Vlada RH je objavila da kreće u popuštanje mjera uvedenih zbog epidemije koronavirusa te najavila da će s radom ugostiteljskih objekata na otvorenom krenuti od 11. svibnja, ali otvaraju se samo oni s terasama.
Marin Medak iz Nacionalne udruge ugostitelja rekao je za portal Index.hr da su vladine mjere dobra stvar jer pružaju ljudima nadu, međutim navodi da puno ugostitelja neće otvoriti svoje objekte čak ni kad vlada odobri, jer se boje da neće biti financijski održivi – budući da imaju male terase.
“Sad je važno da se otvori dijalog o produljenju mjera za one ugostitelje koji ipak otvore objekte i da im se mjere produže u slučaju da im promet padne za više od 50 posto, a mjere podrazumijevaju da radnici i dalje imaju pravo na minimalnu plaću. Puno se ugostitelja boji da kad otvore da neće moći zaraditi ni za plaće. Budući da ima puno točaka u lancu moguće zaraze, udruga ugostitelja iz Njemačke je u suradnji s epidemiolozima iz svoje zemlje dogovorila mjere za svaki tip objekta. Dakle, osmislili su koje bi se mjere i na koji način trebale provoditi i u malim i srednjim i velikim objektima. Naime, svaki tip ugostiteljskog objekta ima svoje izazove i kritične točke i nije isto onome koji ima jednog zaposlenog i onome s 30 zaposlenih. Ako je objekt s jednim zaposlenim koji uslužuje vruću hranu, nema šanse da on ikoga zarazi. Te mjere trenutno prevodimo s njemačkog i predstavit ćemo ih našoj Vladi”, rekao je Medak za Index.
