Najavljen Vinart BIZ – 7. veljače Petit Tasting u Francuskom paviljonu!

Bogat i sadržajan program manifestacije Vinart BIZ predstavljen je ovog utorka u Salonu 6. Ovogodišnje izdanje započinje 7. veljače ekskluzivnim Petit Tastingom, a kulminira Vinart Grand Tastingom u Laubi, koji će se održati 6. i 7. ožujka. Francuski paviljon ugostit će ikonska vina Manifestacija Vinart BIZ otvara se najekskluzivnijim događanjem…

Bogat i sadržajan program manifestacije Vinart BIZ predstavljen je ovog utorka u Salonu 6. Ovogodišnje izdanje započinje 7. veljače ekskluzivnim Petit Tastingom, a kulminira Vinart Grand Tastingom u Laubi, koji će se održati 6. i 7. ožujka.

Francuski paviljon ugostit će ikonska vina

Manifestacija Vinart BIZ otvara se najekskluzivnijim događanjem u programu – Petit Tastingom, koji se ove godine seli na novu, reprezentativnu lokaciju. Francuski paviljon 7. veljače postat će veličanstvena kulisa za predstavljanje 76 pažljivo odabranih vinskih etiketa, među kojima su ikonska vina svjetske klase, ali i ona s potencijalom da postanu zlatni standard budućnosti.

Petit Tasting donosi pregled najcjenjenijih etiketa na tržištu te omogućuje kušanje u izravnom kontaktu s vinarima. Posebnost ovog događanja jest činjenica da svaki vinar predstavlja samo jedno – svoje najbolje vino.

Kao i dosad, Petit Tasting održava se u dva ciklusa:

  • Part I: od 13 do 16 sati

  • Part II: od 17 do 20 sati

Svaki ciklus donosi selekciju od 38 vina. Ulaznice su dostupne po cijeni od 35 eura po ciklusu ili 60 eura za oba ciklusa, a zbog izrazito ekskluzivnog karaktera broj ulaznica je ograničen.
Ulaznice: https://biz-vinart.hr/ulaznice

Bogat program vinskih radionica u hotelu Esplanade

Veljača je, već tradicionalno, rezervirana za vinske radionice u hotelu Esplanade, kojih će se ove godine održati ukupno 25, raspoređenih tijekom dva vikenda.

  • 20. i 21. veljače – prvih 12 radionica

  • 27. i 28. veljače – dodatnih 13 radionica

Radionice nude detaljan uvid u sorte, vinske stilove, etikete i regije. Posebno se ističu dvije radionice posvećene mađarskoj regiji Tokaj, uz gostujućeg predavača, uglednog vinskog stručnjaka Dániela Ercseya.

U raznovrsnom programu svaki će vinski entuzijast pronaći temu za sebe – od crnih vina Toskane i vina čileanske vinarije Montes, preko masterclassa o sorti pošip, do radionica sljubljivanja vina i sira. Uz vrhunske selekcije vina, profesionalne predavače i prisutnost vinara, radionice nude jedinstvenu priliku za edukaciju i uživanje u vinima po promotivnim cijenama.

Ulaznice su dostupne pojedinačno ili kao dnevne ulaznice za sva četiri dana radionica:
https://biz-vinart.hr/ulaznice

Dvodnevni Silent Tasting – kušanje u potpunoj tišini

Jedan od najposebnijih segmenata Vinart BIZ programa posljednjih godina svakako je Silent Tasting – kušanje u potpunoj tišini, osmišljeno kako bi se posjetitelji maksimalno posvetili vinima, njihovim mirisima, okusima i teksturama.

Silent Tasting održava se 4. i 5. ožujka, a donosi selekciju 150 vina iz četiri hrvatske vinske regije te gostujuće regije – Hercegovine. Ove godine kušanje se prvi put održava tijekom dva dana, prvenstveno je namijenjeno domaćim i stranim novinarima, a ograničen broj ulaznica bit će dostupan putem web shopa:
https://biz-vinart.hr

Vinart Grand Tasting kao kruna manifestacije

Veliko finale i središnji događaj manifestacije je Vinart Grand Tasting, vodeći poslovni vinski sajam u regiji, koji će se održati 6. i 7. ožujka. Na jednom mjestu okupit će se 150 vinarija iz Hrvatske i regije, a događaj je prvenstveno namijenjen profesionalcima: vlasnicima i voditeljima ugostiteljskih objekata, sommelierima, F&B managerima i distributerima.

Poslovni i press posjetitelji obvezni su ispuniti obrazac za akreditaciju kako bi osigurali besplatan ulaz:
https://biz-vinart.hr/poslovni-posjetitelji

Za ostale posjetitelje dostupan je ograničen broj ulaznica po cijeni od 40 eura:
https://biz-vinart.hr/ulaznice

Sve detalje programa pratite na službenoj stranici www.biz-vinart.hr te na društvenim mrežama Vinarta:

Foto: VInart

****

 

Jeste li pročitali blagdanski broj vinskog časopisa Vinske zvijezde? Ako niste pročitajte sada:

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Bolfan Vinski Vrh – Dvadeset godina vina, gastronomije i zagorskog terroira!

Prije dvadeset godina Tomislav Bolfan preuzeo je vinograde nekadašnje vinarije Preša u Gornjakima pokraj Hrašćine i stvorio Bolfan Vinski Vrh, danas prepoznatljivo vinsko i gastronomsko odredište Hrvatskog zagorja. Neslužavna proslava obljetnice okupila je dvadesetak...

Porto u novom ruhu – kušali smo vina legendarne portugalske vinarije Fonseca!

Jedna od ikona doline Douro stigla je u Zagreb. Na masterclassu održanom u Vrutku kušali smo različita lica porta vinarije Fonseca – od osvježavajućeg bijelog porta s tonikom i klasičnih Tawny i Ruby stilova do kompleksnih Vintage vina. Porto je jedno od vina koje...

Gran Teran 2021 – Moreno Coronica!

Jedan je od onih rijetkih istarskih terana koji godinama drži čvrsto svoje prijestolje među obožavateljima te sorte. Pratim ga dugo i potvrđujem iz prve ruke da je jedinstven. Prije dvadesetak godina, kada smo se prvi put sreli, nije ih bilo puno koji su imali točno...

Mrs. Fogg ugostio drugo izdanje projekta Vino uz pizzu!

Eno-gastro projekt "Vino uz pizzu", koji su osmislili Renata Cisar i Mustafa Topčagić po uzoru na već etablirano "Vino uz žlicu", nastavio je svoju gastronomsku priču u zagrebačkoj pizzeriji Mrs. Fogg. Ideja projekta ostala je ista – pokazati kako se pažljivo odabrana...

Svjetsko prvenstvo u slijepom kušanju 2026. stiže u Avignon i Châteauneuf-du-Pape!

Više od 40 reprezentacija s pet kontinenata okupit će se 16. i 17. listopada u dolini Rhône na World Tasting Championshipu, jednom od najprestižnijih međunarodnih natjecanja u slijepom kušanju vina. Ovogodišnje izdanje, u organizaciji francuskog časopisa La Revue du...