Vinske zvijezde #2: vino tjedna ozbiljni je chardonnay Roberta Mondavija

Još jedno zlato na 2. ocjenjivanju “Vinske zvijezde” održanom u zagrebačkom restoranu Noel: Woodbridge Winery  by Robert Mondavi,  Chardonnay Woodbridge, 2016, 13%, California –USA. Vrutak, cijena: 54,90 kn  (4 ****) Iskričava zlatna boja, fina predikatna nota. Ozbiljno, ambiciozno, puno  vino. Gastro preporuka: uz ozbiljna mesna jela. Uz lardo, špek.  …

Još jedno zlato na 2. ocjenjivanju “Vinske zvijezde” održanom u zagrebačkom restoranu Noel:

Woodbridge Winery  by Robert Mondavi,  Chardonnay Woodbridge, 2016, 13%, California –USA. Vrutak, cijena: 54,90 kn  (4 ****)

Iskričava zlatna boja, fina predikatna nota. Ozbiljno, ambiciozno, puno  vino. Gastro preporuka: uz ozbiljna mesna jela. Uz lardo, špek.

 

Rosé Cuveé 2017, Krauthaker , ZOI, 12,5%, Vinogradarstvo-podrumarstvo Krauthaker, Kutjevo, Slavonija – Vinogorje Kutjevo. Roto Dinamik, cijena: 57,36 kn (3***)

 Pitko, svježe, voćno vino – izražen je lijepi miris višnje. Treba jako ohladiti. Malo grublja kiselost. Gastro prepruka:  uz predjela:  pršut,  hobotnicu.

 

Graševina 2017, vrhunsko vino ZOI,  12,5%, OPG Jasna Antunović Turk, Dalj, (82) Hrvatsko Podunavlje –vinogorje Erdut. Roto Dinamik, cijena: 56,24 kn

Nježne svijetle boje. Svježe, pitko, diskretnog okusa.  Visoke, ali ugodne kiseline.  Gastro preporuka: riječnoj ribi grize rep – šaran, som, kečiga!

 

Rosé Antunović  2017, OPG Mato Antunović, Oskorušno, 12,5 % , Srednja i južna Dalmacija – vinogorje Pelješac (84), Vrutak : 34,98 kn

Za ljetnu terasu, dobro ohlađen, prosječan rosé, lijepo bi pratio pršut. Puno vino.

 

VODA-PARTNER : prirodna izvorska voda „Kala“ i gazirana prirodna mineralna voda „Kalnička“.

KALNIČKA je prirodna mineralna voda koja u čašu dolazi iz netaknute i čiste prirode Kalnika.

 

PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinar. Ocjenjuju vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9. Velika zvijezda od 99 do 100 bodova: odličan odnos cijene i kakvoće

ŽIRI:  Ocjenjivano je u restoranu Noel. U žiriju su bili dr. Nina Levičnik, sommelierka;  Boris Drenški,  vinar;  Dino Kušen, vinski trgovac i distributer, te organizatori Marija Vukelić (Zlatne riječi) i prijašnji akteri, specijalizirani novinari Ivo Kozarčanin i Vito Andrić. Vina je posluživao Tomislav Busija.

Više na: https://www.facebook.com/vinskezvijezde/

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Vinska srijeda: Degrassi vina & Premium papar!

Pogled, miris, zvuk, okus vina  i dodir zrna papra među prstima ... U zagrebačkom restoranu Trilogija Fino I vino na Kaptolu 10, 20. studenoga 2024 u 19 h, održat će se nova Vinska srijeda Marije Vukelić gdje će po prvi put biti organizirano sljubljivanje odabranih...

DALMATINSKE VINSKE IKONE – vina dalmacije gostovala u Zagrebu!

Udruženje Vino Dalmacije je na ekskluzivnom promenadnom kušanju naziva Dalmatinske vinske ikone izložilo do tri ponajbolja i mahom odležana vina iz podruma vinara cijele Dalmacije.  Osim toga, sudionici su mogli prisustvovati i jedinstvenoj radionici najuglednijeg...

Sparkling Wine Fest Croatia

Sparkling Wine Fest Croatia – vinski sajam specijaliziran za pjenušava vina održat će se 22. - 23.11. ove godine podno Plešivice, u Princess centru u Jastrebarskom! Iako se radi o prvom izdanju, sadržaj je pomno osmišljen i bogat; 20 hrvatskih vinara predstavit će...

U opatijskom hotelu Navis predstavljena nova Santa Elisabetta iz berbe 2020!

I ujedno održano veliko vertikalno kušanje svih dosadašnjih berbi... Albert i Nikola Benvenuti, vlasnici vinarije Benvenuti,  24.10.2024. u hotelu Navis u Opatiji  predstavili su  javnosti novo godište najtraženijeg crnog vina Hrvatske, terana Santa Elisabetta, a...

Gdinj – čarolija babljeg ljeta u slikama, mirisima i okusima!

   GOODBYE SUMMER, WELCOME OLIO NUOVO @ GDINJ – događaj je koji raste u jedinstveni novi turistički proizvod produžujući sezonu na otoku Hvaru u novom smjeru otkrivanja i uzdizanja svježih maslinovih ulja! Gdinjski je maslinik Seca Eva Marija početkom listopada...