Proglašenjem prvih Riječkih gastronomskih luka službeno je započeo istoimeni projekt kojeg Turistička zajednica grada Rijeke provodi u suradnji s tvrtkom Abisal,  Klub Gastronaut

Luke pružaju utočište od loših vremenskih prilika, mjesta su novih susreta, mjesta u kojima možete obnoviti zalihe, osjećati se zaštićeno, izaći iz njih u boljem stanju nego što ste u njih ušli. Duga je lučka povijest Rijeke, a brend grada kao lučkog grada, prenosi se i na druge segmente života.
Dobrobiti  „luka“ možete doživjeti i ugostiteljskim objektima koji nose titule Riječkih gastronomskih luka, a  profilirani su prema ponudi i ambijentu koji nude. Ciljevi projekta su povezivanje ugostiteljskih objekata prehrane u zajedničku priču s marketinškim potencijalom; izgradnja gastronomskog brenda koji se nadovezuje na brend grada Rijeke kao lučkog grada te podrška u profiliranju ugostiteljskih objekata i dizanje ukupne kvalitete i prepoznatljivosti riječke ugostiteljske ponude.

Uslijedila je ceremonija proglašenja za 25 prijavljenih restorana koji su ispunili propisane kriterije za 39 titula Riječkih gastronomskih luka u 9 kategorija:

• Luke lokalnih namirnica – Restoran Vintage i konoba Girica
• Ribarske luke – Konoba Ugor, konoba i ribarnica Girica, restoran Nautica i konoba Ribica
• Veganske luke – Tajlandski restoran Sabai i Rica gluten free
• Poslovne luke – Restoran Kamov hotela Bonavia Plava Laguna, Botel Marina, restorani Nautica i Ribica
• Romantične luke – Restoran Nautica i Restoran Vintage.
• Obiteljske luke – Restorani The Kitchen by Miljenko i Tarsa.
• Luke za vinske entuzijaste – Wine & dine Kod Zajca, restorani Ribica i Sabai
• Pivska luka: King’s Caffe Food pub.
• Luke posebnosti: Fine – dining luka – Nebo Restaurant & Lounge by Deni Srdoč,, Frankopanska luka – Vintage,, Povijesna luka –Tarsa, , Luka tapasa – Wine&dine Kod Zajca, Bezglutenska luka – Rica, Bezglutenska luka – Botel Marina, Luka kobasica – Crobasa,, Barbecue luka – Bodega, Barbecue luka – Lovorka, Dnevna luka – ,Bistro Mezanin,  Luka za poslovne doručke – Restaurant&pizzeria O’Hara, , Degustacijska luka s pogledom – Trsatica, Dnevna korčulanska luka – Blato, Napolitanska luka – Restaurant&pizzeria O’Hara, Španjolska luka – Capote y Olé , Tajlandska luka – Sabai,, Azijatska luka sushia – Taiyo, , Kineska luka – Peking, i Azijska street food luka – Koya  Asian Noodles.

Nakon proglašenja, neke od aduta svojih gastronomskih luka prezentirali su: Hotel Hilton – The Kitchen by Miljenko,  Capote y Olé, Bodega, Sabai i Vintage uz podršku vinara: Pavlomir, PZ Gospoja i PZ Vrbnik.

Dodatni dah povijesti prostoru Trsatskog kaštela udahnuli su svojim prisustvom članovi Kluba prijatelja Trsata kostimirani u Frankopanske kneževe i kneginje.

Pozivamo Vas da se usidrite u gastronomskim lukama koje najviše odgovaraju vašim trenutačnim potrebama i raspoloženjima, da zaplovite okusima i atmosferama i da iz luka izađete jači i obogaćeni lijepim iskustvima.

www.gastronaut.hr

Fotografije: Gastronaut / Boka news