Ljetna preporuka – Maraština Degarra 2022 , ženska elegancija u vinu!

Maraština 2022 vinarije Degarra iz zadarskoga kraja “na prvi nos” osvaja ljepotom i čistoćom mirisa.  Enologinja Dragana Gagić Šulentić, odvela nas je ovim vinom u zadarsko zaleđe gdje u svojim vinogradima u Islamu, s pogledom na moćni Velebit, radi čudesna vina, što potvrđuje ovo spomenuto:  posebno je izražajno, voćno, mirisno  i  – pamtljivo.…

Maraština 2022 vinarije Degarra iz zadarskoga kraja “na prvi nos” osvaja ljepotom i čistoćom mirisa.  Enologinja Dragana Gagić Šulentić, odvela nas je ovim vinom u zadarsko zaleđe gdje u svojim vinogradima u Islamu, s pogledom na moćni Velebit, radi čudesna vina, što potvrđuje ovo spomenuto:  posebno je izražajno, voćno, mirisno  i  – pamtljivo.

Maraština Degarra 2022  – ženska elegancija u vinu

Miriše na marakuju i vinogradarsku breskvu, na bijelu trešnju, na mandarinu pa na mediteransko bilje.  U okusu je voćno, usklađenih alkohola, šećera i kiselosti. Lijepe trajnosti, slasne mineralnosti i kremoznosti Kratka maceracija i njega na finom talogu daju mu sočnost. Sklad je glavna karakteristika Draganinih vina, u njima ništa ne strši i sve je kako treba.

Maraština Degarra 2022 je na nedavnoj radionici Marije Vukelić  “Vina sa ženskim potpisom” izmamila uzdahe  – žena!  Na tom ugodnom druženju za dame, neke su tek upoznale sortu, a one koje su je već pile, su zasule vino komplimentima – u njemu se doista osjeti ženska elegancija, ljepota, snaga dok mu aromatski profil daje moć sparivanja u bilo kojoj situaciji. Može nam se dopasti kao aperitiv, možemo je pijuckati i grickati kravlji sir s mediteranskim začinima  – ili pripremiti neko konkretno jelo, od bijeloga mesa ili bijele ribe.  Paše uz sve –  spremna je na sve vaše izazove, zanimljive trenutke i – posebne doživljaje!

Potražite u njoj ono što vam se najviše sviđa I uživajte kao što je i njezina autorica uživala u izazovu ove berbe I stvorila doista savršenu maraštinu!  Moja preporuka za ovo ljeto, ali i nakon ljeta. Jer ona će trajati, ona je odraz kreativnosti I iskrene strasti autorice – koju će prenijeti na vas I zaljubit ćete se u nju!

****

Maraština Degarra 2022 na radionici “Žene za Žene”:

Ljetna vina sa ženskim potpisom na radionici “Žene za Žene”

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Otvoren 4. Rougemarin park – Ljeto može početi!

Sunce, mirisi s roštilja, dobra vibra i nezaboravna zabava – Rougemarin Park je otvoren i traje cijelo ljeto! Zagreb je i službeno dobio svoj najveseliji dnevni boravak na otvorenom. Rougemarin Park ponovno je oživio, i to bogatiji nego ikad! Više boja, više okusa,...

Bećarac, tisto, vino i tambure = Vikend u Baranji!

U petak ispred topoljske crkve sv. Petra i Pavla čekaju vas vinari i tamburaši, dok u subotu jedinstveni Festival tista, smotra folklora i utrke konja.  Najveća kulturna manifestacija Baranje slavi ove godine veliki jubilej - 30. rođendan! Trideset godina čuvanja...

Šampanjac, slavonska slanina i teleći kotlet: nezaboravno popodne uz De Vilmont u vinoteci Brolo!

U vinoteci Brolo, smještenoj u zagrebačkom Boćarskom domu, održano je ekskluzivno predstavljanje šampanjske kuće De Vilmont, koje je okupilo ljubitelje plemenitih mjehurića na nezaboravnom vinsko-gastronomskom doživljaju! Središnji trenutak popodneva bio je otvaranje...

29 ekipa iz pet država na najuspješnijem 4.Festivalu fileka u Garešnici!

Restoran Kod bake u Kapelici kod Garešnice bio je domaćin velikog i veselog neslužbenog međunarodnog prvenstva Hrvatske, 4. Tripe festa na kojem je kuhalo 29 ekipa iz Mađarske, BIH, Srbije, Slovenije i svih dijelova Hrvatske… Savršen sunčan dan, najveći broj...

Vugava, bugava, ugava ili viškulja – pitanje je sad!

Vugava – dragocjena bijela sorta s otoka, sorta s pričom! Zagonetnog podrijetla, vugava (ili bugava, kako je na Visu često nazivaju) stoljećima intrigira vinoljupce. Ne uzgaja se nigdje drugdje u svijetu i upravo zato se smatra pravom hrvatskom autohtonom sortom....