Graševina bez  granica

U Zagrebu je uspješno održana prva Internacionalna konferencija o graševini – Graševina bez  granica. U hotelu Internacional  kušale su se graševine iz Hrvatske, Srbije, Mađarske, Slovenije i Austrije. Konferenciju Graševina bez  granica otvorili su potpredsjednik Udruge Graševina Croatica Marijan Knežević i tajnik Udruženja vinarstva HGK Igor Barbarić te vinski stručnjak Saša Špiranec. Održane su stručne radionice s vođenim kušanjem graševina iz Mađarske, Austrije,…

U Zagrebu je uspješno održana prva Internacionalna konferencija o graševini – Graševina bez  granica. U hotelu Internacional  kušale su se graševine iz Hrvatske, Srbije, Mađarske, Slovenije i Austrije.

Konferenciju Graševina bez  granica otvorili su potpredsjednik Udruge Graševina Croatica Marijan Knežević i tajnik Udruženja vinarstva HGK Igor Barbarić te vinski stručnjak Saša Špiranec.

Održane su stručne radionice s vođenim kušanjem graševina iz Mađarske, Austrije, Slovenije, Srbije i Hrvatske, a završnu riječ dala je master of wine Jo Ahearne.

 

Od hrvatskih proizvođača predstavili su se: Belje, Krauthaker, Iločki podrumi, Obrt ” Vino Buhač”, PP Orahovica, Feravino, Vina Kalazić, Vina Antunović, Vina Papak, Erdutski vinogradi, vinarije Mihalj, Perak, Sontaki i Markota.

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Svečano predstavljen novi dingač „Vrime je…“ Vedrana Kiridžije!

U utorak, 2. prosinca, u zagrebačkom Bistrou Nico’s predstavljeno je novo vino jednog od najvažnijih peljeških vinara – dingač „Vrime je…“ berbe 2022. Vedrana Kiridžije. Vino simboličnog naziva označava prekretnicu u karijeri legendarnog vinara, najavu njegova skorog...

Najbolji sommelier Hrvatske 2025. je… Kristijan Harjač! 

Sommelier Kristijan Harjač iz zagrebačkog restorana Noel proglašen je najboljim na 28. prvenstvu sommeliera Hrvatske, koje je u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba, uz partnerstvo Hrvatske turističke zajednice i pokroviteljstvo Turističke zajednice Kvarnera,...

WineOS 2026: Najbolji početak godine na istoku, i u čaši!

Siječanj će na istoku Hrvatske ponovno imati okus vina. Jedanaesto izdanje najvećeg vinskog događaja u istočnoj Hrvatskoj - WineOS by Graševina Croatica - održat će se 16. i 17. siječnja 2026. u Gospodarskom centru Osječko-baranjske županije. Ako se pitate kako...

Kozlovićev teran Santa Lucia 2017. zablistao u Zinfandel’su!

Teran ima potencijala postati nacionalno prepoznatljivo vino uz bok plavcu malom - a upravo ono što se događa s ovom istarskom sortom mnogi priželjkuju i za svoje autohtone sorte.Najbolju potvrdu te teze pružila je impresivna premijera Terana Santa Lucia 2017. koju je...

Dr. Pigley Food Clinique – nova gastro adresa u gradu!

U samom srcu Zagreba, u jednoj od najposebnijih gradskih ulica - Radićevoj 11 - otvoren je Dr. Pigley Food Clinique, nova gastronomska adresa koja spaja tradiciju, suvremenost i istinsku strast prema domaćim proizvodima vrhunske kvalitete. Prepoznatljivi hrvatski...