Vinske zvijezde 2022 #1: S Korčule preko Dalmacije do Zagorja!

Prvo ocjenjivanje projekta Vinske zvijezde u novoj sezon u zagrebačkom restoranu Vinodol.. U komisiji od šest članova bili su: Jasminka Šaško, dipl.ing. agr; Ana Šišak, studentica 5. god. Vinarstvo i vinogradarstva Agronomskg Fakulteta u Zagrebu, Andrea Pančur, HSK 1, vinska blogerica te prva postavka Vinskih zvijezda – Vitomir Andrić, vinski novinar i connaisseur, osnivač Vinskih…

Prvo ocjenjivanje projekta Vinske zvijezde u novoj sezon u zagrebačkom restoranu Vinodol.. U komisiji od šest članova bili su: Jasminka Šaško, dipl.ing. agr; Ana Šišak, studentica 5. god. Vinarstvo i vinogradarstva Agronomskg Fakulteta u Zagrebu, Andrea Pančur, HSK 1, vinska blogerica te prva postavka Vinskih zvijezda – Vitomir Andrić, vinski novinar i connaisseur, osnivač Vinskih zvijezda i Željko Suhadolnik, vinski novinar i connaisseur, osnivač časopisa / bloga Svijet u čaši. Predsjednik komisije bio je enolog Saša Zec, dipl.ing.agr, a vina je posluživao iskusni Vinodolov konobar Damir Tomić.

***

Ivan Dolac Barrique 2015, 14%; Svirče-Badel 1862, cijena:120kn, Spar

***

Blatina Premium 2018, 13%; Keža, cijena: 90kn Vina mosaica

***

Pošip Sv. Ivan 2020, 13%; Vinarija Šain-Marelić, cijena: 82kn, WineBox Split

***

Aromano 2017 14.5% Bolfan Vinski Vrh, 108,50 web shop vinarije

 

***

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, vinski znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari. Ocjenjuju se vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno i naslijepo. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo (objavimo uz „kušali smo); dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 . Velika zvijezda od 99 do 100 bodova – odličan odnos cijene i kakvoće.

***

www.facebook.com/vinskezvijezde

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Ružičasti listopad u Esplanadi!

Podržite Mjesec ružičaste vrpce u kozmopolitskom ambijentu Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Bara ili u pariškom ozračju Le Bistroa uz neodoljivu pink slasticu s humanitarnom svrhom i kreativne ružičaste koktele. Postoje trenuci kada svaki zalogaj i gutljaj nose...

Malvazija Istarska Grand Cru AB 2020, Vina Brčić

  Moćna Malvazija Istarska Grand Cru AB (2020)  obitelji Brčić iz Nove Vasi kod Poreča na jesenskom je ocjenjivanju Vinskih zvijezde osvojila čak 93 boda postavši pobjednicom u kategoriji bijelih odležanih vina. Komisija ju je opisala kao „herbalno i voćno,...

Jesenska čarolija na zagrebačkom Dolcu – PLACe Market ide dalje…

Još pet petaka družimo se na zagrebačkom Dolcu uz vrhunske chefove, sezonske specijalitete, DJ ritmove i nezaboravnu atmosferu – PLACe Market zaključuje sezonu u velikom stilu.  Jesen je na Dolcu stigla u svom najljepšem izdanju – s mirisima buče, kestena, vrganja i...

Promocija knjige “100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi recepti 2025/26!

30. dodjela plaketa Restaurant Croatica i promocija knjige "100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi recepti 2025/26 Na Botelu Marina u Rijeci, 3. listopada 2024. svečano je predstavljeno 30. tiskovno i on-line izdanje knjige Restaurant Croatica – 100 vodećih...

Slavonija nema joj ravne – Head on East 2025!

I ove godine priprema se jedna od najatraktivnijih manifestacija koja se održava u Osijeku – HeadOnEast festival koji je 2019. godine krenuo iz Tvrđe kao popratni dio programa Dana hrvatskog turizma, tada po prvi puta održanih u kontinentalnom dijelu Hrvatske. Nakon...