Manuela Plohl – prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker!

  Veliko priznanje stiglo je na hrvatsku vinsku scenu: Manuela Plohl postala je prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker Austrijske vinske akademije. Vinska stručnjakinja i promotorica, stalna suradnica časopisa Vinske zvijezde (s autorskom rubrikom Zadarsko vinsko pero) napravila je izniman profesionalni iskorak i još jednom potvrdila svoju predanost znanju i izvrsnosti u svijetu vina.…

 

Veliko priznanje stiglo je na hrvatsku vinsku scenu: Manuela Plohl postala je prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker Austrijske vinske akademije.
Vinska stručnjakinja i promotorica, stalna suradnica časopisa Vinske zvijezde (s autorskom rubrikom Zadarsko vinsko pero) napravila je izniman profesionalni iskorak i još jednom potvrdila svoju predanost znanju i izvrsnosti u svijetu vina.

Nakon što je uspješno završila sva tri stupnja Wine & Spirit Education Trusta (WSET), Manuela je savladala i četvrti stupanj – DipWSET, a zatim položila i dodatni ispit na Weinakademie Österreich, čime je stekla prestižnu titulu Weinakademiker – jedno od najviših priznanja u međunarodnom vinskom obrazovanju.

Najbolje je njezin uspjeh opisala ona sama:

„Nakon godina predanog rada, učenja, kušanja, istraživanja, putovanja, oduševljenja, ali i razočaranja, s velikim ponosom mogu objaviti da sam ostvarila jedno od najviših priznanja u svijetu vina – postala sam Weinakademiker. Ovo prestižno zvanje nadilazi i samu DipWSET titulu, koju sam također stekla na najuglednijoj vinskoj akademiji na svijetu, WSET-u, koji je bio ključan korak na ovom putu.
Ulazak u krug Weinakademikera veliko je priznanje, ali i nova motivacija za daljnje istraživanje, dijeljenje znanja i kontinuirani razvoj u fascinantnom svijetu vina. Posebno me raduje što ovom titulom donosim jedno novo poglavlje hrvatskoj vinskoj sceni i možda otvaram vrata drugima – jer sam ovime postala prva žena u Hrvatskoj s titulom Weinakademikera.
Težak i dug put je to bio… No, taj put ne bih mogla proći sama. Hvala mojoj obitelji na bezuvjetnoj podršci, strpljenju, ljubavi i razumijevanju koji su mi davali snagu kada mi je bila najpotrebnija.”

Ova titula, stečena u Rustu u Gradišću (Burgenland), ima posebno značenje ne samo za Manuelu osobno, već i za cijelu hrvatsku vinsku scenu.

Zato, draga Manuela – od srca ti čestitamo, privatno i u ime cijele redakcije i zajednice Vinskih zvijezda. 
Tvoj uspjeh je inspiracija i dokaz koliko znanje, upornost i strast mogu pomaknuti granice.

****

 

Jeste li pročitali blagdanski broj vinskog časopisa Vinske zvijezde? Ako niste pročitajte sada:

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Bolfan Vinski Vrh – Dvadeset godina vina, gastronomije i zagorskog terroira!

Prije dvadeset godina Tomislav Bolfan preuzeo je vinograde nekadašnje vinarije Preša u Gornjakima pokraj Hrašćine i stvorio Bolfan Vinski Vrh, danas prepoznatljivo vinsko i gastronomsko odredište Hrvatskog zagorja. Neslužavna proslava obljetnice okupila je dvadesetak...

Porto u novom ruhu – kušali smo vina legendarne portugalske vinarije Fonseca!

Jedna od ikona doline Douro stigla je u Zagreb. Na masterclassu održanom u Vrutku kušali smo različita lica porta vinarije Fonseca – od osvježavajućeg bijelog porta s tonikom i klasičnih Tawny i Ruby stilova do kompleksnih Vintage vina. Porto je jedno od vina koje...

Gran Teran 2021 – Moreno Coronica!

Jedan je od onih rijetkih istarskih terana koji godinama drži čvrsto svoje prijestolje među obožavateljima te sorte. Pratim ga dugo i potvrđujem iz prve ruke da je jedinstven. Prije dvadesetak godina, kada smo se prvi put sreli, nije ih bilo puno koji su imali točno...

Mrs. Fogg ugostio drugo izdanje projekta Vino uz pizzu!

Eno-gastro projekt "Vino uz pizzu", koji su osmislili Renata Cisar i Mustafa Topčagić po uzoru na već etablirano "Vino uz žlicu", nastavio je svoju gastronomsku priču u zagrebačkoj pizzeriji Mrs. Fogg. Ideja projekta ostala je ista – pokazati kako se pažljivo odabrana...

Svjetsko prvenstvo u slijepom kušanju 2026. stiže u Avignon i Châteauneuf-du-Pape!

Više od 40 reprezentacija s pet kontinenata okupit će se 16. i 17. listopada u dolini Rhône na World Tasting Championshipu, jednom od najprestižnijih međunarodnih natjecanja u slijepom kušanju vina. Ovogodišnje izdanje, u organizaciji francuskog časopisa La Revue du...