Dubrovnik FestiWine 2017 – vinska istraživanja, kušanja, guštanja …

Vinski festival Dubrovnik FestiWine održava se već četvrtu godinu zaredom u Dubrovniku, a ove godine u tjednu  od 17. do 23. travnja 2017.godine, u organizaciji Dubrovačko – neretvanske županije  i produkciji agencije „Dubrovnik PartneR“ te potporu festivalskih partnera i sponzora. Istinski zaljubljenici u vino, kojih je iz godine u godinu…

Vinski festival Dubrovnik FestiWine održava se već četvrtu godinu zaredom u Dubrovniku, a ove godine u tjednu  od 17. do 23. travnja 2017.godine, u organizaciji Dubrovačko – neretvanske županije  i produkciji agencije „Dubrovnik PartneR“ te potporu festivalskih partnera i sponzora. Istinski zaljubljenici u vino, kojih je iz godine u godinu sve više i više, imat će priliku kušati neka od najboljih vina dubrovačkog područja i cijele regije – na jednom mjestu, sudjelovati u raznolikim i zanimljivim vinskim radionicama, biti dijelom bogatog off programa te družiti se s priznatim vinarima, iskusnim sommelierima i vinskim stručnjacima.  Sama Izložba vina na kojoj će svoje najbolje proizvode predstaviti brojni hrvatski i međunarodni vinari, održat će se u petak i subotu, 21. i 22. travnja 2017. godine.

Iz programa izdvajamo radionicu pod nazivom  „Franka” – vinska valuta, vodit će je Nenad Trifunović, bloger „Dnevnika Vinopije“ i priznati hrvatski „wine opinion maker“. Nenad će nam ispričati priču o ovoj autentičnoj i profaniranoj, ali izrazito zahvalnoj sorti za sve prilike od svakidašnjih do najsvečanijih stolova. Prilika je to za razbijanje predrasuda u režiji „Vinopije” i predstavljanje višegodišnje posvećenosti koju ova sorta dobiva u Feričancima u Slavoniji, na buteljama Feravina. Druga sorta kojoj valja posvetiti pozornost je kadarka, koja je nekada obitavala i u Slavoniji ali je, nažalost, ondje izumrla. Nalazimo je danas većinom u Mađarskoj, ali i u bunjevačkom dijelu Vojvodine, na Subotičko-horgoškoj pješčari gdje je obitelj Tonković odlučila ovoj sorti podariti novi život. Na radionici Kadarka Tonković –  zaboravljena sorta u novome ruhu, upoznat ćemo vina kadarke, sorte na sjeveru Bačke, u blizini jezera Palić, opojno vino koje je pio i Franz Liszt. Nekada vrlo cijenjena, danas poprilično zaboravljena, dokazala je u prošlosti da ima potencijal za odlična vina – nazivali su je vinom gospode. Prema reakcijama onih koji su je kušali, čini se da nam dolazi velika renesansa ovoga simbola subotičko-horgoškog vinogorja.

Više na http://www.dubrovnikfestiwine.com/hr/novosti/item/447-dubrovnik-festiwine-radionice-i-predavanja

Pozivamo sve ljubitelje vina, kao i one koji to žele postati, da nam se pridruže na četvrtom izdanju Dubrovnik FestiWine-a (21-22.4), na kojem će svatko pronaći nešto za sebe; očekuje vas pregršt zanimljivih događanja, vinokušnji, edukativnih programa te veselih druženja s vinarima i eminentnim vinskim stručnjacima. 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Prljavo kazalište, Kawasaki 3P, Jura Stublić, MORT i više od deset vrsta piva za odličan početak ljeta!

Kako zvuči kad Bodalec i Houra uzmu mikrofone i zapjevaju hitove uz koje smo svi odrastali? A kad se na pozornicu popne nezaustavljivi Kawasaki 3P nakon toliko godina izbivanja s velike pozornice? Ili kada legendarni Jura Stublić, vječni roker, sve to čini dobro nam...

Projekt Rokpoluotok 2025. kreće plivanjem iz Pule u Fažanu!

  Prvo druženje s djecom, potraga za skrivenim blagom, akcija čišćenja i postavljanje geocachea održat će se 22. lipnja u 18 sati na plaži Dječje igralište! Dođite ove nedjelje u Fažanu na prvo druženje RokPoluotoka 2025.! U nedjelju 22.6. plivanjem s Galebovih...

Ljeto kulture u Grazu 2025. – Spoj klasike, avangarde i čarolije!

Graz, grad bogate povijesti i inovativne kulture, i ovog ljeta postaje kulisa za neke od najupečatljivijih kulturnih događanja u Austriji. Od opernih premijera i dramskih iznenađenja do rock-simfonija i futurističkih izložbi - Ljeto kulture u Grazu 2025. pruža...

Festival škampa: Spoj tradicije, modernih okusa i kvarnerske prirode!

Tri turističke zajednice udružile snage kako bi predstavile škampa kao kulinarski biser Crikveničko-vinodolske rivijere Ljubitelji mora, dobre hrane i prirodnih ljepota, pravac Crikveničko-vinodolska rivijera! Od 6. do 15. lipnja traje Festival škampa, nova eno-gastro...

James Knappett iz londonskog restorana Kitchen Table stiže u zagrebački Zinfandel!

Gastronomska udruga Chaîne des Rôtisseurs Hrvatska i chef James Knappett gala večerom u Zinfandel'su obilježavaju 100 godina postojanja Esplanade hotela Zagreb!  Povodom obilježavanja 100 godina zagrebačkog hotela Esplanade u utorak, 10. lipnja 2025. održat će se...