Taco’s & Burger Barr

Marin Medak i Tvrtko Šakota, poznati hrvatski kuhari i poslovni partneri, konaćno su realizirirali otvaranje novog street food restorana u centru Zagreba. Na lokaciji  Jurišićeva 2a. Osnovu ponude čine tacosi i  burgeri, ali i još neka druga jela kao :  juha s kvinojom i amarantom, toast s goveđim obrazima ili pile…

Marin Medak i Tvrtko Šakota, poznati hrvatski kuhari i poslovni partneri, konaćno su realizirirali otvaranje novog street food restorana u centru Zagreba. Na lokaciji  Jurišićeva 2a.

DSC_6947

DSC_5586

Osnovu ponude čine tacosi i  burgeri, ali i još neka druga jela kao :  juha s kvinojom i amarantom, toast s goveđim obrazima ili pile sa salsom od crnog graha. , sve sa dosta elemenata južnoameričke kuhinje. Meso se peče  na pravom roštilju, u crvenom eggu ( jajetu), začini su autentični -meksički, dok se tortilje rade samo od kukuruznog brašna.  U ponudi ima i nekoliko vrsta točenog craft piva, uključujući  San Servolo crveno. Nova Runda APA  i Garden IPA.

DSC_5583

DSC_5582

DSC_5564

DSC_5571

DSC_5569

DSC_5576

 

“Iza imena Taco’s & Burger Bar  krije se restoran s jedinstvenim i maštovitim menijem – svježe sezonske namirnice u kombinaciji s elementima južnoameričke kuhinje kroz moderan kuharski izričaj!” tako je,u jednoj rečenici, Tvrtko opisao svoju kulinarsku ideju.

DSC_5592

 

 

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Vis u čaši – okusi otoka u srcu Zagreba!

Dovoljna je bila jedna večer da Zagreb osjeti autentične okuse i mirise otoka Visa. Bistro Figura na zagrebačkoj Trešnjevci ugostio je eno-gastronomsku večer "Vis u čaši", tijekom koje su predstavljena vina viške vinarije Vislander, sljubljena s pomno osmišljenim...

Fruške Terme – mjesto gdje je Mediteran stigao u srce Vojvodine!

  Ljeto mnogi povezuju s morem, no sve je više onih koji odmor traže daleko od prenapučenih plaža i ljetnih gužvi. Umjesto cjelodnevnog boravka na suncu, u fokusu su mjesta okružena prirodom, gdje hlad pružaju krošnje stoljetnih stabala, jutra mirišu na šumu, a...

Više od 3.100 burgera i 350 kilograma mesa pojelo se na prvom hrvatskom BBQ festivalu!

Velika Gorica proteklog je vikenda postala hrvatska prijestolnica američkog BBQ-a. Park Plemenite općine turopoljske od petka do nedjelje ugostio je oko 10.000 posjetitelja na prvom međunarodnom BBQ festivalu i natjecanju "No Smoke, No Glory", koji je već svojim...

Najbolji BBQ majstori svijeta zapalili roštilje u Velikoj Gorici!

Velika Gorica ovog je vikenda postala hrvatska prijestolnica američkog BBQ-a. U Parku Plemenite općine turopoljske jučer je svečano otvoren "No Smoke, No Glory", prvi hrvatski BBQ festival i prvo međunarodno natjecanje u pripremi roštilja na američki način, koje je...

Elegancija prirode, vrhunska vina i srijemski okusi obilježili 7. Pjenušavi doručak u vinogradu!

Turistička zajednica Vukovarsko-srijemske županije i vinarija Papak okupili su ljubitelje vina na još jednom nezaboravnom hedonističkom druženju u vinogradu, uz pjenušce i vina vinarija Papak, Čobanković, Kast i Buhač, bogatu gastronomsku ponudu te glazbu u...