Škrlet Košutić 2020 i ljetna salata!

Škrlet 2020, 12,3%; Vina Košutić, Kutina. „Svijetlo žute boje, bistro, herbalnih i cvjetnih aroma. Jako ugodno i pitko, sočno, lijepo vino“ – kratki je opis Škrleta 2020 vinarije Košutić koja je osvojila četiri zvjezdice na ocjenjivanju Vinske zvijezde pod nazivom „Ljeto na kontinentu“. Ove četiri zvjezdice sinonim su za zlatno…

Škrlet 2020, 12,3%; Vina Košutić, Kutina.

„Svijetlo žute boje, bistro, herbalnih i cvjetnih aroma. Jako ugodno i pitko, sočno, lijepo vino“ – kratki je opis Škrleta 2020 vinarije Košutić koja je osvojila četiri zvjezdice na ocjenjivanju Vinske zvijezde pod nazivom „Ljeto na kontinentu“. Ove četiri zvjezdice sinonim su za zlatno priznanje, a dobivaju ga vina s 90 i više bodova. Veliki je uspjeh Škrlet Košutić postigao je uspjeh i na velikom svjetskom ocjenjivanju Decanter, s osvojena 92 srebrna boda. Na regionalnom ocjenjivanju MoslaVina osvojio je titulu najboljeg  Škrleta berbe 2020.

Škrlet je izvorna sorta Moslavine, srednjega tijela i trajnosti, odlično, lagano, ljetno vino, sve popularnije zadnjih godina. Krase ga svježina i ljupkost, nezahtjevnost, srednji alkoholi,  ugodna aromatika koja nudi pratnju za mnoga ljetna jela, a može biti i aperitiv.  Svoga dobroga partnera na stolu naći će u ljetnim salatama voćno-povrtne kombinacije, uz bijelu ribu i bijelo meso, npr. piletinu u woku, rižoto s povrćem, tjesteninu u bijelom umaku.

 

Vinarija Košutić uzgaja i druge sorte, većinom bijele, ali posebnu strast pokazuje prema sorti škrlet. Vina proizvodi isključivo od loza iz vlastitih vinograda, grožđe se bere ručno i time vinarija jamči visoku kvalitetu te pravi put prema čistim, karakternim vinima.  Iz vinarije poručuju, ohrabreni mnogim nagradama da se „ u budućnosti od njih mogu  očekivati još profinjenija vina i sjajnije medalje.“

U ljetno popodne spojila sam ga sa salatom od:

 

Cijena: 50KN, Vivat fina vina,  (4**** Vinske zvijezde)

 

 

 

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Lisabon okuplja najbolje sommeliere svijeta: 66 kandidata u borbi za prestižnu titulu!

Lisabon je od 12. do 16. listopada 2026. domaćin 18. izdanja natjecanja ASI Best Sommelier of the World, jednog od najvažnijih događaja u svijetu vina i sommelierstva. Za titulu najboljeg sommeliera svijeta natječe se 66 kandidata, a veliko finale održat će se u...

PLAVAC RESERVA 2013 – Vinarija SVIRČE, HVAR!

  Kako prepoznati (dobro) odležani plavac mali? Boja mu postaje tamnija, granatnocrvena sa ciglastim odsjajem na rubovima, a mirisi se isprepliću od džemastih nota šljive do čokoladnih i nota rogača. Alkohol je dio osobnosti plavca, očekujemo i želimo da nas...

Dunav Wine Festival na Principovcu: Vinska čarolija Iloka uz međunarodna priznanja ITER VITIS Awards 2026.!

Treće izdanje Dunav Wine Festivala, održano 9. listopada na Principovcu iznad Iloka, okupilo je vinare, ljubitelje vina i međunarodne goste u večeri posvećenoj vinima Slavonije i hrvatskog Podunavlja. Poseban trenutak festivala bila je svečana dodjela međunarodnih...

Château Margaux dobiva novog direktora: Aurélien Valance nasljeđuje Philippea Bascaulesa!

Nakon tri desetljeća povezanosti s jednim od najuglednijih vinskih imanja Bordeauxa, Philippe Bascaules odlazi u mirovinu. Na čelu legendarnog Château Margauxa od 1. prosinca 2026. naslijedit će ga Aurélien Valance, dugogodišnji član upravljačkog tima, čime se...

Svjetsko prvenstvo sommeliera 2026.: Pascaline Lepeltier kreće put Lisabona!

Pascaline Lepeltier MS, predstavljat će Francusku na natjecanju za najboljeg sommeliera svijeta, čije će se finale održati 16. listopada u Lisabonu. Samo nekoliko dana prije završnih natjecateljskih izazova, ova sommelierka koja živi i radi u New Yorku spremna je za...