Dobrodošli u  vinoteku  Vino.!

Sunašce se ogleda u izlogu nove vinoteke Vino., na malom kvartovskom trgu, u  Dobrom Dolu 49, u blizini bolnice Rebro. Na degustacijskom stolu nenapadljiva i ukusno posložena  „srčeka“ Valentinovske ponude – i degustacija vina Tošić: Merlot 2015 i Cuvée 15. Dobra, pitka, nepretenciozna crvena vina za svaki dan (vinogorje Promina,…

Sunašce se ogleda u izlogu nove vinoteke Vino., na malom kvartovskom trgu, u  Dobrom Dolu 49, u blizini bolnice Rebro. Na degustacijskom stolu nenapadljiva i ukusno posložena  „srčeka“ Valentinovske ponude – i degustacija vina Tošić: Merlot 2015 i Cuvée 15. Dobra, pitka, nepretenciozna crvena vina za svaki dan (vinogorje Promina, Dalmatinska zagora).  Ugodna i topla atmosfera osvaja na prvi korak.

Vina Tošić

Ante Jakić  i Ivana Pandža

Iz vinoteke se osmijehom dobrodošlice smiješe vlasnik Ante Jakić  i  voditeljica Ivana Pandža. Ivanu znam već neko vrijeme i drago mi je da je vidim na ovako lijepom mjestu, prava je osoba za preporučiti vina, stručna za popričati o vinima, ugodna za provesti vrijeme s kupcima i strpljivo odgovarati na sva pitanja. Draga mi je  i činjenica da „nadohvat  ruke“  imam još jednu vinoteku i da ću često svratiti da vidim što je novoga u ponudi.

Vinoteka Vino. otvorena je još u prosincu, bez velike „buke“, shodno epidemiološkim mjerama. Ante i Ivana su se  polako uhodavali, osluškivali želje kupaca i pomno stvarali svoju vinsku ponudu.

Ivana, Marija i Ante

Vina Dalmacije

Pjenušci

Danas imaju 180 etiketa,  90% vina su hrvatska, a ostala su uvozna.  Veseli me zanimljiv izbor dalmatinskih vina, a i pjenušci se šepure na policama, čekajući da dođu na red na tjednoj degustaciji.

Žestice

Osim vina, kupcima se nude i sireve (Trapist Marija Zvijezda, Puđa Livanjski, Puđa Kozji, Puđa Livanjski sir u maslinovom ulju, Gligora Paški sir, Gligora poklon kutija sir Žigljen iz vinskog dropa i Žigljen iz maraskine komine..), suhomesnate proizvode (pršut Maran, panceta), Taman čokolade, OH džemove s Visa), riblje delicije Školjarev s otoka Ugljana (slani inćuni, marinirani inćuni, slani inćuni s kozjim sirom, marinirana hobotnica) te su u pripremi još neke delicije. Ako ste u kvartu, vjerujem da ćete biti stalan gost, posebno sada kad je trg ponovno oživio, otvaranjem terasa – pa možete najprije popiti kvartovsku kavicu, a onda kupiti vino!

Marija i vino i Ante Jakić!

Info:

Adresa vinoteke: Dobri dol 49,  Radno vrijeme: pon – pet 9.00 – 20.00, sub – 9.00 – 14.00

https://www.facebook.com/Vino-108551057725790

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Vinska srijeda: Degrassi vina & Premium papar!

Pogled, miris, zvuk, okus vina  i dodir zrna papra među prstima ... U zagrebačkom restoranu Trilogija Fino I vino na Kaptolu 10, 20. studenoga 2024 u 19 h, održat će se nova Vinska srijeda Marije Vukelić gdje će po prvi put biti organizirano sljubljivanje odabranih...

DALMATINSKE VINSKE IKONE – vina dalmacije gostovala u Zagrebu!

Udruženje Vino Dalmacije je na ekskluzivnom promenadnom kušanju naziva Dalmatinske vinske ikone izložilo do tri ponajbolja i mahom odležana vina iz podruma vinara cijele Dalmacije.  Osim toga, sudionici su mogli prisustvovati i jedinstvenoj radionici najuglednijeg...

Sparkling Wine Fest Croatia

Sparkling Wine Fest Croatia – vinski sajam specijaliziran za pjenušava vina održat će se 22. - 23.11. ove godine podno Plešivice, u Princess centru u Jastrebarskom! Iako se radi o prvom izdanju, sadržaj je pomno osmišljen i bogat; 20 hrvatskih vinara predstavit će...

U opatijskom hotelu Navis predstavljena nova Santa Elisabetta iz berbe 2020!

I ujedno održano veliko vertikalno kušanje svih dosadašnjih berbi... Albert i Nikola Benvenuti, vlasnici vinarije Benvenuti,  24.10.2024. u hotelu Navis u Opatiji  predstavili su  javnosti novo godište najtraženijeg crnog vina Hrvatske, terana Santa Elisabetta, a...

Gdinj – čarolija babljeg ljeta u slikama, mirisima i okusima!

   GOODBYE SUMMER, WELCOME OLIO NUOVO @ GDINJ – događaj je koji raste u jedinstveni novi turistički proizvod produžujući sezonu na otoku Hvaru u novom smjeru otkrivanja i uzdizanja svježih maslinovih ulja! Gdinjski je maslinik Seca Eva Marija početkom listopada...