Ako još niste odlučili kamo za weekend u gradu – pravac Europski trg Zagreb. U samom centru grada počeo je Jagoda & Palačinka fest, proljetna gastro manifestacija koja donosi raskoš slatkih i slanih zalogaja – svakodnevno sve do 17. svibnja.
Već na ulazu jasno je da ovdje jedna palačinka neće biti dovoljna. Zrak je ispunjen mirisima toplog tijesta, rastopljene čokolade i svježih jagoda, a ponuda na šest festivalskih kućica osmišljena je tako da pokrije sve – od klasike do modernih, dekadentnih interpretacija.
Što kušati na festivalu?
Gastro ponuda je raznovrsna, ali precizno pogođena – balans između provjerenih favorita i kreativnih iskoraka:
Klasične francuske palačinke (crêpes)
Tanke, mekane i bogato punjene čokoladom, jagodama i raznim slatkim umacima – nezaobilazna baza svakog posjeta.
“Bakine” palačinke i Kaiserschmarrn
Okusi djetinjstva u modernom ruhu – od klasičnih kombinacija s čokoladom do carski raskošnog deserata s džemovima i posipima.
XXL palačinke i “crepes jastučići”
Za one koji traže ozbiljan desert – bogate, slojevite i vizualno atraktivne verzije koje traže pauzu i dobro društvo.
Cachapas – slani hit festivala
Venezuelanske kukuruzne palačinke s raznim punjenjima: topljeni sir, jalapeño, chili con carne ili kombinacija s vrhnjem, pršutom i sirom.
Jagode u svim oblicima
Od klasičnih jagoda sa šlagom do pravog hita festivala – ražnjića od jagoda prelivenih belgijskom čokoladom.
Palačinkotorta
Idealno rješenje za vječnu dilemu: palačinka ili torta? Ovdje dobivate oboje, u okusima poput jagode, pistacije ili karamele.
Više od hrane
Osim bogate gastro ponude, festival donosi i dodatni sadržaj – radionice te posebnu dizajnersku atrakciju: legendarni K67 kiosk, jedan od najprepoznatljivijih simbola urbane kulture regije, koji će na Europskom trgu biti postavljen kao centralni izložbeni objekt.
Radno vrijeme festivala
- Ponedjeljak – četvrtak: 15:00 – 23:00
- Petak: 15:00 – 24:00
- Subota: 12:00 – 24:00
- Nedjelja: 12:00 – 23:00
- Otvoreno i 1. svibnja
Jagoda & Palačinka fest jasno poručuje – za potpuni doživljaj trebat će vam barem dva dolaska. Sve informacije dostupne su na službenim Instagram profilima festivala:
Rougemarin.hr
Foto: Tavan 41
****
