Sirana Gligora opet u svjetskom vrhu kvalitete!

Sirana Gligora s ponosom objavljuje da je njihov sir Kolan iz maslinove komine osvojio prestižnu nagradu – tri zvjezdice na posljednjem natjecanju Great Taste Awards. Ocjenjivanje se održalo ovog proljeća u Londonu, a službeni rezultati su upravo objavljeni. O Great Taste Awards Great Taste je najveći i najpouzdaniji svjetski akreditacijski…
Sirana Gligora s ponosom objavljuje da je njihov sir Kolan iz maslinove komine osvojio prestižnu nagradu – tri zvjezdice na posljednjem natjecanju Great Taste Awards. Ocjenjivanje se održalo ovog proljeća u Londonu, a službeni rezultati su upravo objavljeni.

O Great Taste Awards

Great Taste je najveći i najpouzdaniji svjetski akreditacijski sustav za hranu i piće. Nudi jedinstvenu uslugu evaluacije proizvoda, koja može rezultirati nagradom s 1, 2 ili 3 zvjezdice. Ova priznanja potiču povjerenje i komercijalni uspjeh kvalitetnih proizvođača hrane i pića, povećavajući svijest o njihovim proizvodima na lokalnoj, regionalnoj, nacionalnoj i međunarodnoj razini.

Detalji Natjecanja

Ove godine zaprimljeno je oko 13.000 prijava, a proizvodi su ocjenjivani isključivo na temelju okusa i izgleda, bez uvida u brend ili pakiranje. Sir Kolan iz maslinove komine ocijenjen je kao “izvanredan”, što mu je donijelo tri zvjezdice, najviše priznanje koje potvrđuje izuzetnu kvalitetu i okus.

Ostale Nagrade

Osim Kolana iz maslinove komine, nagrađeni su još:

  • Paški sir i dimljeni kozji sir sa dvije zvjezdice

  • Sir s konopljom i sir Kolan s jednom zvjezdicom

Sir Kolan

Zahvala i Prodajna Mjesta

Ekipa iz Gligore zahvaljuje svim članovima žirija @guildoffinefood na ovom nevjerojatnom postignuću, kao i svim  kupcima na kontinuiranoj podršci. Svi nagrađeni sirevi bit će dostupni u postojećim Gligora Cheese & Deli trgovinama, kao i u novootvorenim trgovinama Gligora Rijeka na Fiumari i Gligora Supernova Zadar.

Foto: www.gligora.com 

#GreatTasteAwards #GreatTasteAwards2024

****

Pročitajte ljetno izdanje časopisa Vinske zvijezde!

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Konoba Pakoštanac – okusi stare Dalmacije koje turisti obožavaju!

U samom srcu mjesta Pakoštane nalazi se Konoba Pakoštanac – mjesto koje već više od pola stoljeća čuva tradiciju dalmatinske kuhinje, domaće atmosfere i autentičnih okusa Jadrana zbog kojih se isti gosti vraćaju godinama. Neki od njih i danas se sjećaju kako je sve...

Jubilarna 30. Terezijana spektakularno predstavljena u Zagrebu!

U Nacionalnoj i sveučilišnoj knjižnici u Zagrebu službeno je predstavljeno jubilarno 30. izdanje Terezijane, najveće i najposjećenije manifestacije kontinentalne Hrvatske, koja će se ove godine održati od 17. do 28. lipnja u Bjelovaru. Program predstavljanja vodila je...

Omiljeni Food Truck Festival idući tjedan stiže na Britanac

  Food Truck Festival vraća se od 8. do 13. lipnja na omiljenu zagrebačku lokaciju - Britanski trg, gdje će posjetitelje tijekom šest dana čekati bogata street food ponuda, glazbeni program na otvorenom i brojni zabavni sadržaji za sve generacije. Ovogodišnje...

Održan 5. Tripe Fest u Garešnici – najveći hrvatski festival fileka!

U subotu, 30. svibnja 2026. godine, održano je peto izdanje Tripe Festa, jedinstvene gastronomske manifestacije posvećene jednom od najtradicionalnijih jela domaće kuhinje - junećim filekima, odnosno tripicama. Ono što je prije pet godina započelo kao zanimljivo...

Nin – grad soli, hrvatskih kraljeva i okusa Dalmacije!

Na samo pola sata vožnje od Zadra smjestio se Nin – jedan od najposebnijih hrvatskih gradova čiji obilazak izgleda poput putovanja kroz povijest i najljepše razglednice Mediterana. Ovaj drevni kraljevski grad stoljećima je bio političko i vjersko središte hrvatskih...