NOEL najbolji restoran u Zagrebu!

Najbolji restoran Zagreba kao i drugi najbolji restoran Hrvatske,  proglašen je Noel. Restoran koji vode chef Goran Kočiš i sommelier Ivan Jug nametnuo se kao  glavna zagrebačka fine dining destinacija, ali i mjesto gdje se odlazi na fine à la carte ručkove. Zajednički projekt Jutarnjeg lista i Vinarta kreira jedinu objektivnu nacionalnu i…

Najbolji restoran Zagreba kao i drugi najbolji restoran Hrvatske,  proglašen je Noel. Restoran koji vode chef Goran Kočiš i sommelier Ivan Jug nametnuo se kao  glavna zagrebačka fine dining destinacija, ali i mjesto gdje se odlazi na fine à la carte ručkove.

Zajednički projekt Jutarnjeg lista i Vinarta kreira jedinu objektivnu nacionalnu i regionalnu top-listu najboljih hrvatskih restorana, a funkcionira po principu glasovanja provedenog u strogoj tajnosti među petstotinjak glasača koji su na neki način aktivni sudionici gastronomske scene u Hrvatskoj poput restoratera, chefova, eno i gastro novinara i blogera te poslovnih vinara, turističkih djelatnika i pojedinaca koji su najredovitiji posjetitelji restorana.

Najbolji hrvatski restoran je i najbolji restoran Dalmacije: treću godinu zaredom to je šibenski Pelegrini na čelu sa chefom Rudolfom Štefanom, a Rudolf Štefan odnio je i titulu najboljeg hrvatskoga chefa! Čestitamo!

https://www.jutarnji.hr/dobrahrana/price/rezultati-izbora-dobri-restorani-pogledajte-ukupan-poredak-svih-hrvatskih-restorana/7409712/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

ŽETVA u Vršilnici: Vrhunski chefovi i sommelieri predstavili okuse Zagrebačke županije!

Tradicionalno događanje JRE-Hrvatska Talent & Passion održano je 17. listopada u Vršilnici u Zaprešiću, gdje su vodeći hrvatski chefovi, sommelieri, vinari i lokalni proizvođači zajednički predstavili bogatstvo gastronomije Zagrebačke županije. Ovogodišnje...

PLACe Market stiže u Dubrovnik: Gruška placa postaje novo središte street food gastronomije!

Nakon Zagreba i Splita, popularni PLACe Market prvi put dolazi u Dubrovnik! U subotu, 24. listopada 2026., od 18 do 23 sata, Gruška placa pretvorit će se u mjesto susreta vrhunske gastronomije, glazbe i dobre atmosfere. U glavnoj ulozi bit će dubrovački ugostitelji, a...

Uz Gault&Millau vodič posvećen isključivo Zagrebu, predstavljaju se novi sadržaji platforme Delicious Zagreb!

Turistička zajednica grada Zagreba (TZGZ) donosi niz novosti usmjerenih na razvoj i promociju zagrebačke gastronomije. Uz Gault&Millau vodič posvećen isključivo Zagrebu, predstavljaju se novi sadržaji platforme Delicious Zagreb, a dodatnu vidljivost zagrebačkim...

Purgerska gastronomija i domaća kapljica – okusi Zagreba koje treba očuvati!

U vremenu kada zagrebačkom gastronomskom scenom sve više dominiraju kuhinje svijeta, domaći ugostitelji i vinari upozoravaju na važnost očuvanja tradicionalnih jela i lokalnih vina. Upravo je ta tema bila u središtu susreta održanog u kultnoj zagrebačkoj gostionici...

Ljeto na Hvaru još traje: uz mlado maslinovo ulje, vrhunska vina i okuse Mediterana!

U subotu, 17. listopada 2026., od 15 do 21 sat, u kušaonici Seca Eva Marija u Gdinju na otoku Hvaru održat će se četvrto izdanje manifestacije "Goodbye Summer - Welcome Olio Nuovo". Ovaj jedinstveni gastronomski događaj, koji spaja maslinova ulja, hvarska vina i...