Sveti Vinko i Vincekovo: Pobjeda vjere i života!

Sveti Vinko, zaštitnik vinogradara, staklara i mornara, ali i mnogih gradova poput Valencije i Zaragoze, danas se slavi kao simbol pobjede vjere i života. Njegovo ime, latinskog korijena, znači “pobjedonosan”, što se odnosi i na njegovu mučeničku smrt i na vječnu bitku dobra protiv zla. U 4. stoljeću, za vrijeme…

Sveti Vinko, zaštitnik vinogradara, staklara i mornara, ali i mnogih gradova poput Valencije i Zaragoze, danas se slavi kao simbol pobjede vjere i života. Njegovo ime, latinskog korijena, znači “pobjedonosan”, što se odnosi i na njegovu mučeničku smrt i na vječnu bitku dobra protiv zla.

U 4. stoljeću, za vrijeme kršćanskih progona, sveti Vinko je bio podvrgnut strašnim mukama zbog svoje vjere. Unatoč tome, ostao je nepokolebljiv. Nakon mučeničke smrti, njegovo tijelo je bilo izloženo različitim zloslutnim djelima, ali je na čudesan način sačuvano.

Vincekovo: Praznik života i obilja

Vincekovo, blagdan koji se slavi u njegovu čast, više je od pukog vjerskog običaja. To je praznik koji oživljava ciklus prirode i naglašava važnost zajedništva.

  • Blagoslov loze: Središnji obred Vincekova je blagoslov loze. Ovaj ritual simbolizira nadu u dobru berbu i zahvalnost za plodove zemlje.
  • Predviđanje budućnosti: Odrezane grančice s tri pupa, postavljene uz prozor, služe kao svojevrsni kalendar koji predviđa kakva će biti godina.
  • Gastronomska svečanost: Uz blagoslov, Vincekovo je neraskidivo povezano s druženjem, pjesmom i bogatom trpezom. Pečene kobasice, kušanje vina i razmjena priča čine ovaj dan posebnim.

Vincekovo je više od običaja. To je tradicija koja povezuje prošlost, sadašnjost i budućnost. To je prilika da se prisjetimo svojih korijena, da se zahvalimo za sve što imamo i da se nadamo u bolje sutra!

****

Jeste li pročitali blagdansko izdanje vinskog časopisa Vinske zvijezde:

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Sveti Vinko i Vincekovo: Pobjeda vjere i života!

Sveti Vinko, zaštitnik vinogradara, staklara i mornara, ali i mnogih gradova poput Valencije i Zaragoze, danas se slavi kao simbol pobjede vjere i života. Njegovo ime, latinskog korijena, znači "pobjedonosan", što se odnosi i na njegovu mučeničku smrt i na vječnu...

Udružemje Kvarner Wines predstavilo aktivnosti za 2025. godinu!

Aktivnosti za 2025. godinu Udruženja Kvarner Wines (kojeg čine Zadruga vinara Proizvođačka organizacija Vina Kvarnera, Udruga Žlahtina vinogradari i proizvođači vina, Udruga za zaštitu, očuvanje i promociju autohtonih proizvoda i izvornih običaja Kvarnerska kvaliteta)...

Nove etikete vinarije Plovanić iz Kastva!

Početak godine je vrlo živahan u inovativnoj i proaktivnoj Kastavskoj vinariji Plovanić. S  prvim danima maškara, koji se ovdje štuje na poseban način i s pravom naziva 'peto godišnje doba' predstavljena su dva nova vina s kojima je vinarija proširila svoju vinsku...

En Primeur VINISTRA: Mlade malvazije u ZAGREBU

Oko 70 istarskih vinara 10. veljače u hotelu Esplanade Zagreb, premijerno će predstavit malvazije berbe 2024. Tradicionalno, uoči Dana zaljubljenih, istarski vinari dolaze u glavni grad kako bi službeno poslovnim partnerima, distributerima, ugostiteljima, chefovima,...

EN PRIMEUR 2025 – vina Slavonije i hrvatskog Podunavlja u Zagrebu!

U organizaciji Graševine Croatica, oko 30 vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja 28. siječnja u hotelu Esplanade premijerno će predstaviti vina berbe 2024. Jedna od najiščekivanijih vinskih manifestacija među ljubiteljima vina i vinskim profesionalcima – En Primeur,...