Sve je spremno za 35. Sabatinu – vidimo se u Bolu!

6.–9. studenoga 2025. • Bluesun Hotel Elaphusa, Bol (Brač) U godini koju su Ujedinjeni narodi proglasili godinom zadruga, Sabatina slavi jubilarno 35. izdanje upravo u Bolu – mjestu s dugom zadrugarskom tradicijom (vinarski podrum od 1903.). Očekuje nas najjači susret vinogradara i vinara regije, uz fokus na promjene i prilike…

6.–9. studenoga 2025. • Bluesun Hotel Elaphusa, Bol (Brač)

U godini koju su Ujedinjeni narodi proglasili godinom zadruga, Sabatina slavi jubilarno 35. izdanje upravo u Bolu – mjestu s dugom zadrugarskom tradicijom (vinarski podrum od 1903.). Očekuje nas najjači susret vinogradara i vinara regije, uz fokus na promjene i prilike koje oblikuju poljoprivredu, a posebno vinogradarstvo i vinarstvo.

Zašto doći

  • Mreženje & B2B – osnažite postojeće i otvorite nove poslovne kontakte.

  • Struka & znanost – skupovi, praktikumi, okrugli stolovi; oko 40 znanstvenika u programu.

  • Sajam opreme – očekuje se 50-ak izlagača vinogradarstva i vinarstva.

  • Radionice & masterclassovi – vođene degustacije i aktualne teme.

  • Natjecateljski program – uzorci 250+ vinara u 5 kategorija, ocjenjuje 40 ocjenjivača.

Ključni termini dodjela priznanja

  • Petak, 7. 11. u 20:00 – otvorena i mlada vina

  • Subota, 8. 11. u 20:00 – buteljirana vina i jaka alkoholna pića

Proizvođači koji su poslali uzorke trebaju najaviti dolazak do 30. listopada 2025. na info@zsd.hr radi preuzimanja nagrade. Ako se ne prijave, rezultate mogu preuzeti odmah nakon dodjele ili naknadno u Zadružnom savezu Dalmacije / kod suradnika.

Smještaj i prijave

Bluesun hotel Elaphusa

  • Rezervacija smještaja u hotelu moguća je do 24. 10. 2025. putem službenog linka za rezervacije.

  • Program je dostupan u pratećem dokumentu.

Kontakt & informacije

www.zsd.hr

Tel: 021 348 388

E-mail: info@zsd.hr

Dođite na Sabatinu u Bolu – mjesto gdje se znanje, tradicija i inovacije susreću u čaši.!

 

Foto ZDS, press

 

****

 

Jeste li pročitali novi jesenski broj vinskog časopisa Vinske zvijezde? Ako niste pročitajte sada:

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Hotel Esplanade Zagreb među svjetskom elitom – uvršten na prestižnu platformu 50 Best Discovery

Još jedno veliko međunarodno priznanje stiglo je na adresu zagrebačkog hotela Esplanade. Jedan od najpoznatijih hrvatskih hotela uvršten je na prestižnu globalnu platformu 50 Best Discovery, ekskluzivni vodič koji okuplja najbolje svjetske hotele, restorane, barove i...

Rosetta Coronica 2025, dedica’ a nona !

„Potpuno drukčiji od drugih“ možda će zazvučati kao (često ponavljani) stih iz pjesme, ali ovaj rosé to doista jest. Neočekivan, a - očekivan od vinarije Coronica. Dugo je on odolijevao trendu ružičastih vina, a kad se Rosetta pojavila, jasno je da rosé nije ni mogao...

Vis u čaši – okusi otoka u srcu Zagreba!

Dovoljna je bila jedna večer da Zagreb osjeti autentične okuse i mirise otoka Visa. Bistro Figura na zagrebačkoj Trešnjevci ugostio je eno-gastronomsku večer "Vis u čaši", tijekom koje su predstavljena vina viške vinarije Vislander, sljubljena s pomno osmišljenim...

Maraština Autentico, 2025, Vinarija Dragona!

  Na ljetnom ocjenjivanju Vinskih zvijezda Maraština Autentico 2025 vinarije Dragona iz Ravnih kotara osvojila je četiri zlatne zvjezdice. Vinarija je mlada i nova na tržištu, ali vlasnica, vinarka i enologinja je vrlo suverena, poznata i stručna u vinskome...

Elegancija prirode, vrhunska vina i srijemski okusi obilježili 7. Pjenušavi doručak u vinogradu!

Turistička zajednica Vukovarsko-srijemske županije i vinarija Papak okupili su ljubitelje vina na još jednom nezaboravnom hedonističkom druženju u vinogradu, uz pjenušce i vina vinarija Papak, Čobanković, Kast i Buhač, bogatu gastronomsku ponudu te glazbu u...