Sve je spremno za 35. Sabatinu – vidimo se u Bolu!

6.–9. studenoga 2025. • Bluesun Hotel Elaphusa, Bol (Brač) U godini koju su Ujedinjeni narodi proglasili godinom zadruga, Sabatina slavi jubilarno 35. izdanje upravo u Bolu – mjestu s dugom zadrugarskom tradicijom (vinarski podrum od 1903.). Očekuje nas najjači susret vinogradara i vinara regije, uz fokus na promjene i prilike…

6.–9. studenoga 2025. • Bluesun Hotel Elaphusa, Bol (Brač)

U godini koju su Ujedinjeni narodi proglasili godinom zadruga, Sabatina slavi jubilarno 35. izdanje upravo u Bolu – mjestu s dugom zadrugarskom tradicijom (vinarski podrum od 1903.). Očekuje nas najjači susret vinogradara i vinara regije, uz fokus na promjene i prilike koje oblikuju poljoprivredu, a posebno vinogradarstvo i vinarstvo.

Zašto doći

  • Mreženje & B2B – osnažite postojeće i otvorite nove poslovne kontakte.

  • Struka & znanost – skupovi, praktikumi, okrugli stolovi; oko 40 znanstvenika u programu.

  • Sajam opreme – očekuje se 50-ak izlagača vinogradarstva i vinarstva.

  • Radionice & masterclassovi – vođene degustacije i aktualne teme.

  • Natjecateljski program – uzorci 250+ vinara u 5 kategorija, ocjenjuje 40 ocjenjivača.

Ključni termini dodjela priznanja

  • Petak, 7. 11. u 20:00 – otvorena i mlada vina

  • Subota, 8. 11. u 20:00 – buteljirana vina i jaka alkoholna pića

Proizvođači koji su poslali uzorke trebaju najaviti dolazak do 30. listopada 2025. na info@zsd.hr radi preuzimanja nagrade. Ako se ne prijave, rezultate mogu preuzeti odmah nakon dodjele ili naknadno u Zadružnom savezu Dalmacije / kod suradnika.

Smještaj i prijave

Bluesun hotel Elaphusa

  • Rezervacija smještaja u hotelu moguća je do 24. 10. 2025. putem službenog linka za rezervacije.

  • Program je dostupan u pratećem dokumentu.

Kontakt & informacije

www.zsd.hr

Tel: 021 348 388

E-mail: info@zsd.hr

Dođite na Sabatinu u Bolu – mjesto gdje se znanje, tradicija i inovacije susreću u čaši.!

 

Foto ZDS, press

 

****

 

Jeste li pročitali novi jesenski broj vinskog časopisa Vinske zvijezde? Ako niste pročitajte sada:

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Festival Franciacorta u Pollenzu: dva dana posvećena vrhunskim talijanskim pjenušcima!

U nedjelju 29. i ponedjeljak 30. ožujka 2026. putujući Festival Franciacorta stiže u Pollenzo, u impresivni ambijent hotela Albergo dell’Agenzia (Via Fossano 21). Dvodnevna manifestacija donosi bogat program posvećen upoznavanju jednog od najprestižnijih talijanskih...

Invive preuzima Iločke podrume!

Jedna od najuglednijih hrvatskih vinarija, Iločki podrumi, dobiva novog vlasnika. Iz kompanije je potvrđeno da vinariju preuzima osječka tvrtka Invive, koju vode Goran Miličević i Ivan Begović. Goran Miličević dugogodišnji je poljoprivredni i vinski profesionalac s...

Mozaik okusa Kvarnera: tradicija i suvremena gastronomija za stolom regije!

Baškotini, muštaćoni, maneštre, jota, grobnički sir poslužen na moderan i tradicionalan način, razne vrste rižota i svježa riba zamirisali su u petak, 13., prostorom Exportdrvo Rijeka, gdje je svečano otvorena gastro manifestacija Mozaik okusa Kvarnera – Kvarner za...

Teranino Festival Bale 2026 – slavlje istarskog likera od terana!

U četvrtak 27. ožujka 2026. slikoviti istarski gradić Bale ponovno postaje središte jednog od najposebnijih eno-gastronomskih događanja u Istri – Teranino Festival. Ova manifestacija posvećena je teraninu, aromatičnom likeru koji nastaje maceracijom istarskog vina od...

Vinart Grand Tasting 2026 ponovno pretvorio Zagreb u središte vinske scene regije!!

5 tisuća vinskih entuzijasta i profesionalaca, 160 vinarija i dva intenzivna vinska dana u Laubi. Zagreb je 6. i 7. ožujka ponovno bio središnje mjesto susreta regionalne vinske scene. Vinart Grand Tasting, održan u prostoru Lauba – Kuća za ljude i umjetnost, okupio...