U ponedjeljak, 6. studenog, u zagrebačkom hotelu Esplanade po prvi će se puta u Zagrebu održati predstavljanje vinara Dalmacije – Dalmatinske vinske ikone. Riječ je o godišnjoj manifestaciji koja okuplja neke od najboljih dalmatinskih vinarija, predstavljajući njihova odabrana vina.
Na Dalmatinskim vinskim ikonama, svaki vinar predstavlja jedno do dva vina koja smatra vrhunskim primjercima svog rada. Posjetitelji će tako u Zagrebu imati priliku kušati neka od iznimnih vina, kao što su Plavac iz 2013. iz impresivnog vinograda Stipančić od strane Stine, St.Hills Dingač iz 2018., Testamentov Tribidrag iz 2019. i Pošip Zenit iz 2018., Borina svježa Maraština, Grabovčeva Draga Rizerva 2021., Rizman Plavac Primus 2017., te Tomić Illyricum 2020. Osim toga, bit će dostupna i niz drugih karakterističnih dalmatinskih vina.
Dalmatinske vinske ikone predstavljaju značajan format prezentacije relevantne dalmatinske vinogradarske proizvodnje, budući da je regija poznata po raznolikosti i heterogenosti, rijetko se pojavljujući objedinjeno i organizirano. Unatoč tome, manifestacija nije u mogućnosti ugostiti svake godine sve vrhunske vinare te regije, s obzirom da ih nema mnogo.
