Petkom dame biraju: Hvar – otok sunca, vina, maslina, mirisa!

Nakon odličnog druženja s istarskim vinima i tartufima Pietro & Pietro, nastavljamo s tematskim vinskim radionicama petkom, jednom mjesečno, u Kaptol Centru, kod Anite. Tema je HVAR – otok predivnih vina, maslinovih ulja, lavande i – autohtonog bilja. Predstavit ću vam 7 vina koja su, po mom mišljenju zanimljiva i posebna, među mnogim odličnim hvarskim vinima od kojih je doista…

Nakon odličnog druženja s istarskim vinima i tartufima Pietro & Pietro, nastavljamo s tematskim vinskim radionicama petkom, jednom mjesečno, u Kaptol Centru, kod Anite.

Tema je HVAR – otok predivnih vina, maslinovih ulja, lavande i – autohtonog bilja. Predstavit ću vam 7 vina koja su, po mom mišljenju zanimljiva i posebna, među mnogim odličnim hvarskim vinima od kojih je doista teško bilo odabrati sedam. Upoznat ćete izvorne sorte – bogdanušu, prč, pošip, drnekušu, plavac mali i neke hvarske cuvée.

Anita Vukušić Crevar pripremit će nam mediteranske zalogaje s okusom Hvara, a očekujemo  gošće s Hvara koje dolaze samo zbog nas –  s mirisima i začinima FJORI FORA https://fjorifora.com, sa svježim maslinovim uljima berbe 2023  (i posebnim uljem prešanim s limunom)  – SECA EVA MARIJA   https://seca-extravirgin-oliveoil.com  – koja ćete moći i kupiti po popularnim cijenama, te GAMULIN CHOCOLATES https://www.gamulinchocolates.com/

Kao i uvijek dosada, spremamo vam male poklon-pakete.

Cijena: 70 eura

Radionica je predviđena za 10 gošći.

Molim potvrdite rezervaciju na mail: marijavukeliczg@gmail.com, tada ćete dobiti podatke za uplatu, kojom potvrđujete svoje mjesto.

Veselimo se vinskoj mirisnoj hvarskoj priči – s vama! 

Anita & Marija 

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Radionica paralelnog kušanja maslinovih ulja i vina u Žminju

U četvrtak, 22. svibnja,  u samom srcu Istre – u Žminju – održat će se prva radionica paralelnog kušanja ekstra djevičanskih maslinovih ulja i vina, uz domaće zalogaje istarskih OPG-ova i poneko iznenađenje. Sudionici će kušati 3 vrhunska istarska maslinova ulja i 3...

U Kutjevu izabrane najbolje hrvatske graševine!

U nadolasku 18. Festivala graševine, najznačajnijeg događaja posvećenog najzastupljenijoj hrvatskoj vinskoj sorti, 14. svibnja 2025. u Kutjevu je održano ocjenjivanje najboljih graševina. U organizaciji Udruge Kutjevački vinari, eminentni vinski stručnjaci pod...

Kulinarsko putovanje postajama Orient Expressa u Hotelu Esplanade!

U godini kada Esplanade obilježava svojih veličanstvenih 100 godina, ovaj zagrebački simbol profinjenosti i stila oživljava duh zlatnog doba putovanja uz limitirano izdanje Popodnevnog čaja nadahnutog Orient Expressom. Esplanade vas vodi na kulinarsko putovanje...

Dođite na 4. Tripe fest Kod Bake u Garešnicu!

U Mlinarici najavljen 4. Tripe fest koji će se održati u restoranu Kod bake u Garešnici! Međunarodni festival tradicionalnog jela od goveđih iznutrica – poznatog kao tripice, fileki, vampi ili škembići – održat će se 31. svibnja 2025. u restoranu Kod Bake u Garešnici,...

Festa bagnata, festa fortunata!

“Sposa bagnata, sposa fortunata!” ( Mokra nevjesta - sretna nevjesta) - kaže jedna od poznatijih talijanskih uzrečica kojom Talijani mladenki kojoj kiši na dan vjenčanja predviđaju plodnost i blagostanje. Mi ćemo zato reći - Festa bagnata, festa fortunata! ( Mokra...