Odlazak utemeljitelja hrvatske znanosti o vinu – In Memoriam dr.sc. Nikola Mirošević!

U 80. godini preminuo je dr. sc. Nikola Mirošević, čovjek koji je utemeljio modernu hrvatsku znanost o vinu. Dr. Mirošević,obnašao je dužnost predstojnika Zavoda za vinogradarstvo i vinarstvo pri Poljoprivrednom fakultetu u Zagrebu od 1987. do 2003. godine. A i sam se okušao kao proizvođač vina  na rodnoj Korčuli, Nikola…
2.153

U 80. godini preminuo je dr. sc. Nikola Mirošević, čovjek koji je utemeljio modernu hrvatsku znanost o vinu. Dr. Mirošević,obnašao je dužnost predstojnika Zavoda za vinogradarstvo i vinarstvo pri Poljoprivrednom fakultetu u Zagrebu od 1987. do 2003. godine. A i sam se okušao kao proizvođač vina  na rodnoj Korčuli,

Nikola Mirošević autor je dvije vjerojatno najznačajnije hrvatske knjige o vinogradarstvu, Ampelografskom atlasu Hrvatske i Atlasu hrvatskog vinarstva i vinogradarstva. Bez poznavanja tih dviju veoma opsežnih knjiga nemoguće je razumjeti povijest i suvremenost hrvatske vinske industrije. Profesor Mirošević napisao je niz vrijednih monografija o važnim hrvatskim vinogorjima i sortama, kao i više od stotinu znanstvenih radova. Prošle godine objavio je monografiju posvećenu pošipi, sorti uz koju je bio posebno vezan.

Kao konzultant, Nikola Mirošević osmislio je projekt Korlat, koji se pretvorio u najuspješniji hrvatski brend crnih vina.  Doprinos Nikole Miroševića hrvatskom vinogradarstvu i vinarstvu doslovno je neprocjenjiv, a njegov odlazak posve nenadoknadiv.

Fotografija: Tonci Plazibat/Cropix

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Proslavite Vinkovo u Slavoniji i Baranji!

by | 15 siječnja, 2026 | Događanja, Hrana, Putovanja, Vina | 0 Comments

Posljednja dva tjedna zima je ozbiljno pokazala zube, a mraz, magla i minusi pretvorili su Slavoniju i Baranju u razglednicu u bijelo-sivim tonovima. No, dok se priroda privremeno umirila, u vinogradima se budi ono najveselije: vinska zima. Upravo u ovo doba godine,...
Read More

WineOS by Graševina Croatica: Osijek ovog vikenda ponovno u znaku vina!

by | 15 siječnja, 2026 | Najave, Putovanja, Vina | 0 Comments

Svega nas jedan dan dijeli od vinskog spektakla godine na istoku Hrvatske. Osijek će 16. i 17. siječnja 2026. ponovno postati središte vinske i gastronomske scene, kada se u prostoru Gospodarskog centra Osječko-baranjske županije održava WineOS by Graševina Croatica –...
Read More

Vinkovo u Iloku 2026.: početak vinogradarske godine u znaku tradicije i vina!

by | 15 siječnja, 2026 | Događanja, Putovanja, Vina | 0 Comments

Vinkovo u Iloku, tradicionalna proslava svetog Vinka - zaštitnika vinogradara - održat će se od 22. do 25. siječnja 2026., okupljajući ljubitelje vina, vinogradare i poštovatelje srijemske tradicije u staroj jezgri grada i iločkim vinarijama. Manifestacija simbolično...
Read More

Ledena berba u vinogradima Papak – dragulj zime u boci!

by | 13 siječnja, 2026 | Vina | 0 Comments

U vinogradima obitelji Papak zima nije vrijeme mirovanja, nego jedan od najuzbudljivijih trenutaka u godini, a on znači - imati ledenu berbu. Riječ je o rijetkom i zahtjevnom procesu u kojem se grožđe bere tek kada temperature padnu minimalno tri dana ispod –7 °C,...
Read More

Château Pétrus 2020. – proglašen najboljim vinom svijeta!

by | 12 siječnja, 2026 | Najave, Vina | 0 Comments

U godini iznimno snažne globalne konkurencije, Château Pétrus 2020 osvojio je titulu najboljeg vina na svijetu na prestižnom natjecanju Best Wine of the World Competition 2025 (BWW 2025). Riječ je o jednom od najvećih i najselektivnijih međunarodnih vinskih...
Read More