Ivan Jug obranio je naslov najboljeg sommeliera Hrvatske!
Vrijedan, uporan, koncentriran, samozatajan, a tako poseban, sa zavidnim vinskim znanjem; elegantan, pristojan, s manirima gospodina iz nekog prošlog, finijeg vremena. Svoju strast i znanje uložio je u zagrebački zvjezdani Noel, restoran koji vodi i koji živi – kroz vina, hranu, umjetnost, glazbu!
Svestran, dobronamjeran, strpljiv i smiren, pouzdan. Uz stalne vinske “treninge”, nalazi vremena i da uči francuski jezik. Toliko kvaliteta i znanja u jednome mladom čovjeku – zaslužuje zlato! Na 25. prvenstvu sommeliera Hrvatske, održanom 12. i 13. prosinca 20220. u hotelu Ambasador u Opatiji proglašen je najboljim od 27 natjecatelja. Ostali finalisti bili su Kristijan Harjač iz Rovinja, (drugi) i Monika Neral iz Rijeke (treća). Čestitke i njima na sjajnom rezultatu.
Kristijan Harjač, Monika Neral i Ivan Jug
Ivan Jug će, uz glavnu nagradu (studijsko putovanje u Champagnu) predstavljati Hrvatsku i na svjetskom prvenstvu sommeliera, ASI Contest of the Best Sommelier of the World. u Parizu od 7. do 12. veljače 2023.
Čestitke Ivanu!
Fotografije: sommelier.hr
