Štrudlafest – u Ješkovu, selu štrudle!

Čekati godinu dana na Štrudlafest zaista je izazov. Ova tri najslađa dana u godini napokon su pred nama, stoga prvi vikend u rujnu rezervirajte za putovanje u Jaškovo – selo štrudle koje ove godine nudi toliko zabave da ćete poželjeti ostati sva tri dana. Štrudlafest otvara svoja vrata u petak,…

Čekati godinu dana na Štrudlafest zaista je izazov. Ova tri najslađa dana u godini napokon su pred nama, stoga prvi vikend u rujnu rezervirajte za putovanje u Jaškovo – selo štrudle koje ove godine nudi toliko zabave da ćete poželjeti ostati sva tri dana.

Štrudlafest otvara svoja vrata u petak, 1. rujna, uz premijeru „Štrudla pub kviza“ pod vodstvom Krešimira Sučevića Međerala. Ovaj kviz ne samo da će motivirati sudionike svojim slatkim nagradama, već će možda predstavljati i izazov za njihovu koncentraciju. Bez obzira na sve, navečer vas čeka energični nastup Luke Nižetića koji obećava sjajnu zabavu na otvorenju ovog najslađeg festivala.

Subota je rezervirana za ono što smo s nestrpljenjem iščekivali! Štrudlafest vraća natjecatelje koji su godinama vežbali svoje vještine i valjkali tijesto što tanje. Ove godine imamo izbor za najbolju štrudlu Hrvatske, a sve će nadgledati stručni žiri, u kojem će biti i simpatični Domagoj Jakopović Ribafish.

Uz uživanje u slatkim zalogajima, subotu će sigurno obilježiti i uzbuđenje mališana na ZIP liniji s pogledom na Jaškovo. Tu je i prisutnost HGSS-a, koji brine o njihovoj sigurnosti.

Nedjelja donosi bogat program gastro radionica i aktivnosti, a festival će zatvoriti jedan od najperspektivnijih domaćih glazbenika – Filip Rudan.

Naravno, svaki dan Štrudlafesta obiluje aktivnostima koje će vas oduševiti. Opustite se uz “Štrudla by kajak”, “Štrudla by horse”, ili se uputite na vođenu šetnju “Štrudla step by step”, koja će vas provesti kroz pitoreskni krajolik, gdje ćete otkriti izvor pitke vode i naučiti tajne pravljenja dobre štrudle. Tu je i mogućnost oslikavanja tanjurića za štrudlu, što svake godine privuče velik broj znatiželjnika.

Ove godine možete kušati više od stotinu različitih okusa štrudli – od klasičnih voćnih i slanih, preko onih s čvarcima, konopljom i janjetinom, pa sve do onih s vrganjima i pivom. Jedan od najvećih hitova ovogodišnjeg festivala je Teslina štrudla, koja bi vas možda mogla inspirirati na neke inovacije. Želite li saznati kakva je veza između Tesle i štrudle, posjetite Teslin kutak u sklopu Nikola Tesla Experience centra. Ako želite još više štrudle, svakako skoknite do Žitne lađe, koja će ove godine ponovno prevoziti sve ljubitelje štrudli.

Štrudle pripremljene na gastro radionicama tradicionalno možete kupiti na štandu udruge “Jak kao Jakov”, čime ovaj događaj dobiva i humanitarnu notu.

Tjedan štrudle, kao uvertira u događanja u Jaškovu, traje čak 2 tjedna. Od 28. kolovoza do 10. rujna, 42 ugostiteljska objekta u Karlovačkoj županiji nude bogatu ponudu za sve ljubitelje štrudli.

I kad pomislite da ste vidjeli sve, tu je i ranč s škotskim govedima, kutak za janjetinu s ražnja, te posebno mjesto “Na dvorišću tete Marice”, koja je zlatna ambasadorica štrudle iz Jaškova i sa širokim osmijehom dočekuje svakog posjetitelja u svom dvorištu, gdje će vam otkriti tajne domaće pripreme štrudle.

Za najmlađe posjetitelje pripremljen je niz aktivnosti ne samo u bogatom Dječjem trokutu, već i u Rally kids corneru. Tu su jahanje, vlakić, Aquatikina žabaonica, tradicionalne seoske igre poput kamenčkanja i kozečkanja, a u labirintu u kukuruzu, veliki i mali tražit će put prema štrudlama.

Fotografija: Demjan Rožman

www.strudlafest.com/program

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

PlaceMARKET seli na Kvatrić: omiljeni zagrebački street food projekt vraća se s novom sezonom!

Jedno od najomiljenijih zagrebačkih događanja na otvorenom – Place Market – vraća se i ove godine, donoseći novu sezonu vrhunske gastronomije, glazbe i druženja. Ovaj popularni street food projekt, koji već četvrtu godinu revitalizira gradske tržnice, seli na novu...

Zagreb dobiva pizza kvart – 5. Pizza Festival stiže na Tuđmanac!

Od 16. do 26. travnja Trg dr. Franje Tuđmana ponovno se pretvara u malu Italiju – stiže 5. Pizza Festival Zagreb, najukusnije proljetno okupljanje ljubitelja vrhunskog tijesta, mirisa peći i kreativnih nadjeva. Tijekom 11 dana metropola dobiva pravi pizza kvart u...

Uskrs dolazi – koje vino piti uz janjetinu?

Kako se bliži uskrsni vikend, postavlja se pitanje – koje vino odabrati uz tradicionalnu uskrsnu janjetinu? Donosimo nekoliko prijedloga za idealna sljubljivanja vina s različitim komadima janjetine, poput buta ili plećke. Portal La Revue du vin de France donosi...

Bribirski prisnac vraća okuse djetinjstva – i okuplja sve 6. travnja na festivalu u centru Bribira. Imamo i recept 

Na samo korak od mora i dva od snijega, u srcu Vinodolske općine, skriva se gastronomska priča koja osvaja ljubitelje tradicije- priča o Bribirskom prisnacu. Ovaj tradicionalni “slani kolač” Vinodolskog kraja nije samo jelo, već simbol života, običaja i zajedništva...

18. Babičini kolači ponovno u Pregradi – 33 zagorske bake čuvaju tradiciju slastica!

Osamnaesto izdanje manifestacije Babičini kolači održat će se 11. travnja 2026. godine u Pregrada, u Sportskoj dvorani SŠ Pregrada (Stjepana Škreblina 2), s početkom u 15 sati. Upravo iz Pregrade dolazi i prošlogodišnja pobjednica Slavica Krklec, koja je titulu...