Hoće li 10. rujna istarski ugostitelji zatvoriti svoje objekte na sat vremena?!

“Mi smo zeznut narod, gajimo kult zavisti prema uspješnima i u našoj okolici, a pogotovo u vlastitom dvorištu, pa je i ova akcija veliki test zajedništva. Čovjek bi pomislio da se bez ugostitelja može i da nije problem ostaviti nas da krepamo. Međutim, radi se o 60.000 obitelji!” – poslao…

Mi smo zeznut narod, gajimo kult zavisti prema uspješnima i u našoj okolici, a pogotovo u vlastitom dvorištu, pa je i ova akcija veliki test zajedništva. Čovjek bi pomislio da se bez ugostitelja može i da nije problem ostaviti nas da krepamo. Međutim, radi se o 60.000 obitelji!poslao je upozorenje predsjednik Udruge ugostitelja Kvarnera i Istre – Vedran Jakominić.

“Udruga ugostitelja Kvarnera i Istre koja trenutno okuplja 400-tinjak članova, najavljuje štrajk upozorenja koji će se održati 10. rujna. Akcija pod nazivom “5 do 12”   krenut će točno pet do podne. Svi koji se priključe zatvorit će svoje ugostiteljske objekte na sat vremena. Cilj je upozoriti na krizu koju zbog aktualne situacije izazvane korona virusom proživljavaju svi u ugostiteljskoj branši. Zbog toga su mnogi dovedeni na rub egzistencije, a njihovo poslovanje je na koljenima.Upozoravaju i na činjenicu da je zbog aktualne situacije u pitanje dovedeno zaposlenje čak 60 tisuća ljudi samo iz ugostiteljske grane. Svjesni ozbiljnosti situacije, ugostitelji su pokrenuli akciju kojom simbolički žele ukazati kako je zaista “5 do 12″ za gospodarstvo. Žele poručiti odgovornim institucijama da bez konkretnih koraka, kojima bi im se olakšalo poslovanje, neće moći sačuvati radna mjesta. Pritom ne traže bespovratnu novčanu pomoć, već pristup kreditnim linijama za očuvanje likvidnosti, investicije i porezne olakšice ne bi li konsolidirali poslovanje.” – prenosi Glas Istre.

Da ne bi sve ostalo samo na jednokratnoj akciji, ugostitelji su definirali konkretne zahtjeve koje će proslijediti Vladi i resornom ministarstvu. Traže obustavu naplate PDV-a do 1. ožujka 2021. godine, spuštanje PDV-a na hranu na 10 posto te potpore kroz kredite za likvidnost i investicije (HBOR, HAMAG).

Nacionalna udruga ugostitelja, koju vodi vlasnik zagrebačkog RougeMarina Marin Medak, danas je podržala jednosatni štrajk upozorenja kvarnerskih i istarskih ugostitelja koji će se održati u četvrtak 10. rujna. Nacionalna udruga ugostitelja u svojoj potpori štrajku navodi iste razloge kao i istarski i kvarnerski ugostitelji. Budući da je sezona nije bila uspješna ni u Dalmaciji, bilo bi korisno i da i ugostitelji s hrvatskoga juga prepoznaju i podrže ovu inicijativu.

http://www.ugostiteljac.com/hr

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Oleander terasa hotela Esplanade – najuzbudljivija je gurmanska lokacija zagrebačkog adventa!

Esplanade Zagreb hotel, kreativna agencija Kokoš ili jaje i MPG agencija pretpremijerno su predstavili gastronomsku ponudu ovogodišnjeg izdanja najsofisticiranijeg adventskog događanja u Zagrebu.  Na ekskluzivnom pre-tastingu održanom 14. studenoga uzvanici su imali...

ZGrappa Festival 2024 donosi rakije u Zagreb!  

U Zagrebu se bliži trenutak za najbolji gutljaj godine – 15. i 16. studenog festival ZGrappa powered by Bumbar 2024 vraća se s duplom dozom inspiracije i užitka! Odvažite se zakoračiti u svijet destilata, gdje svaka kap priča svoju priču, a svaki okus krije mali...

Sparkling Wine Fest Croatia

Sparkling Wine Fest Croatia – vinski sajam specijaliziran za pjenušava vina održat će se 22. - 23.11. ove godine podno Plešivice, u Princess centru u Jastrebarskom! Iako se radi o prvom izdanju, sadržaj je pomno osmišljen i bogat; 20 hrvatskih vinara predstavit će...

Kraj listopada u znaku vrhunskih dalmatinskih vina – DALMATINSKE VINSKE IKONE! 

Manifestacija Dalmatinske vinske ikone i ove godine donosi najbolje od dalmatinskih vina u Zagreb. U Hotelu Esplanade 29. listopada održat će se promenadno kušanje i masterclass u organizaciji Udruženja Vino Dalmacije. Ovo jedinstveno vinsko događanje okuplja 36...

Fine stvari pozivaju na kušanje šest fantastičnih karipskih rumova – Rum machine!

Event će se održati u subotu 26.10. od 12 do 15 sati u prostoru Finih stvari u Cankarevoj 5 a zadatak mu je širiti priču o najkvalitetnijim rumovima svijeta! Domagoj Jakopović - Ribafish imao je priliku kušati rumove koji će biti prisutni na eventu u Finim stvarima pa...