Od 18. do 24. svibnja Trg Josipa Jurja Strossmayera ponovno postaje najegzotičnija gradska pozornica. Četvrto izdanje Asian Street Food Festivala donosi bogatstvo okusa, mirisa i doživljaja Dalekog istoka, uz street food delicije, radionice, glazbu i svakodnevne DJ setove.
Jedini festival u regiji posvećen azijskim kulturama i gastronomiji okuplja 11 kućica – Gyoza Bar by Purple Monkey, Soho Sushi, Noel Street, Thai Thai, Curry Bowl, Jellyfish in Space, Rou Ji Amo by Mario Mihelj, Kawaii, Korean Pancakes, Gdje je Jura i Central Bar – koji posjetitelje vode na kulinarsko putovanje od Japana, Koreje i Kine, preko Tajlanda i Šri Lanke do Dubaija.
Bao buns, tajlandski klasici i ekskluzivni preview
Jellyfish in Space i ove godine donosi svoje hit bao bunse – pulled pork, ali i novitete poput varijante s jastogom i pulled turkey. Tu su i rice cake kombinacije sa lososom i pulled porkom, uz koktele Tropical Hugo, Jelly Bubbles i Sunset Spritz.
Thai Thai ostaje vjeran provjerenim klasicima poput Pad Thaija i Thai basil chickena, uz proljetne rolice, prawn chips i desert – štrudlu od manga i marakuje sa sladoledom od kokosa.
Posebnu pažnju privlači Noel Street, mlađi brat Michelinovog Noela, koji prije službenog otvaranja predstavlja kreativni azijski fusion pod vodstvom chefa Ivana Temšića. U ponudi su jela poput Chicken Katsu, Purple Fry, gyoze i Spicy Tuna, uz signature koktele Halaya Highball i Kue Fizz.
Šri Lanka, sushi, gyoze i kineski burger
Curry Bowl donosi autentične okuse Šri Lanke s jelima poput Chicken Kotthu i Black Pork Curry, dok Gyoza Bar by Purple Monkey i Soho Sushi nude moderne interpretacije azijskih klasika.
Rou Ji Amo by Mario Mihelj vraća se s popularnim „kineskim burgerom“, dok Kawaii oduševljava japanskim slasticama – Harajuku palačinkama, matcha sladoledom i Tanghulu voćem.
Gdje je Jura reinterpretira Mango sticky rice, a Korean Pancakes donosi korejski street food u obliku raznih palačinki. Central Bar, kao i uvijek, zadužen je za festivalska osvježenja.
Službeni umak festivala je Kikkoman, uz koji će posjetitelji moći isprobati i nove Teriyaki varijante i wok umake.
Radionice, kultura i DJ program
Festival nudi i bogat popratni program. U četvrtak su na rasporedu wok radionica, kviz i matcha radionica, petak donosi Wine & Paint, dok je subota rezervirana za karate radionicu u suradnji s klubom Bushido.
Nedjelja je posvećena obiteljima i radionici origamija, a u ponedjeljak slijedi mochi radionica s demonstracijom tradicionalnog mochitsukija.
Za atmosferu su zaduženi DJ-i koji svakodnevno podižu energiju – od laganih dnevnih ritmova do večernjih plesnih setova.
Asian Street Food Festival i ove godine donosi spoj gastronomije, edukacije i zabave u zelenoj oazi centra grada, nudeći jedinstveno iskustvo za sve generacije.
Mjesto: Trg Josipa Jurja Strossmayera, Zagreb
Vrijeme: 18. – 24. svibnja 2026.
Radno vrijeme: pon–pet 12:00 – 24:00, sub–ned 11:00 – 24:00
Ulaz: besplatan
Foto: Sandro Sklepić, Tomislav Šulić, Emma Ivanković, Asian Street Food Festival
****
Jeste li pročitali novi broj, online, vinskog časopisa Vinske zvijezde?
