Kušanje vina Jokić u Basementu

Na zemlji svojih predaka, vođen ljubavlju i strašću prema vinima, u studenom 2007. godine Duško Jokić odlazi na djedovinu, u selo Lišane Tinjske, kod Benkovca, u zaleđu Zadra i Biograda – i kreće s  obnovom vinograda  – od nule!   Idealno, netaknuto zemljište bilo je kao stvoreno za ekološki uzgoj vinove…

Na zemlji svojih predaka, vođen ljubavlju i strašću prema vinima, u studenom 2007. godine Duško Jokić odlazi na djedovinu, u selo Lišane Tinjske, kod Benkovca, u zaleđu Zadra i Biograda – i kreće s  obnovom vinograda  – od nule!   Idealno, netaknuto zemljište bilo je kao stvoreno za ekološki uzgoj vinove loze. Započeo je s hektar maraštine, bez pretenzija da strast postane posao. I kako to već ide, slijedila je sadnja drugih sorti  – chardonnaya i pošipa i tada je vinarstvo postalo  –  i posao. Osobna naklonost prema bijelim vinima odredila je prve butelje, a za njima slijedila su i crna vina.

Uz priču o obitelji Jokić, uz vlasnika Duška i enologinju Draganu Šulentić  –  kušat ćemo 5 odabranih vina uz sljubljene zalogaje Basementa.

Rezervacije: 098 221313

Više informacija na:  https://www.facebook.com/events/204447343470738/

O vinariji:  www.vinarijajokic.com

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Vinska srijeda: Degrassi vina & Premium papar!

Pogled, miris, zvuk, okus vina  i dodir zrna papra među prstima ... U zagrebačkom restoranu Trilogija Fino I vino na Kaptolu 10, 20. studenoga 2024 u 19 h, održat će se nova Vinska srijeda Marije Vukelić gdje će po prvi put biti organizirano sljubljivanje odabranih...

Gurmanske čarolije u Daruvaru!

Ginko i Gurmanske čarolije za kosti i zglobove na menijima 6-ih elemenata Tijekom protekle dvije godine, Daruvarski ugostitelji – 6-i elementi, implementirali su u svoje ponude delicije na teme: Jela koja jačaju imunitet, Jela za sportaše i Daruvarske parove. Ove...

The Garden Brewery i Zmajska pivovara udružili se u novom projektu!

Prva kolaboracija Zmajske pivovare i The Garden Brewery donijela je dvije sjajne IPA-e Sjajna vijest stigla je iz dvije popularne zagrebačke craft pivovare! Po prvi put  snage su udružili zagrebački hmeljni Istok i Zapad, The Garden Brewery i Zmajska pivovara. Pivari...

DALMATINSKE VINSKE IKONE – vina dalmacije gostovala u Zagrebu!

Udruženje Vino Dalmacije je na ekskluzivnom promenadnom kušanju naziva Dalmatinske vinske ikone izložilo do tri ponajbolja i mahom odležana vina iz podruma vinara cijele Dalmacije.  Osim toga, sudionici su mogli prisustvovati i jedinstvenoj radionici najuglednijeg...

Kad dame požele Hvar … Hvar dođe u Zagreb – Petkom dame biraju!

Naš najsunčaniji i najmirisniji otok bio je tema nedavne zagrebačke promocije najboljih hvarskih proizvoda - mirisnih začina, maslinovih ulja i vina. Pomalo magloviti petak intenzivno je zamirisao na Mediteran jer su svoje vrhunske proizvode donijele dvije...