Vinske zvijezde 2022 #1: S Korčule preko Dalmacije do Zagorja!

Prvo ocjenjivanje projekta Vinske zvijezde u novoj sezon u zagrebačkom restoranu Vinodol.. U komisiji od šest članova bili su: Jasminka Šaško, dipl.ing. agr; Ana Šišak, studentica 5. god. Vinarstvo i vinogradarstva Agronomskg Fakulteta u Zagrebu, Andrea Pančur, HSK 1, vinska blogerica te prva postavka Vinskih zvijezda – Vitomir Andrić, vinski novinar i connaisseur, osnivač Vinskih…

Prvo ocjenjivanje projekta Vinske zvijezde u novoj sezon u zagrebačkom restoranu Vinodol.. U komisiji od šest članova bili su: Jasminka Šaško, dipl.ing. agr; Ana Šišak, studentica 5. god. Vinarstvo i vinogradarstva Agronomskg Fakulteta u Zagrebu, Andrea Pančur, HSK 1, vinska blogerica te prva postavka Vinskih zvijezda – Vitomir Andrić, vinski novinar i connaisseur, osnivač Vinskih zvijezda i Željko Suhadolnik, vinski novinar i connaisseur, osnivač časopisa / bloga Svijet u čaši. Predsjednik komisije bio je enolog Saša Zec, dipl.ing.agr, a vina je posluživao iskusni Vinodolov konobar Damir Tomić.

***

Ivan Dolac Barrique 2015, 14%; Svirče-Badel 1862, cijena:120kn, Spar

***

Blatina Premium 2018, 13%; Keža, cijena: 90kn Vina mosaica

***

Pošip Sv. Ivan 2020, 13%; Vinarija Šain-Marelić, cijena: 82kn, WineBox Split

***

Aromano 2017 14.5% Bolfan Vinski Vrh, 108,50 web shop vinarije

 

***

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, vinski znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari. Ocjenjuju se vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno i naslijepo. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo (objavimo uz „kušali smo); dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 . Velika zvijezda od 99 do 100 bodova – odličan odnos cijene i kakvoće.

***

www.facebook.com/vinskezvijezde

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Joseph Cattin Gewurztraminer Réserve 2024!

Gewurztraminer Réserve 2024 alzaškog vinara  Josepha Cattina bio je zvijezde večeri uparivanja francuskih sireva i alzaških vina održanoga nedavno u “Konceptu Mlinček” u Zagrebu, u organizaciji francuskih delicija Voilà i projekta Vinske zvijezde. Naime, zadnji u...

Magnumi Château Lafite 1870 idu na aukciju!

U podrumima glasovitog škotskog dvorca Glamis Castle otkrivene su dvije magnum boce legendarnog vina Château Lafite 1870, i to u izvanrednom stanju. Ove iznimno rijetke boce, pravi svjedoci jedne davno nestale vinske epohe, uskoro će se naći na aukciji. Magnumi...

Champagne: Mraz uništio gotovo polovicu pupova – najteža godina od 2003!

Regija Champagne suočava se s jednom od najtežih sezona u posljednja dva desetljeća. Prema procjeni Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC), nedavni proljetni mrazevi uništili su oko 40 posto pupova u vinogradima, što ovu godinu svrstava odmah iza...

Najavljen 13. PINK DAY!

U zagrebačkoj Laubi - kući za ljude i umjetnost održana je konferencija za medije na kojoj je predstavljen program 13. izdanja festivala PINK DAY Zagreb festival – jedinstvene međunarodne manifestacije posvećene rosé vinima. Festival će se održati u subotu, 25....

Chardonnay Galić 2023, Vina Galić

Zanimljivo je birati i sljubljivati vina uz blagdanska jela, a ponajviše uz salate  - kažu da je to i najizazovnije. Nezaobilazna salata uskrsnog ( a i božićnog ) stola svakako je francuska i -  teško ju je spojiti s vinom. Stručnjaci kažu da su jaja i krastavci...