebnom sjećanju. U čast vinogradarskog blagdana, nazdravilo se novom početku, novim uspjesima i – budućnosti Baranje kakvu itekako zaslužuje.

Foto: Marija Vukelić

****

 

Jeste li pročitali blagdanski broj vinskog časopisa Vinske zvijezde? Ako niste pročitajte sada:

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Zaboravite more – Fuliranje Summer Oasis dolazi u Zagreb!

Dok mnogi planiraju bijeg na obalu, Zagreb ovog ljeta nudi razlog više za ostanak u gradu. Od 29. lipnja do 5. srpnja Trg Josipa Jurja Strossmayera pretvara se u Fuliranje Summer Oasis - sedmodnevni festival vrhunske hrane, osvježavajućih pića i odlične glazbe pod...

33. Vino uz žlicu održano u restoranu Pri staroj vuri u Samoboru!

Trideset i treće izdanje eno-gastro projekta 'Vino uz žlicu' održano je u Samoboru, omiljenoj gastronomskoj destinaciji Zagrepčana, ali i gostiju s druge strane granice - iz Slovenije. Domaćin večeri bio je restoran Pri staroj vuri, smješten u vili Šojki iz 19....

Puklavec Family Wines nudi jedinstveni doživljaj slovenske vinske scene!

Puklavec Family Wines smještena je u slikovitim brežuljcima vinorodnog područja Jeruzalem–Ormož u istočnoj Sloveniji, u regiji Štajerska, svega nekoliko kilometara od hrvatske granice s Međimurjem. Od Zagreba ćete do ovog vinskog carstva putovati manje od dva sata,...

Vinski grad vraća se na Tuđmanac!

Od 13. do 30. lipnja zagrebački Trg Franje Tuđmana ponovno postaje središte vinskih i gastronomskih užitaka jer se vraća Vinartov Vinski grad, najveći open-air vinski festival u Hrvatskoj. Tijekom 18 dana festivala posjetitelje očekuju vrhunska vina, bogata...

U vinogradu vinarije Pavlomir održan 4. pjenušavi doručak Kvarner!

Čarobno pjenušavo jutro prizvalo mnoge hedoniste u vinariju Pavlomir u Novom Vinodolskom "Čarolija subotnjega jutra može se doživjeti najljepše na kvarnerskom pjenušavom doručku u vinogradu" - zaključili su posjetitelji nakon ovogodišnjega, četvrtog po redu izdanja...