Gradska kavana, jedan od najprepoznatljivijih prostora u središtu Zagreba, nakon zatvaranja u lipnju ove godine ponovno je otvorila vrata na adresi Trg bana Josipa Jelačića 9 – i to pod izvornim, jednostavnim nazivom: Gradska kavana.
Ikona urbanog života – povratak eleganciji starog Zagreba
Prvi put otvorena 5. prosinca 1931., Gradska kavana bila je u to vrijeme najveći gradski ugostiteljski prostor, raspoređen na više etaža, te je brzo postala jedno od središta društvenog života Zagreba. Dizajnirao ju je arhitekt Ignjat Fischer, autor mnogih važnih zagrebačkih zgrada, a moderno uređenje i otvoren pristup gostima priskrbili su joj kultni status.
Kavanu su desetljećima posjećivali umjetnici, sportaši, političari i građani, a među slavnim gostima bio je i legendarni Orson Welles. Kroz povijest je prostor više puta obnavljan – značajnije 2009. godine te ponovno 2013., kada je bio zatvoren gotovo godinu dana. Od 2015. u prostoru je djelovao koncept Johann Franck.
Novo poglavlje u vlasništvu Stanić Beverages
Danas, pod okriljem tvrtke Stanić Beverages d.o.o., Gradska kavana ulazi u novo razdoblje u kojem se naglasak vraća na duh i eleganciju 1930-ih – vrijeme kada je prvi put otvorila vrata. Izvorni arhitekt Ignjat Fischer poslužio je kao ključna inspiracija za novi vizualni i konceptualni smjer, s ciljem da se prostoru vrati sjaj starog Zagreba, profinjenost i šarm prošlih vremena. Velika, temeljita obnova planirana je za 2028. godinu, no prva faza transformacije već je krenula – kavana je ponovno otvorena, a interes javnosti je velik.

Foto / Instagram
Što slijedi? Novi sadržaji u etapama
Novi vlasnici najavljuju ambiciozan razvoj u nekoliko faza:
-
proljeće 2026. – otvaranje restorana na prvom katu
-
otvaranje ekskluzivnog cigar rooma na drugom katu
-
prizemlje postaje elegantno cjelodnevno okupljalište: od jutarnjeg bruncha do večernjih koktela s potpisom Maraske
Trenutačno je otvoren prizemni prostor, koji se može i iznajmiti za privatna događanja. Veliko službeno otvorenje Gradske kavane, nakon završetka prve etape, planira se na proljeće – kao početak novog, uzbudljivog razdoblja u povijesti ovog kultnog zagrebačkog mjesta.
Foto: Sanja Jagatić / Journal

Foto / Instagram
****
Jeste li pročitali blagdanski broj vinskog časopisa Vinske zvijezde? Ako niste pročitajte sada: