Štrudlafest – u Ješkovu, selu štrudle!

Čekati godinu dana na Štrudlafest zaista je izazov. Ova tri najslađa dana u godini napokon su pred nama, stoga prvi vikend u rujnu rezervirajte za putovanje u Jaškovo – selo štrudle koje ove godine nudi toliko zabave da ćete poželjeti ostati sva tri dana. Štrudlafest otvara svoja vrata u petak,…

Čekati godinu dana na Štrudlafest zaista je izazov. Ova tri najslađa dana u godini napokon su pred nama, stoga prvi vikend u rujnu rezervirajte za putovanje u Jaškovo – selo štrudle koje ove godine nudi toliko zabave da ćete poželjeti ostati sva tri dana.

Štrudlafest otvara svoja vrata u petak, 1. rujna, uz premijeru „Štrudla pub kviza“ pod vodstvom Krešimira Sučevića Međerala. Ovaj kviz ne samo da će motivirati sudionike svojim slatkim nagradama, već će možda predstavljati i izazov za njihovu koncentraciju. Bez obzira na sve, navečer vas čeka energični nastup Luke Nižetića koji obećava sjajnu zabavu na otvorenju ovog najslađeg festivala.

Subota je rezervirana za ono što smo s nestrpljenjem iščekivali! Štrudlafest vraća natjecatelje koji su godinama vežbali svoje vještine i valjkali tijesto što tanje. Ove godine imamo izbor za najbolju štrudlu Hrvatske, a sve će nadgledati stručni žiri, u kojem će biti i simpatični Domagoj Jakopović Ribafish.

Uz uživanje u slatkim zalogajima, subotu će sigurno obilježiti i uzbuđenje mališana na ZIP liniji s pogledom na Jaškovo. Tu je i prisutnost HGSS-a, koji brine o njihovoj sigurnosti.

Nedjelja donosi bogat program gastro radionica i aktivnosti, a festival će zatvoriti jedan od najperspektivnijih domaćih glazbenika – Filip Rudan.

Naravno, svaki dan Štrudlafesta obiluje aktivnostima koje će vas oduševiti. Opustite se uz “Štrudla by kajak”, “Štrudla by horse”, ili se uputite na vođenu šetnju “Štrudla step by step”, koja će vas provesti kroz pitoreskni krajolik, gdje ćete otkriti izvor pitke vode i naučiti tajne pravljenja dobre štrudle. Tu je i mogućnost oslikavanja tanjurića za štrudlu, što svake godine privuče velik broj znatiželjnika.

Ove godine možete kušati više od stotinu različitih okusa štrudli – od klasičnih voćnih i slanih, preko onih s čvarcima, konopljom i janjetinom, pa sve do onih s vrganjima i pivom. Jedan od najvećih hitova ovogodišnjeg festivala je Teslina štrudla, koja bi vas možda mogla inspirirati na neke inovacije. Želite li saznati kakva je veza između Tesle i štrudle, posjetite Teslin kutak u sklopu Nikola Tesla Experience centra. Ako želite još više štrudle, svakako skoknite do Žitne lađe, koja će ove godine ponovno prevoziti sve ljubitelje štrudli.

Štrudle pripremljene na gastro radionicama tradicionalno možete kupiti na štandu udruge “Jak kao Jakov”, čime ovaj događaj dobiva i humanitarnu notu.

Tjedan štrudle, kao uvertira u događanja u Jaškovu, traje čak 2 tjedna. Od 28. kolovoza do 10. rujna, 42 ugostiteljska objekta u Karlovačkoj županiji nude bogatu ponudu za sve ljubitelje štrudli.

I kad pomislite da ste vidjeli sve, tu je i ranč s škotskim govedima, kutak za janjetinu s ražnja, te posebno mjesto “Na dvorišću tete Marice”, koja je zlatna ambasadorica štrudle iz Jaškova i sa širokim osmijehom dočekuje svakog posjetitelja u svom dvorištu, gdje će vam otkriti tajne domaće pripreme štrudle.

Za najmlađe posjetitelje pripremljen je niz aktivnosti ne samo u bogatom Dječjem trokutu, već i u Rally kids corneru. Tu su jahanje, vlakić, Aquatikina žabaonica, tradicionalne seoske igre poput kamenčkanja i kozečkanja, a u labirintu u kukuruzu, veliki i mali tražit će put prema štrudlama.

Fotografija: Demjan Rožman

www.strudlafest.com/program

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Mrs. Fogg ugostio drugo izdanje projekta Vino uz pizzu!

Eno-gastro projekt "Vino uz pizzu", koji su osmislili Renata Cisar i Mustafa Topčagić po uzoru na već etablirano "Vino uz žlicu", nastavio je svoju gastronomsku priču u zagrebačkoj pizzeriji Mrs. Fogg. Ideja projekta ostala je ista – pokazati kako se pažljivo odabrana...

TriM – nova sendvič adresa u srcu Zagreba!

Zagrebačka gastro scena dobila je novu adresu za dobre sendviče. U Vlaškoj 17, na mjestu nekadašnjeg 50 A Burger & Champagne bara, a kasnije WeAre50, chefovi Marko Palfi, Matija Bogdan i Mate Janković otvorili su TriM, novu sendvičarnicu koja je već prvog dana...

Restaurant Croatica 2026./27.: u Rijeci predstavljeno novo izdanje vodiča kroz 100 vodećih hrvatskih restorana!

Na Botelu Marina u Rijeci održana je 31. dodjela plaketa Restaurant Croatica te predstavljeno novo hrvatsko i englesko izdanje knjige „100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi specijaliteti – Restaurant Croatica 2026./27.“ Ovogodišnje izdanje, pod motom „Simfonija...

Pašta & Mašta: kada se tradicija, kreativnost i dobra pašta sretnu pod zagrebačkim lampicama!

Tom Gretić, Gregorio Mannucci i Adrijan Mamlić udružili su znanje i kreativnost na gastro događanju Pašta & Mašta, pokazavši kako tjestenina može postati prostor za igru, eksperimentiranje i suvremene interpretacije talijanske tradicije. U petak, 25. rujna, jedan...

Split Spring stiže u jesenskom izdanju s najbogatijim programom dosad!

Besplatan koncert TBF-a, kino pod zvijezdama, filmski hitovi, Family Day, slikarske radionice, veliki splitski kviz, DJ-i, čitaonica te poznata imena splitske gastro scene – od 1. do 10. listopada Split Spring pretvara Đardin i središte grada u mjesto jesenskog...