Vincevo u Feričancima

Blagdan svetoga Vinka, zaštitnika vinogradara, vinograda i vina proslavili smo u  vinariji FeraVino na zajedničkom druženju po običajima koji se tradicionalno njeguju za taj praznik vina. Posjet FeraVinu  započeli smo obilaskom vinskog podruma gdje smo kušali neka od njihovih najboljih vina: Rosé 2016,  Graševinu  2016, Frankovku i Shyraz linije Miraz.…

Blagdan svetoga Vinka, zaštitnika vinogradara, vinograda i vina proslavili smo u  vinariji FeraVino na zajedničkom druženju po običajima koji se tradicionalno njeguju za taj praznik vina. Posjet FeraVinu  započeli smo obilaskom vinskog podruma gdje smo kušali neka od njihovih najboljih vina: Rosé 2016,  Graševinu  2016, Frankovku i Shyraz linije Miraz.

Saznali smo da je berba 2015. bila  jedna od najboljih u posljednjih dvadeset godina, a 2016. bila je izvrsna, po kvaliteti vina iznadprosječna. Nakon dvije uspješne izborne berbe, prošla je godina okrunjena ledenom berbom sorte Frankovka 2016., ponosom vinarije FeraVino. Uz to u podrumu je spreman i novi pjenušac Virtuo, rađen klasičnom šampanjskom metodom koji će se  uskoro pojaviti na tržištu.

Obilazak i blagoslov vinograda bio je obilježen tradicionalnom rezidbom trsova na tri pupa, kićenjem čokota kobasicama i kulenom te zalijevanjem vinove loze lanjskim vinom, a sve kako bi se prizvala rodna godina.

Kobasice i slanina na štapu, pečeni vol, čobanac kao i ostali slavonski specijaliteti , zadovoljili su svakog od gotovo 1000 gostiju tako da nitko nije ostao gladan.

Proslava je uz glazbu i zabavu potrajala do kasno u noć.

Više o posjeti vinariji FeraVino na:

https://www.facebook.com/pg/Julio-Frangen-FOTO-756888277730458/photos/?tab=album&album_id=1230026927083255

feravino.hr

 

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Hotel Esplanade ponovno među najboljima – tri prestižna međunarodna priznanja zagrebačkoj hotelskoj ikoni!

European Hotel Awards, Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards i MICHELIN Key za 2026. godinu potvrđuju međunarodni ugled zagrebačkog hotela Esplanade, koji istodobno prolazi kroz opsežnu obnovu svojih prostora. Zagrebački hotel Esplanade nastavlja nizati...

Porto u novom ruhu – kušali smo vina legendarne portugalske vinarije Fonseca!

Jedna od ikona doline Douro stigla je u Zagreb. Na masterclassu održanom u Vrutku kušali smo različita lica porta vinarije Fonseca – od osvježavajućeg bijelog porta s tonikom i klasičnih Tawny i Ruby stilova do kompleksnih Vintage vina. Porto je jedno od vina koje...

Mrs. Fogg ugostio drugo izdanje projekta Vino uz pizzu!

Eno-gastro projekt "Vino uz pizzu", koji su osmislili Renata Cisar i Mustafa Topčagić po uzoru na već etablirano "Vino uz žlicu", nastavio je svoju gastronomsku priču u zagrebačkoj pizzeriji Mrs. Fogg. Ideja projekta ostala je ista – pokazati kako se pažljivo odabrana...

Svjetsko prvenstvo u slijepom kušanju 2026. stiže u Avignon i Châteauneuf-du-Pape!

Više od 40 reprezentacija s pet kontinenata okupit će se 16. i 17. listopada u dolini Rhône na World Tasting Championshipu, jednom od najprestižnijih međunarodnih natjecanja u slijepom kušanju vina. Ovogodišnje izdanje, u organizaciji francuskog časopisa La Revue du...

TriM – nova sendvič adresa u srcu Zagreba!

Zagrebačka gastro scena dobila je novu adresu za dobre sendviče. U Vlaškoj 17, na mjestu nekadašnjeg 50 A Burger & Champagne bara, a kasnije WeAre50, chefovi Marko Palfi, Matija Bogdan i Mate Janković otvorili su TriM, novu sendvičarnicu koja je već prvog dana...