Sabatina 2025 – vinsko druženje na otoku Braču!

Uručena vrijedna priznanja: ovo su laureati Sabatine 2025 Na jubilarnom 35. međunarodnom susretu vinara i vinogradara Sabatina, održanom u Bolu na Braču, dodijeljena su tradicionalna priznanja zaslužnima za razvoj hrvatskog vinogradarstva i vinarstva. Čestitke laureatima! U organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije, Sabatina je i ove godine okupila vinare, vinogradare i stručnjake…
Uručena vrijedna priznanja: ovo su laureati Sabatine 2025

Na jubilarnom 35. međunarodnom susretu vinara i vinogradara Sabatina, održanom u Bolu na Braču, dodijeljena su tradicionalna priznanja zaslužnima za razvoj hrvatskog vinogradarstva i vinarstva. Čestitke laureatima!

Hotel Elaphusa – Bol

U organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije, Sabatina je i ove godine okupila vinare, vinogradare i stručnjake iz cijele Hrvatske te susjednih zemalja. Svečano otvorenje obilježilo je uručenje nagrada pojedincima i institucijama koji su svojim radom ostavili trajan trag u vinskom sektoru.

Najveće priznanje,”Stjepan Bulić” za životni doprinos unaprjeđenju vinogradarstva, vinarstva i Sabatine, dobila je prof. dr. sc. Jasminka Karoglan Kontić s Agronomskog fakulteta u Zagrebu, istaknuta znanstvenica i predstavnica Hrvatske u međunarodnoj Organizaciji za lozu i vino (OIV).

Priznanje “Stanko Ožanić” za životni doprinos vinarstvu pripalo je Frani Vlašiću iz Stona, dugogodišnjem upravitelju Poljoprivredne zadruge Stoviš i istaknutom enologu.

Nagrada “Zlatan Plenković” za mladog vinogradara i vinara uručena je Mati Violiću Matušku iz Potomja, članu poznate pelješke vinarske obitelji, koji uspješno nastavlja obiteljsku tradiciju i već bilježi zapažene rezultate u podrumarstvu.

Mate Violić Matuško

Priznanje za uzorne vinogradare i vinare ove su godine ponijeli Nenad Šarić s Lastova, direktor vinarije Provin Int i predsjednik udruge vinara “Rukatac i Piculja”, te Hrvoje Baković iz Murvice, brački vinar koji je među prvima na otoku pokrenuo buteljiranje vlastitih vina i postavio temelje modernog bračkog vinarstva.

Za dugogodišnji uspješan rad u zadrugarstvu nagrađen je Ivica Vlahović iz Bola, upravitelj Poljoprivredne zadruge Bol, zaslužan za revitalizaciju bračkih vinograda i poticanje zadrugarstva.

Zlatno pero Sabatine za afirmaciju vinarstva i vinogradarstva kroz medije dodijeljeno je Gospodarskom listu iz Zagreba, jednom od najstarijih stručnih časopisa u Europi, koji od 1842. promiče poljoprivredu i gospodarski razvoj Hrvatske.

Najprestižnije priznanje, Zlatna amfora Sabatine, za doprinos razvoju vinogradarstva i vinarstva dodijeljena je tvrtki Jako vino d.o.o. Bol, koja je revitalizacijom povijesne bračke vinarije i stvaranjem brenda Stina postala sinonim za autentična i vrhunska dalmatinska vina.

Nagrade po kategorijama:

Nagrađeni u kategoriji buteljiranih vina

Pavičić vina – Hvar

Nagrađeni u kategoriji jakih alkoholnih pića

OPG Mate Dušević – Jaka alkoholna pića

Nagrađeni u kategoriji otvorenih vina

Nagrađeni u kategoriji mladih vina

Ovogodišnja Sabatina ponovno je potvrdila svoju ulogu najvažnijeg stručnog skupa vinskog juga Hrvatske, mjesta susreta znanja, iskustva i tradicije koje već tri i pol desetljeća oblikuje hrvatsku vinsku priču.

Foto: Zadružni savez Dalmacije

****

 

Jeste li pročitali novi jesenski broj vinskog časopisa Vinske zvijezde? Ako niste pročitajte sada:

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

MALVAZIJA ISTARSKA 2025 – VERALDA

  Na tradicionalnom predstavljanju mladih malvazija En Primeur u organizaciji udruge Vinistra u zagrebačkom hotelu Esplanade, malvazija istarska pokazala je  - ponovno  - svu svoju ljepotu, snagu i posebnost.  Osjetili smo to na majstorskoj radionici koju su...

Vinart Biz – Petit tasting 2026!

Ovogodišnje izdanje Vinart Biz programa započelo je na najbolji mogući način - Vinart Petit Tasting - om, održanim u subotu 7. veljače u Francuskom paviljonu, prostoru koji se još jednom potvrdio kao idealna kulisa za najekskluzivnije vinsko kušanje u Hrvatskoj....

Manuela Plohl – prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker!

  Veliko priznanje stiglo je na hrvatsku vinsku scenu: Manuela Plohl postala je prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker Austrijske vinske akademije. Vinska stručnjakinja i promotorica, stalna suradnica časopisa Vinske zvijezde (s autorskom rubrikom Zadarsko...

Foodwaste Hrvatska i Morning Lab pobjednici četvrtog FoodTech Startup Competitiona!

FoodTech Startup Competition i četvrtu je godinu zaredom potvrdio status jedne od najvažnijih regionalnih platformi za razvoj inovacija u prehrambenom sektoru. Ovogodišnje izdanje okupilo je više od 50 projekata iz Hrvatske i inozemstva, a deset najboljih timova...

Veljača u znaku vina i ljubavi – pozivnica na vinske radionice u Senju i Žminju!

"Love is in the air" ili "Ljubav je tvoja kao vino"  pjesmice su koje će se vrtiti ovih dana, pred Valentinovo, a ja vas pozivam da glazbu i ljubav - uljepšate i začinite vinom! **** 7.02.2026. subota, u 19h, WINE BAR KIBELA, Križ 2; Senj Prezentacija istarske...