Svečanost dolaska mladog maslinovog ulja u kušaonici Seca u Gdinju!

U subotu, 12.10.2024. od 15-20h u kušaonici Seca u Gdinju, održat će se posebna svečanost zatvaranja ljetne sezone područja općine Jelsa, na otoku Hvaru, uz predstavljanje svježih maslinovih ulja. Kušaonica Eva Marija Seca je domaćin događaja na kojemu će se, u suradnji s TZ općine Jelsa predstaviti najbolji maslinari općine…

U subotu, 12.10.2024. od 15-20h u kušaonici Seca u Gdinju, održat će se posebna svečanost zatvaranja ljetne sezone područja općine Jelsa, na otoku Hvaru, uz predstavljanje svježih maslinovih ulja. Kušaonica Eva Marija Seca je domaćin događaja na kojemu će se, u suradnji s TZ općine Jelsa predstaviti najbolji maslinari općine uz posebne zalogaje i vrhunska hvarska vina, prema ideji Marije Vukelić.

Marija Vukelić i Eva Marija Ćurin

Svečanost dolaska mladog maslinovog ulja počet će kušanjem tek prešanih (novih) maslinovih ulja maslinara Božić, Matković, Seca Eva Marija. Edukativnu notu događaju dat će usporedba svježeg maslinovog ulja s prošlogodišnjim što će posjetiteljima dati mogućnost raspoznavanja aromatike različitih godišta, uz stručno vođenje maslinara.

Mediteranske zalogaje pripremit će poznate food blogerice Sandra Rončević (blog – O slanom i slatkom – www.oslanomislatkom.wordpress.com) i Tanja Pastuović Klaić (blog – Cookam i guštam – www.cookam.blogspot.com) uz Krstu Barbića, jednog od najboljih hvarskih kuhara iz obiteljskog restorana Davor iz Zavale koji će pripremiti poznatu hvarsku gregadu.

Pripremljena jela obogatit će začinsko bilje obližnjega mirisnoga vrta Fjori Fôra, a kapljice božanskog nektara izvornih dalmatinskih sorti (bogdanuša, prč, pošip, plavac mali) ponajboljih hvarskih vinara sljubit će se uz hranu, ulja i glazbu, s pogledom na polje maslina.

Događaj je otvoren za javnost, broj mjesta je ograničen. U slučaju kiše, događaj se ne odgađa, samo se premješta s terase u kušaonicu Seca Eva Marija / https://seca-extravirgin-oliveoil.com/.

Više informacija potražite na stranicama TZ općine Jelsa i Seca Eva Marija. Dobrodošli ste na ovaj čaroban pozdrav ljetu i dobrodošlicu svježem ekstradjevičanskom maslinovom ulju !

Info /ulaznice: evam.curin@gmail.com
PR: TZ općine Jelsa / Zlatne riječi/ info@tzjelsa.hrž
Foto: Julio Frangen
PRESS akreditacije: Marija Vukelić, 098 277301, marijavukeliczg@gmail.com

****

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

RADOVAN 2020 –  KEKOVIĆ ESTATE!

Što je to cuvée - bio je naziv radionice na Vinskoj srijedi u zagrebačkom restoranu Trilogija - Fino & Vino.  Važno je znati da je to mješavina dviju ili više sorti grožđa u jednom vinu, ili spajanje grožđa iste sorte s više različitih lokacija. Riječ dolazi od...

TAMAN Artisan Chocolates Predstavlja”Cacao Puro”Liniju: Revolucija Čistog Kakaa i Održive Suradnje!

TAMAN Artisan Chocolates, najnagrađivanija hrvatska manufaktura čokolada, s ponosom predstavlja svoju novu liniju "Cacao Puro". Ova linija u potpunosti je posvećena slavljenju čiste prirode kakaa kroz inovativne proizvode, naglašavajući studijski i beskompromisan...

Večer za pamćenje s plavcima Vislander – put kroz četiri položaja i sedam berbi!

Kao da jedna sorta u sebi može nositi četiri godišnja doba – upravo je takav dojam ostavilo stručno vođeno kušanje plavaca vinarije Vislander s otoka Visa. U usporednoj degustaciji dviju berbi, 2021. i 2019., jasno se pokazalo koliko terroir – pijesak, krš, crljenica,...

BISTRO MITNICA – LEGENDA ČRNOMERCA U NOVOM RUHU!

Bistro Mitnica, već više od 70 godina poznat kao jedno od najomiljenijih mjesta za dobar zalogaj u Zagrebu, ušao je u novo poglavlje - ali bez mijenjanja onoga najvažnijeg: vrhunskih domaćih jela s roštilja i velikih porcija po kojima je postao kultan. Pa pita li se...

Privremeno preseljenje tržnice Dolac – kumice sele na Europski trg!

Zbog sigurnosnih razloga Grad Zagreb donio je odluku o privremenom preseljenju tržnice Dolac. Od ponedjeljka, 3. studenoga 2025., Dolac će privremeno raditi na Europskom trgu. Ova odluka uslijedila je nakon manjeg urušavanja žbuke sa stropa koje se dogodilo prije...