Fritulinka by Marin – hit adventa!

Advent u Zagrebu dobio je novu zvijezdu – Fritulinku, potpuni gastro hit iz Rougemarin radionice koji već prvih dana izaziva redove, uzdahe i oduševljenje na Trgu bana Jelačića. Chef i vizionar Marin Medak ne skriva ponos: “Ovo je najbolji proizvod koji sam ikad napravio.” Što je Fritulinka? Fritulinka je nešto…

Advent u Zagrebu dobio je novu zvijezdu – Fritulinku, potpuni gastro hit iz Rougemarin radionice koji već prvih dana izaziva redove, uzdahe i oduševljenje na Trgu bana Jelačića. Chef i vizionar Marin Medak ne skriva ponos: “Ovo je najbolji proizvod koji sam ikad napravio.”

Što je Fritulinka?

Fritulinka je nešto sasvim novo – spoj najboljeg od fritule i najboljeg od palačinke u jednom desertu koji miriše na domaće, a izgleda kao da je stigao iz slastičarske budućnosti. Mekana palačinka s punjenjem umotava se u tijesto fritule, zlatno prži poput fritule i nakon toga uvalja u cimetni šećer – sve poznato, ali potpuno drukčije i iznenađujuće.

Pet punjenja, pet karaktera

Svaka Fritulinka dolazi s jednim od ovih punjenja:

Fritulinka jabuka


• pistacija + umak od pistacije
• pekmez od šljiva
• čokoladna krema
• marelica + karamel + mandarina
• jabuka + karamel + cvijet soli

Fritulinka marelica

Svaka verzija daje novi profil okusa, a sve dijeli isti Rougemarin potpis – toplu, nježnu, savršeno mekanu unutrašnjost.

Advent koji ima svoju priču

Fritule čokolada

Rougemarinova adventska kućica ove godine je mali laboratorij za slasne ideje u centru grada. Osim Fritulinke, nude se i:
• klasične fritule
• sočni Rougemarin hot-dogovi
• razna adventska iznenađenja koja se mijenjaju iz dana u dan

Rougemarin Hot Dog

Koncept je jasan – kućica na koju se ne dolazi slučajno, nego namjerno. Zbog okusa koji ne postoje nigdje drugdje.

Gastro inovacija koja osvaja Zagreb

Fritulinka šljiva

Rougemarin već godinama uspješno spaja tradiciju i suvremene tehnike, ali Fritulinka je tu filozofiju podigla na novu razinu. To nije samo desert – to je moment koji traži fotografiju, reakciju, dijeljenje i povratak po još. Prvi dani adventa to potvrđuju: ljudi zastanu, pogledaju, pitaju što je to – i nekoliko minuta kasnije vrate se u red.

Gdje pronaći Fritulinku?

Rougemarin adventska kućica
Trg bana Josipa Jelačića, Zagreb
Ekskluzivno, samo ove zime.

Ako tražite novi adventski favorit, sada znate gdje vas vodi miris cimeta. Fritulinka je tu – i osvojila je Zagreb!

Foto: Bojan Markičević

****

Jeste li pročitali novi jesenski broj vinskog časopisa Vinske zvijezde? Ako niste pročitajte sada:

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Zaboravite more – Fuliranje Summer Oasis dolazi u Zagreb!

Dok mnogi planiraju bijeg na obalu, Zagreb ovog ljeta nudi razlog više za ostanak u gradu. Od 29. lipnja do 5. srpnja Trg Josipa Jurja Strossmayera pretvara se u Fuliranje Summer Oasis - sedmodnevni festival vrhunske hrane, osvježavajućih pića i odlične glazbe pod...

33. Vino uz žlicu održano u restoranu Pri staroj vuri u Samoboru!

Trideset i treće izdanje eno-gastro projekta 'Vino uz žlicu' održano je u Samoboru, omiljenoj gastronomskoj destinaciji Zagrepčana, ali i gostiju s druge strane granice - iz Slovenije. Domaćin večeri bio je restoran Pri staroj vuri, smješten u vili Šojki iz 19....

Novi ljetni jelovnik na najpoželjnijoj terasi u Zagrebu!

Ljeto u Zinfandel'su miriše na smokve i ružmarin, okusom priziva Jadran, a u svakom slijedu donosi ponešto neočekivano. Novi jelovnik chefice Ane Grgić Tomić oda je sezoni, vrhunskim domaćim namirnicama i gastronomiji koja ostaje u sjećanju. Od jadranskih kozica,...

Vinski grad vraća se na Tuđmanac!

Od 13. do 30. lipnja zagrebački Trg Franje Tuđmana ponovno postaje središte vinskih i gastronomskih užitaka jer se vraća Vinartov Vinski grad, najveći open-air vinski festival u Hrvatskoj. Tijekom 18 dana festivala posjetitelje očekuju vrhunska vina, bogata...

Konoba Pakoštanac – okusi stare Dalmacije koje turisti obožavaju!

U samom srcu mjesta Pakoštane nalazi se Konoba Pakoštanac – mjesto koje već više od pola stoljeća čuva tradiciju dalmatinske kuhinje, domaće atmosfere i autentičnih okusa Jadrana zbog kojih se isti gosti vraćaju godinama. Neki od njih i danas se sjećaju kako je sve...