Jedanaesto izdanje WineOS-a, koje će se održati 16. i 17. siječnja 2026. godine u Osijeku, još jednom potvrđuje status ovog sajma kao jednog od najvažnijih vinsko-gastronomskih događanja u ovom dijelu Europe. Uz snažan izlagački segment, WineOS već godinama gradi prepoznatljiv identitet i kroz svoj edukativni program, a masterclass radionice njegov su najcjenjeniji i najtraženiji dio.
Ovogodišnji WineOS by Graševina Croatica tijekom dva dana donosi sedam vrhunskih masterclass radionica, osmišljenih tako da istovremeno zadovolje vinske profesionalce, ugostitelje i sommeliere, ali i iskusne ljubitelje vina koji žele strukturirano, stručno i inspirativno produbiti svoje znanje.
Dva vrhunska sommeliera – sedam iznimnih tema
Masterclass program vode Darko Lugarić i Mario Meštrović, istaknuta imena hrvatske sommelierske scene, čiji profesionalni autoritet jamči visoku razinu stručnosti, preciznu interpretaciju vina i iznimno iskustvo kušanja. Njihov pristup spaja znanje, praksu i priču, pretvarajući svaku radionicu u više od degustacije – u autentično vinsko iskustvo.
Tematski, program obuhvaća neka od najatraktivnijih i najvažnijih svjetskih vinskih područja i stilova:
– Champagne, kao simbol elegancije i slavlja
– vina Mediterana
– velika crna vina Bordeauxa
– hercegovački terroir, s naglaskom na autohtone sorte i utjecaj položaja i nadmorske visine vinograda na stil vina
Subotnji program donosi radionice posvećene rizlingu, jednoj od najsloženijih i najcjenjenijih bijelih sorti svijeta, a završava usporednom degustacijom Burgundije i Piemonta, dviju kultnih vinskih regija koje predstavljaju različite, ali jednako strastvene pristupe vrhunskom vinarstvu.
Edukativni temelj WineOS-a
Masterclass radionice WineOS-a već su godinama rasprodane unaprijed, što najbolje govori o njihovoj kvaliteti i relevantnosti. One nisu dodatak sajmu – one su njegov intelektualni i edukativni temelj. Upravo kroz ovakav program WineOS se profilirao kao referentna točka vinske edukacije u jugoistočnoj Europi, mjesto susreta znanja, iskustva i najviših profesionalnih standarda.
Ako vas put u siječnju vodi u Osijek, još uvijek imate priliku osigurati mjesto na nekoj od vrhunskih edukacija koje nude iskustvo i znanje vrijedno svakog istinskog ljubitelja vina.
Foto: Udruga Dekanter
****
Jeste li pročitali blagdanski broj vinskog časopisa Vinske zvijezde? Ako niste pročitajte sada:
