U Zagrebu će se predstaviti perjanice Dalmacije – DALMATINSKE VINSKE IKONE 2025!

  Krajem listopada Zagreb će ponovno biti domaćin vrhunskim dalmatinskim vinima. U organizaciji Udruženja vino Dalmacije, 28. listopada u hotelu Esplanade održat će se manifestacija Dalmatinske vinske ikone, a uz promenadno kušanje održat će se i masterclass o sorti plavac mali. Dalmatinske Vinske Ikone jedinstveno su vinsko događanje koje će…

 

Krajem listopada Zagreb će ponovno biti domaćin vrhunskim dalmatinskim vinima. U organizaciji Udruženja vino Dalmacije, 28. listopada u hotelu Esplanade održat će se manifestacija Dalmatinske vinske ikone, a uz promenadno kušanje održat će se i masterclass o sorti plavac mali.

Dalmatinske Vinske Ikone jedinstveno su vinsko događanje koje će ove godine okupiti čak 40 vinara iz cijele Dalmacije koji će prezentirati najbolje iz svojih vinarija, takozvane perjanice podruma. Svaki od izlagača izdvojit će najviše tri etikete na koje je posebno ponosan, s naglaskom na crna vina, iako će se izložiti i odležana bijela vina te prošek. Vinarije koje će se predstaviti zagrebačkoj publici su:  Ante Sladić, Baraka, Birin, Braća Plančić, Carić, Delmati, Ego vina, Grabovac, Gracin, Grgić vina, Hvar Hills, Katich, Korta Katarina, Kraljevski vinogradi, Krolo , Lipanović, Vinarija Sladić, Markus, Marlais, Matela, Miloš, Milatić, Miljas, Pavičić vina, Prgin, Prović, Rizman, Sikuli, Stina, Ško vina, Terra Madre, Testament winery, Vina Bora, Vina Tomić, Vinarija Svirče, Vina Violić, Vislander, Volarević, Vuina i Zlatan Otok.

Promenadno kušanje bit će otvoreno za javnost od 16 do 19 sati, a posjetiteljima će autori vina osobno predstaviti i rastočiti svoje perjanice. Svi ljubitelji dalmatinskih vina svoje ulaznice mogu osigurati na webshopu https://biz-vinart.hr/ulaznice po cijeni od 30 €.

Uz promenadno kušanje u 17 sati će se održati i Masterclass pod nazivom “Veliki plavac mali” koji će voditi Saša Špiranec, ugledni vinski sudac. Masterclass će biti dubinski uvid i vođeno kušanje ponajboljih primjeraka sorte koja svojom raskoši, dubinom, toplinom i karakterom nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Plavac mali danas nudi savršen odnos prema nasljeđu, globalnim estetskim standardima i na kraju prema prirodi sorte koja je vjeran interpret dalmatinskog duha i tradicije i istodobno daje neka genijalna vina koja se ne mogu ignorirati. Ulaznice za masterclass “Veliki plavac mali” dostupne su ovdje: https://biz-vinart.hr/veliki-plavac-mali-masterclass-by-sasa-spiranec/66/ulaznica, a broj mjesta je ograničen.

Sve dodatne informacije dostupne su na društvenim mrežama Udruženja vino Dalmacije te na njihovoj web stranici: https://vinodalmacije.com/festival-dalmatinske-vinske-ikone-2025/.

Ivan Dolac – Hvar

Foto: Matej Meštrović, Julio Frangen

 

****

 

Jeste li pročitali novi jesenski broj vinskog časopisa Vinske zvijezde? Ako niste pročitajte sada:

 

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Bolfan Vinski Vrh – Dvadeset godina vina, gastronomije i zagorskog terroira!

Prije dvadeset godina Tomislav Bolfan preuzeo je vinograde nekadašnje vinarije Preša u Gornjakima pokraj Hrašćine i stvorio Bolfan Vinski Vrh, danas prepoznatljivo vinsko i gastronomsko odredište Hrvatskog zagorja. Neslužavna proslava obljetnice okupila je dvadesetak...

Porto u novom ruhu – kušali smo vina legendarne portugalske vinarije Fonseca!

Jedna od ikona doline Douro stigla je u Zagreb. Na masterclassu održanom u Vrutku kušali smo različita lica porta vinarije Fonseca – od osvježavajućeg bijelog porta s tonikom i klasičnih Tawny i Ruby stilova do kompleksnih Vintage vina. Porto je jedno od vina koje...

Gran Teran 2021 – Moreno Coronica!

Jedan je od onih rijetkih istarskih terana koji godinama drži čvrsto svoje prijestolje među obožavateljima te sorte. Pratim ga dugo i potvrđujem iz prve ruke da je jedinstven. Prije dvadesetak godina, kada smo se prvi put sreli, nije ih bilo puno koji su imali točno...

Mrs. Fogg ugostio drugo izdanje projekta Vino uz pizzu!

Eno-gastro projekt "Vino uz pizzu", koji su osmislili Renata Cisar i Mustafa Topčagić po uzoru na već etablirano "Vino uz žlicu", nastavio je svoju gastronomsku priču u zagrebačkoj pizzeriji Mrs. Fogg. Ideja projekta ostala je ista – pokazati kako se pažljivo odabrana...

Svjetsko prvenstvo u slijepom kušanju 2026. stiže u Avignon i Châteauneuf-du-Pape!

Više od 40 reprezentacija s pet kontinenata okupit će se 16. i 17. listopada u dolini Rhône na World Tasting Championshipu, jednom od najprestižnijih međunarodnih natjecanja u slijepom kušanju vina. Ovogodišnje izdanje, u organizaciji francuskog časopisa La Revue du...