Pjenušavi plešivički doručak : što kažu vinari?

U subotu, 6.6.2020. održan je prvi Pjenušavi plešivički doručak u vinogradu, nakon premijernog izdanja u Zagorju, a prema ideji i u organizaciji Marije Vukelić (direktorice Salona pjenušavih vina Zagreb) i domaćina, vlasnika vikendice obitelji Košćak (Suzy i Zorana), dugogodišnjih »vikendaša«  Plešivice, u suradnji s Turističkom zajednicom Zagrebačke županije i s gradom Jastrebarsko. Ovaj pjenušavi doručak oduševio je vinare i…

U subotu, 6.6.2020. održan je prvi Pjenušavi plešivički doručak u vinogradu, nakon premijernog izdanja u Zagorju, a prema ideji i u organizaciji Marije Vukelić (direktorice Salona pjenušavih vina Zagreb) i domaćina, vlasnika vikendice obitelji Košćak (Suzy i Zorana), dugogodišnjih »vikendaša«  Plešivice, u suradnji s Turističkom zajednicom Zagrebačke županije i s gradom Jastrebarsko. Ovaj pjenušavi doručak oduševio je vinare i goste obitelji Košćak (stalne pratitelje Salona pjenušavih vina Zagreb): svi su uživali u vinima, krajoliku, prelijepom sunčanom danu –  a uz glazbu Irene & Gule, i stihove Enesa Kiševića, mnogi su komentirali da jedva čekaju sljedeće izdanje, najavljeno za jesen, na istom mjestu! 

Destinaciju su predstavile četiri plešivičke vinarije Braje (Patrik Braje), Griffin (Krešimir Ivančić), Jagunić (Mateja Žužić) i Kurtalj (Drago Kurtalj) koje su donijele i ukusne pozdrave iz svojih kušaonica (copanjek, greblicu, domaći kruh sa špekom i domaću kobasicu, slane kiflice punjene sirom i šunkom), uz domaće plešivičke trešnje i trešnjino vino PG Smetko te izvrsne slastice (i dvije vrste kruha) Nade Golojuh te  štrudle od trešanja Restorana Ivančić.

Što su rekli vinari, pogledajte u videu:

https://www.salonofsparklingwines.eu/sparkling-breakfast

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

RED 2020 – VOŠTINIĆ KLASNIĆ

Red 2020 vinarije Voštinić Klasnić doslovno je oduševio komisiju jesensko ocjenjivanja Vinskih zvijezda u Osijeku, u restoranu Waldinger - i zasluženo ponio titulu šampiona. Taj crni cuvée, spoj je merlota, cabernet sauvignona i cabernet franca u savršenoj bordoškoj...

Dunav Wine Festival na Principovcu: Vinska čarolija Iloka uz međunarodna priznanja ITER VITIS Awards 2026.!

Treće izdanje Dunav Wine Festivala, održano 9. listopada na Principovcu iznad Iloka, okupilo je vinare, ljubitelje vina i međunarodne goste u večeri posvećenoj vinima Slavonije i hrvatskog Podunavlja. Poseban trenutak festivala bila je svečana dodjela međunarodnih...

Château Margaux dobiva novog direktora: Aurélien Valance nasljeđuje Philippea Bascaulesa!

Nakon tri desetljeća povezanosti s jednim od najuglednijih vinskih imanja Bordeauxa, Philippe Bascaules odlazi u mirovinu. Na čelu legendarnog Château Margauxa od 1. prosinca 2026. naslijedit će ga Aurélien Valance, dugogodišnji član upravljačkog tima, čime se...

Svjetsko prvenstvo sommeliera 2026.: Pascaline Lepeltier kreće put Lisabona!

Pascaline Lepeltier MS, predstavljat će Francusku na natjecanju za najboljeg sommeliera svijeta, čije će se finale održati 16. listopada u Lisabonu. Samo nekoliko dana prije završnih natjecateljskih izazova, ova sommelierka koja živi i radi u New Yorku spremna je za...

Bolfan Vinski Vrh – Dvadeset godina vina, gastronomije i zagorskog terroira!

Prije dvadeset godina Tomislav Bolfan preuzeo je vinograde nekadašnje vinarije Preša u Gornjakima pokraj Hrašćine i stvorio Bolfan Vinski Vrh, danas prepoznatljivo vinsko i gastronomsko odredište Hrvatskog zagorja. Neslužavna proslava obljetnice okupila je dvadesetak...