Riječke gastronomske luke 2025

Luke pružaju utočište od loših vremenskih prilika, mjesta su novih susreta, mjesta u kojima možete obnoviti zalihe, osjećati se zaštićeno, izaći iz njih u boljem stanju nego što ste u njih ušli. Duga je lučka povijest Rijeke, a brend grada kao lučkog grada, prenosi se i na druge segmente života.…

Luke pružaju utočište od loših vremenskih prilika, mjesta su novih susreta, mjesta u kojima možete obnoviti zalihe, osjećati se zaštićeno, izaći iz njih u boljem stanju nego što ste u njih ušli. Duga je lučka povijest Rijeke, a brend grada kao lučkog grada, prenosi se i na druge segmente života.

Dobrobiti „luka“ možete doživjeti i ugostiteljskim objektima koji nose titule Riječkih gastronomskih luka, a profilirani su prema ponudi i ambijentu koji nude.

Projekt Riječke gastronomske luke pokrenut je 2022. godine s ciljem povezivanja ugostiteljskih objekata u zajedničku priču s marketinškim potencijalom, izgradnje gastronomskog brenda u sklopu brenda grada Rijeke kao lučkog grada te podrške u profiliranju ugostiteljskih objekata s ciljem dizanja ukupne kvalitete i prepoznatljivosti ponude destinacije. Provodi ga Turistička zajednica grada Rijeke u suradnji s riječkom tvrtkom Abisal, Klub Gastronaut.

Projekt je prošle godine osvojio titulu Simply the Best za kreativnost, inovativnost, razvoj i unapređenje turističke ponude destinacije.

U 2025. godini  42 restorana su ispunilo propisane kriterije za 71 titulu Riječkih gastronomskih luka, koje su im dodijeljene u 11 kategorija: Luke lokalnih namirnica; Ribarske luke; Dnevne luke; Veganske luke; Barbeque luke; Poslovne luke; Romantične luke; Obiteljske luke; Luke za vinske entuzijaste; Luke posebnosti i Luke okusa drugih zemalja.

Pozivamo Vas da se usidrite u gastronomskim lukama koje najviše odgovaraju vašim trenutačnim potrebama i raspoloženjima, da zaplovite okusima i atmosferama i da iz luka izađete jači i obogaćeni lijepim iskustvima.

Na izbor vam nudimo:

Luke lokalnih namirnicaTarsa, Nautica, Girica, Mornar, Fiume, Conca d’oro, La Scarpetta,Hidden Wine Bistro,  Bistro Grad, Oštarija Familia.

Ribarske lukeUgor, Girica, Nautica, Ribica, Borik, La Scarpetta, Feral, Mornar i Fiume

Dnevne luke Blato, Mezanin, Tifan.

Barbeque lukeLovorkaBodega, Batak, Kooglana,  Paris i BarbacoaBarbeque luka s pogledom

Veganske luke: Tifan, ŠtorijaPoke n’Roll, Rica i KOYA – ASIAN NOODLES

Poslovne lukeKamov, hotel Bonavia; Continenetal; Maslina na zelenom trguBotel Marina; Lovorka, Ugor, i FERAL

Romantične luke  – Nautica i Capote y Olé

Obiteljske lukeLa scarpetta, Tarsa, Botel Marina, Kooglana, The Kitchen, Mornar i Lovorka

Luke za vinske entuzijasteHidden Wine Bistro, RibicaBistro Grad, Botel Marina, Capote y Olé 

Riječke gastronomske luke okusa drugih zemalja:

Azijatska i luka sushiaTaiyo;

Kineska lukaPeking;

Španjolska lukaCapote y Olé;

Talijanska lukaSpagho

Talijanska lukaDestino

Azijska street food lukaKoya  Asian Noodles.

Riječke gastronomske luke posebnosti:

Fine – dining luka – Nebo Restaurant & Lounge;

Najstarija gastronomska luka – Conca d’oro;

Zero waste luka – Hidden Wine Bistro;

Povijesna lukaTarsa;

Dnevna korčulanska lukaBlato 1902;

Gastronomska pivska lukaKing’s Caffe Food pub;

Bowling lukaKooglana;

Bezgutenska lukaRica;

Luka šurlica sa pogledomTrsatica;

Luka ležerno – radne atmosfere: Kancelarija bar;

Luka tjestenine: 130 Centotrenta;

Luka gulaša: Pivnica Cont;

Luka bowl-ova:  Poke n’Roll.

Proglašenje Riječkih gastronomskih luka 2025., održano je 27. svibnja 2025. na Trsatskom kaštelu. U uvodnom dijelu proglašenja, prisutnima su se obratili gradonačelnik Rijeke Marko Filipović, direktor Turističke zajednice grada Rijeke Petar Škarpa i inicijatorica i voditeljica projekta Karin Mimica  iz tvrtke Abisal, Gastronaut.

Najavljene su i Riječke kockice, mala jela u obliku kockica, koja kroz okuse pričaju priču o lokalnim namirnicama, gastronomskom nasljeđu i povijesti gastronomije grada Rijeke. Riječke kockice su dio priprema i doprinosa riječkih ugostitelja tituli Kvarner prijestolnica gastronomije 2026. a realiziraju se u sklopu projekta Jačanje gastronomskog imidža Rijeke i Riječkog prstena.

Nakon proglašenja Riječkih gastronomskih luka 2025., sa svojim delicijama i proizvodima su se prezentirali: Jadran hoteli Rijeka, chef Miljenko Kosanović s Riječkom kockicom: Palača okusa; Capote y Ole španjolski restoran i uvoznik španjolskih pršuta i sireva sa svojim proizvodima i Riječkom kockicom: Ole Rijeka;  Bodega – Barbeque luka čiji je vlasnik Bojan Cvetković ujedno i vlasnik BBQ partner poduzeća, koje sa mesnim proizvodima za barbeque snabdijeva i druge ugostiteljske  objekte; Proizvodnja slastica Dolce vita- Storia gelato s kolačem Rigojanči; Vinarijama:  Pavlomir i Plovanić; Canella s koktelima. Program je srčano vodio novinar i voditelj programa Joso Krmpotić, a ugostiteljima su se pridružili i prigodno odjeveni članovi udruge Knezovi Frankopani Trsata.

 

Riječke gastronomske luke na Gastronaut.hr

Fotografije s proglašenja Riječkih gastronomskih luka 2025.

Riječke gastronomske luke na stranicama Visit Rijeka

****

Jeste li pročitali novi ružičasti broj, online, vinskog časopisa Vinske zvijezde:

 

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

WSET connecting people!

Vinska škola - Wine & Spirit Education Trust (WSET) napravio je neočekivan iskorak – u svojoj londonskoj školi održao je večer brzih spojeva ( speed datinga) uz slijepa kušanja vina, kvizove i tematske izazove. Na prvi pogled riječ je o zabavnom i neobaveznom...

Bubble Day 2025 Gatsby Edition u Momjanu!

Kad: 3. rujna 2025.Gdje: Tenuta Tre Terre, Momjan – Istra Najpjenušaviji dan ljeta vraća se na čarobno imanje Tenuta Tre Terre!Ove godine Bubble Day dolazi u retro Gatsby izdanju – spoj elegancije 20-ih, ritmova swinga i rock’n’rolla te okusa Istre u najboljem...

Palačinka fest se vraća u Rougemarin!

Nakon što je prošle godine osvojio srca malih i velikih sladokusaca, Palačinka Fest ponovno se vraća u Rougemarin Park – s još više zabave, smijeha i, naravno, palačinki! Od 26. kolovoza do 11. rujna svi zaljubljenici u ovu omiljenu poslasticu moći će uživati u...

Rijeka dobiva gastroteku PAVIL1ON – novu gastronomsku oazu s 20 restorana

Do ovogodišnjeg Adventa Rijeka će postati bogatija za jedinstvenu gastronomsku atrakciju – gastroteku PAVIL1ON, smještenu u prostoru Prvog paviljona, koja će objediniti 20-ak malih restorana i barova s raznolikom ponudom svjetskih kuhinja. Radovi su već u tijeku –...

Jelsa ponovno u znaku vina, glazbe i spektakla – 73.Fešta vina od 21- 23. kolovoza!

Od 21. do 23. kolovoza, Jelsa na otoku Hvaru ponovno postaje središte dobre zabave, tradicije i vrhunskog okusa. Jedna od najstarijih i najpoznatijih manifestacija na Jadranu – Fešta vina – slavi svoje 73. izdanje te i ove godine donosi bogat glazbeni program,...