Doista me oduševio ovaj sauvignon blanc. Možda zato što nije onako pretjerano “sovinjonski” jer sorta sauvignon i nije moj “prvi” izbor. Ali ovaj ću uzeti sa sobom na more! Pisala sam o njemu u Večernjem, evo i ovdje.
Odličan Sauvignon Martin Albus 2022
Odličan Sauvignon Martin Albus 2022 iz Orahovice osvaja nagradu za nagradom, u nas i u svijetu. Na nedavnom ocjenjivanju ljetnih vina projekta Vinske zvijezde osvojio je zlato s 91 bodom, nakon (već) dva osvojena srebra ove godine, na priznatim svjetskim ocjenjivanjima Decanteru i Mundus Vini. Važne su i poticajne ove nagrade i priznanja jer Sauvignon Martin Albus to doista zaslužuje.
Ocjenjivači su ga “naslijepo” opisali kao svježe, herbalno, izražajno vino. Lijepih nježnih, nenapadnih “sovinjonskih” aroma, dobre svježine i mineralnosti, sočno i slasno. Na mirisu se izmjenjuju travnate note s cvjetnima. Umjereni alkoholi zaokružuju vino stvarajući neprimjetnu ali stalnu zaljubljenost i nježnu opijenost – koja vas mami na još. Prijedlog sljubljivanja polazi od zelenih boja i mirisa: predjelo od zelene paprike sa svježim sirom i vlascem, pečene tikvice s mentom i kozjim sirom, rižoto od šparoga ili račića, njoki s pestom genovese… i slična jela.
Kruška i kozji sir
Martin Albus su vina iz posebnih vinograda “single vineyard” koji ističu “terroir”
Orahovička linija premium vina Martin Albus nastaje od grožđa s posebnih položaja “single vineyard” naglašavajući terroir i ističući posebnost. U njemu se ogleda mladost i razigranost enologa Luke Radičeka, ali i njegova beskompromisna usmjerenost ka visokoj kvaliteti. Upravo ovaj sauvignon to pokazuje, lakoću ispijanja i snagu okusa – provedite ljeto s njim, ohladite ga, odaberite pravu čašu – preporučam Riedel Sauvignon blanc – i guštajte!
