U zagrebačkom hotelu Esplanade svečano je obilježen početak europskog projekta Rueda–Graševina, koji zajednički provode Graševina Croatica, regionalna organizacija vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja, te D.O. Rueda, renomirana vinska regija iz Španjolske.
Riječ je o novom poglavlju međunarodne suradnje koje postavlja čvrst okvir za sustavnu promociju vina graševine sa zaštićenom oznakom izvornosti u Hrvatskoj, kao i vina D.O. Rueda u Španjolskoj. Projekt se provodi pod temom “Kvaliteta i sigurnost hrane”, uz slogan “Products and traditions from Europe. Sharing it is living it.”, u razdoblju od 1. siječnja 2026. do 31. prosinca 2028. godine.
Projekt sufinancira Europska izvršna agencija za istraživanje (REA) u okviru programa EU AGRIP – Promocija poljoprivrednih proizvoda, a njegova ukupna vrijednost iznosi 3,56 milijuna eura, od čega je 2,77 milijuna eura osigurano iz bespovratnih sredstava Europske unije.
Govoreći o važnosti projekta, Tomislav Panenić, direktor Graševine Croatice, istaknuo je kako su ovlaštenje i potpora Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva regionalnim organizacijama vinara bili ključni preduvjeti za prijavu zajedničkog projekta s D.O. Ruedom, koji je u potpunosti usmjeren na jačanje prepoznatljivosti graševine na europskom tržištu.
Santiago Mora Poveda, izvršni direktor D.O. Rueda, zahvalio je hrvatskim partnerima na kvalitetnoj suradnji tijekom pripreme projekta te naglasio njegov značaj za obje vinske regije, istaknuvši kulturu vina, autentičnost i podrijetlo kao temeljne vrijednosti prepoznatljivosti vina Ruede i graševine na tržištu.
Snažnu institucionalnu potporu projektu dao je i Dragan Kovačević, potpredsjednik za poljoprivredu i turizam Hrvatske gospodarske komore, naglasivši kako suradnja Graševine Croatice i D.O. Rueda, koju prepoznaje i Europska komisija, potvrđuje stratešku važnost projekta za promociju graševine te brendiranje Slavonije i hrvatskog Podunavlja kao vrhunskog vinskog terroira.
Da projekt nadilazi uobičajene okvire istaknuo je i Tugomir Majdak, državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, naglasivši kako EU AGRIP projekti predstavljaju ključan alat za jačanje vidljivosti i konkurentnosti europskih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda na europskom i globalnom tržištu. Projekt Graševine Croatice i D.O. Rueda ocijenio je rijetkim primjerom uspješne međunarodne suradnje na ovoj razini u Hrvatskoj. Podršku projektu dali su i José Ramón García Hernández, veleposlanik Kraljevine Španjolske u Hrvatskoj, te Hristo Hristov iz Predstavništva Europske komisije u Hrvatskoj.
Uz službeno predstavljanje projekta, u hotelu Esplanade održan je i En Primeur, tradicionalno prvo predstavljanje mladih vina vinara Graševine Croatice. Gotovo 500 sudionika, uključujući distributere, sommeliere, predstavnike medija i vinske entuzijaste, imalo je priliku kušati mlade graševine iz više od 30 vinarija Slavonije i hrvatskog Podunavlja.
U sklopu En Primeura održana je i stručna masterclass radionica “Graševina 2025. – En Primeur”, koju je vodio Kristijan Harjač, trostruki hrvatski sommelierski prvak. Pod njegovim vodstvom sudionici su analizirali prve dojmove mladih graševina berbe 2025. s različitih terroira Slavonije i hrvatskog Podunavlja, čime je simbolično označen početak novog, ambicioznog razdoblja za najvažniju hrvatsku bijelu sortu.
Foto: Grizli komunikacije
****
Jeste li pročitali blagdanski broj vinskog časopisa Vinske zvijezde? Ako niste pročitajte sada:
