U zagrebačkoj Laubi – kući za ljude i umjetnost održana je konferencija za medije na kojoj je predstavljen program 13. izdanja festivala PINK DAY Zagreb festival – jedinstvene međunarodne manifestacije posvećene rosé vinima.
Festival će se održati u subotu, 25. travnja 2026. godine, od 11 do 20 sati, a i ove godine donosi prepoznatljiv koncept „festivala u festivalu“ – GREEN IN PINK, posvećen vrhunskim ekstra djevičanskim maslinovim uljima.
Ovogodišnje izdanje okupit će osamdesetak izlagača s više od 200 etiketa rosé vina, maslinovih ulja te – od 2022. godine – i ružičastih ginova, tonic watera i koktela. Segment Pink Mixology tako obilježava svoj mali, peti jubilej.
Sanja Muzaferija
Osnivačica i direktorica festivala Sanja Muzaferija istaknula je kako je ovogodišnja zemlja partner Slovenija. Konferenciju su svojim dolaskom uveličali i veleposlanik Republike Slovenije u Hrvatskoj Gašper Dovžan te Matej Umek, direktor i vlasnik tvrtke DRINX Power of Taste, koja uskoro ulazi na hrvatsko tržište.
Veleposlanik Republike Slovenije u Hrvatskoj Gašper Dovžan
Nakon službenog dijela, uzvanici su uživali u vinima iz portfelja DRINX-a, a dodatne informacije o kušanim etiketama pružila je Simona Česen, najbolja sommelierka Slovenije 2025. Za gastronomski dio pobrinuli su se METRO i chef Mladen Križanović, koji je oduševio sushi zalogajima.
Posebna gošća festivala, koja u Zagreb dolazi uz podršku Hrvatska turistička zajednica, bit će Elizabeth Gabay, jedna od vodećih svjetskih stručnjakinja za rosé vina.
Uoči festivala, u srijedu 22. travnja, održat će se stručne radionice u Stellar Boutique Modules hotel. Program otvara masterclass „9 ikoničnih roséa Slovenije“ koji vodi Valentin Bufolin, predsjednik Društva sommeliera Slovenije. U suradnji s Hrvatska gospodarska komora dolazi i Mirena Bagur iz GLOBAL AVA, koja će predstaviti međunarodnu inicijativu i voditi radionicu kušanja rosé vina zemalja članica.
Elizabeth Gabay održat će i masterclass posvećen rosé vinima Kvarnera, pripremljen u suradnji s Kvarner Wines i Turističkom zajednicom Kvarnera.
Edukativni program nastavlja se i na dan festivala u Laubi, gdje posjetitelje očekuju radionica o pjenušavim rosé vinima Bregovite Hrvatske pod vodstvom Josipa Oriškovića, zatim masterclass Elizabeth Gabay o odabranim hrvatskim rosé vinima, te radionica ružičastih koktela u suradnji s Šafram i Urania Bar, koju vodi Katarina Brezarić, pobjednica natjecanja Gringos de Croatia 2025.
Kao i prethodnih godina, izlagači će posebnu pažnju posvetiti uređenju svojih stolova, jer se i ove godine bira najljepši izlagački stol uz vrijedne nagrade partnera. Među nagradama ističu se poklon bon METRO, poklon set MIVA Galerija vina, proizvodi Šafram te nagrade Römerquelle i drugih partnera.
Festival i ove godine slavi rosé vina i pjenušce, ekstra djevičanska maslinova ulja, kreativne koktele te proljetnu atmosferu i optimizam – simboličan „pogled kroz ružičaste naočale“.
Zrinka Jelić-Belinić
Izvršna direktorica Zrinka Jelić-Belinić najavila je i povratak after partyja, koji će se održati na rooftop terasi Stellar Boutique Modules hotel s početkom u 20 sati, uz pogled na središte Zagreba.
Posjetitelji se potiču na pink dress-code, ali i dolazak biciklima putem BAJS sustava, čije se stajalište nalazi u neposrednoj blizini Laube.
Partneri i sponzori festivala su: Slovensko veleposlanstvo u RH, DRINX Power of Taste, Hrvatska turistička zajednica, Hrvatska gospodarska komora, Turistička zajednica Kvarnera, METRO, Šafram, Römerquelle te Esplanade Zagreb
****
Jeste li pročitali novi broj, online, vinskog časopisa Vinske zvijezde?
