Alen Vukić pobjednik je Prvenstva sommeliera Istre i Kvarnera 2026.!

Prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera 2026., u organizaciji Hrvatski sommelier klub, uz partnerstvo Turistička zajednica Istarske županije i Turistička zajednica Kvarnera te podršku Meneghetti Wine Hotel & Winery, uspješno je završeno 30. ožujka 2026. godine upravo u prestižnom ambijentu Meneghettija. Natjecanje je započelo eliminacijskim dijelom 24. ožujka u Hotel Ičići,…

Prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera 2026., u organizaciji Hrvatski sommelier klub, uz partnerstvo Turistička zajednica Istarske županije i Turistička zajednica Kvarnera te podršku Meneghetti Wine Hotel & Winery, uspješno je završeno 30. ožujka 2026. godine upravo u prestižnom ambijentu Meneghettija.

Natjecanje je započelo eliminacijskim dijelom 24. ožujka u Hotel Ičići, gdje se okupilo 12 natjecatelja iz renomiranih restorana, hotela i vinarija s područja Istre i Kvarnera. U polufinale se plasiralo šest najboljih, dok su se u završnici, pred brojnom publikom, za titulu najboljeg sommeliera nadmetali Toma Marijan (Nebo Restaurant & Lounge), Alen Vukić (Food & Wine Bar Ganeum, Lovran) i Igor Klarić (Hotel Amarin, Maistra, Rovinj).

Finalisti su pokazali vrhunsku razinu znanja i vještina kroz niz zahtjevnih zadataka – od posluživanja aperitiva i dekantiranja vina, preko prepoznavanja pića i vinskog kviza, do tehnički zahtjevnog rastakanja magnum pjenušca.

Titulu najboljeg ponio je Alen Vukić, drugo mjesto osvojio je Igor Klarić, dok je treće mjesto pripalo Tomi Marijanu.

Izvršni organizator Prvenstva bio je Emil Perdec, regionalni povjerenik Hrvatskog sommelier kluba za Istru, dok je koordinator natjecanja bio Krešimir Mikinac, voditelj edukacije HSK-a. Natjecanje je provedeno prema standardima i kriterijima koji se primjenjuju i na nacionalnom prvenstvu sommeliera.

Nagrade najboljima uručili su Veljko Ostojić i Katarina Peršurić Bernobić.

Hrvatski sommelier klub djeluje od 1993. godine kao neprofitna udruga posvećena razvoju sommelierstva i vinske kulture u Hrvatskoj, a od 1994. član je Association de la Sommellerie Internationale (ASI). Kroz edukacije, natjecanja, stručna putovanja i izdavačku djelatnost, HSK kontinuirano doprinosi profesionalizaciji struke i podizanju svijesti o kulturi hrane i vina.

Predsjednik:
Veljko Ostojić

Kontakt za medije:
Martina Smolica
voditeljica ureda
Hrvatski sommelier klub
Dalmatinova 4, 52100 Pulat 052.222.385
E-mail info@sommelier.hr

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Slovenski turistički partneri predstavili svoju ponudu hrvatskom turističkom tržištu!

U zagrebačkom Amadria Park Hotelu Capital održana je poslovna turistička radionica koja je okupila 16 slovenskih turističkih partnera i predstavnike dvadesetak hrvatskih turističkih agencija, s ciljem predstavljanja novosti, razmjene iskustava i jačanja suradnje dvaju...

Michel Husser prvi put kuhao za zagrebačku publiku – francuski chef hrvatskim namirnicama dao svoj gastronomski potpis!

Chef čija je kuhinja dva desetljeća nosila dvije Michelinove zvjezdice gostovao je u Skenderici 1912. Francusku tehniku spojio je s lokalnim i sezonskim namirnicama, a večera je postala priča o susretu dviju gastronomskih kultura – bez gubitka njihova identiteta....

Pašta & Mašta: Tom Gretić, Gregorio Mannucci i Adrijan Mamlić kuhaju pod krošnjama Kennedyjeva trga!

Šest jela, tri chefa i samo jedna večer – 25. rujna prostor ispred Pašte Eat & Shop pretvara se u malu gastro pozornicu na kojoj će glavnu ulogu imati svježa, ručno rađena tjestenina Zamislite petak predvečer, kraj radnog tjedna i zagrebački trgić skriven pod...

Rosé Romantico 2025 , Vina Dragona – Dragane Gagić!

    Ima li ljepšeg trenutak nego pisati o vinu u vinariji, kušaati ga gledajući vinograde? Tako je bilo na zadarskom predstavljanju ljetnog broja časopisa Vinske zvijezde, održanom u novoj vinariji Dragona u Islamu Grčkom. Od mnogih kušanih vina, najviše...

 Aftertaste By VINART ponovno stiže na Kvatrić od 10. do 20. rujna!

Nakon prošlogodišnjeg uspjeha, Vinartov Aftertaste vraća se na Kvatrić od 10. do 20. rujna, donoseći još jedno izdanje festivala posvećenog dobrim vinima, zanimljivoj hrani i opuštenom druženju u srcu Zagreba. Koncept je jednostavan – nakon posla svratiti na čašu...