Fantastičnih 95 bodova osvojila je Graševina Jakovac 2024 na ljetnom ocjenjivanju Vinskih zvijezda, nakon još jednog odličnog uspjeha na nedavnom ocjenjivanju Grow du Monde (Graševine svijeta) s 92 boda. Dva iznimna rezultata na dva ocjenjivanja naslijepo govore o istinskoj kakvoći pokazujući sjaj pet zvjezdica i najbolju preporuku opojne graševine, zamamne punoće i sklada, ali i pitkosti za tople ljetne večeri.
Graševina, 2024, 13,5 %, Boutique Winery Jakovac, Dalj, Hrvatsko Podunavlje (11 eur)
Ocjenjivači su opisani kao finu, voćnu, mineralnu, usklađenu i trajnu. Mineralnost i sočnost oznaka je vina erdutskog vinogorja, kojima Dunav daje posebnu snagu i prepoznatljivu slanoću. Preporučili su uz nju jesti ljetna lagana jela i salate, npr. pogače sa sirom, salatu s piletinom, rižoto s tikvicama, oradu na žaru. Svakom jelu produljit će slast, a teško ćete se oduprijeti drugome gutljaju. Graševina Jakovac priča priču koja počinje u vinogradu, gdje se svaki trs njeguje i pazi, a svaki grozd ubere u optimalnoj zrelosti, kako bi svoj put nastavio u boci. Nikad ne kraja ispričana priča, a uvijek lijepa i nezaboravna. To je erdutska graševina. U obitelji Jakovac voljena i čuvana snažnom energijom, obgrljena strašću dvojice braće, Ozrena i Ognjena prema Erdutu i Daljskoj planini, u nevjerojatnom skladu vinograda s moćnim zaleđem Dunava.
Tamo gdje Dunav ljubi vinograde, tamo su najbolja vina. Neka vam erdutska vina uljepšaju ljeto!
****
Jeste li pročitali ružičasti broj, online, vinskog časopisa Vinske zvijezde:
