10. Salon penečih vin – Ljubljana 14.06.2024.!

Nakon uspješno održanih devet salona posvećenih plemenitim mjehurićima, sa zadovoljstvom vas pozivamo na jubilarni,10. Salon pjenušavih vin Ljubljana. Ovogodišnja jubilarna sezona donosi i nešto novo, posebno za zagrebački salon, koji će biti organiziran u drugačijem formatu (o čemu ćemo vas uskoro obavijestiti), čime želimo dodatno naglasiti jubilej ljubljanskog salona. I…

Nakon uspješno održanih devet salona posvećenih plemenitim mjehurićima, sa zadovoljstvom vas pozivamo na jubilarni,10. Salon pjenušavih vin Ljubljana.

Ovogodišnja jubilarna sezona donosi i nešto novo, posebno za zagrebački salon, koji će biti organiziran u drugačijem formatu (o čemu ćemo vas uskoro obavijestiti), čime želimo dodatno naglasiti jubilej ljubljanskog salona. I ove godine ostajemo vjerni i datumu i lokaciji koji su se dokazali u svakom pogledu.

Jubilarni, 10. Salon pjenušavih vin Ljubljana održat će se u petak, 14. lipnja 2024. (u slučaju lošeg vremena, rezervni termin je petak, 21. lipnja 2024.), u najljepšem vrtu Ljubljane, vrtu Lili Novy , iznad koje se nalazi restoran Pen club. Edukativne radionice i degustacije na salonu ostaju neizostavan dio salona, ​​a organizirano  je i veliko međunarodno ocjenjivanje pjenušavih vina na koje su svoja vina  prijavili vinari sudionici ljubljanskog salona i naravno hrvatski vinari, kao što je bila praksa i do sada.  

****

“Chatajte s pobjednicima” – Nina Levičnik, osnivačica mreže Salona pjenušavih vina, razgovarat će s predstavnicima vinarija koje su proizvele pobjednička vina ovogodišnjeg salona; vinarima Puklavec Family Wines i Klet Krško pridružit će se i hrvatski podrumi Pjenušci i Vina Josipović, odakle dolazi najbolje ocijenjeni hrvatski pjenušac. Razgovor će biti popraćen degustacijom najbolje ocijenjenih pjenušaca.

Miha Istenič / Penina Istenič pripremaju posebnu degustaciju za jubilarni salon. Kao predstavnik vinarije koja je dosad osvojila najviše prvih mjesta na dosadašnjim ocjenjivanjima, ima privilegiju organizirati dubinsku degustaciju, masterclass, pod nazivom 60 godina Prestige pjenušca vs 60 ljudskih godina. Mihin vertikalni život odvest će nas u prošlost – u prestižne godine –  2003., 2011., 2013., 2017. i 2018.!

****

Pobjednici: Bijela pjenušava vina – tankovska metoda

Pobjednici: Rosé pjenušava vina – klasična metoda

Pobjednici: Bijela pjenušava vina – klasična metoda

****

Ove godine je najbolje ocijenjeni hrvatski pjenušac:  Jazz – Pjenušci i vina Josipović ! Čestitke!

****

Jeste pročitali 2.broj online vinskog časopisa Vinske zvijezde?

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Šampanjac, slavonska slanina i teleći kotlet: nezaboravno popodne uz De Vilmont u vinoteci Brolo!

U vinoteci Brolo, smještenoj u zagrebačkom Boćarskom domu, održano je ekskluzivno predstavljanje šampanjske kuće De Vilmont, koje je okupilo ljubitelje plemenitih mjehurića na nezaboravnom vinsko-gastronomskom doživljaju! Središnji trenutak popodneva bio je otvaranje...

29 ekipa iz pet država na najuspješnijem 4.Festivalu fileka u Garešnici!

Restoran Kod bake u Kapelici kod Garešnice bio je domaćin velikog i veselog neslužbenog međunarodnog prvenstva Hrvatske, 4. Tripe festa na kojem je kuhalo 29 ekipa iz Mađarske, BIH, Srbije, Slovenije i svih dijelova Hrvatske… Savršen sunčan dan, najveći broj...

Vugava, bugava, ugava ili viškulja – pitanje je sad!

Vugava – dragocjena bijela sorta s otoka, sorta s pričom! Zagonetnog podrijetla, vugava (ili bugava, kako je na Visu često nazivaju) stoljećima intrigira vinoljupce. Ne uzgaja se nigdje drugdje u svijetu i upravo zato se smatra pravom hrvatskom autohtonom sortom....

Šibenik Spring Festival

Šibenik se ponovno pretvara u pozornicu proljetnog veselja! Šibenik Spring by Staropramen, omiljeni festival koji mnogi s pravom nazivaju "Proljetna avantura", vraća se u svom petom izdanju – i to punim sjajem. Tijekom pet dana, Đardin postaje epicentar kreativnosti,...

SAUVIGNON BLANC CICONIA BIANCA JOSIĆ Limitirano izdanje 2024.

Sauvignon bijeli sve je popularnija bijela sorta među ljubiteljima vina u Slavoniji i Hrvatskom Podunavlju – što ne iznenađuje, jer riječ je o jednoj od najraširenijih bijelih sorata na svijetu. Iako ga najčešće povezujemo s Bregovitom, središnjom Hrvatskom, svoj...