GRILLING – BORNSTEIN 29.11.2016.

  Još jedno iz niza lijepih druženja i kušanja viskija na posebnim radionicama koje osmišljava i vodi Tomislav Ruszkowski, jedan od največih poznavaoca ovog alkoholnog pića na ovim prostorima. Tom  za svoje uzvanike svaki put odabire nove edicije viskija i nove zanimljive priče. Za ovu radionicu, odabrao je šest različitih…

 

dsc_8069

Još jedno iz niza lijepih druženja i kušanja viskija na posebnim radionicama koje osmišljava i vodi Tomislav Ruszkowski, jedan od največih poznavaoca ovog alkoholnog pića na ovim prostorima. Tom  za svoje uzvanike svaki put odabire nove edicije viskija i nove zanimljive priče.

dsc_8035

dsc_8070

Za ovu radionicu, odabrao je šest različitih single malt viskija,  velikog tijela i mesnatog karaktera iz škotskih destilerija Mortlach i Benrinnes koje se nalaze u regiji Speyside na sjeveroistoku Škotske.  Na ovom pravom večernjem roštiljanju uz viski grill mirise i arome,uživali smo i saznali sve o stvaranju mesnatog karaktera viskija, kako nastaje, u kojoj fazi proizvodnje i zašto…

dsc_8129

dsc_8135

dsc_8061

dsc_8108

 

dsc_8091

dsc_8123

dsc_8125

dsc_8128

dsc_8139

dsc_8142

dsc_8131

dsc_8140

dsc_8141

dsc_8134

dsc_8010

dsc_8015

 

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Vinska srijeda: Degrassi vina & Premium papar!

Pogled, miris, zvuk, okus vina  i dodir zrna papra među prstima ... U zagrebačkom restoranu Trilogija Fino I vino na Kaptolu 10, 20. studenoga 2024 u 19 h, održat će se nova Vinska srijeda Marije Vukelić gdje će po prvi put biti organizirano sljubljivanje odabranih...

Gurmanske čarolije u Daruvaru!

Ginko i Gurmanske čarolije za kosti i zglobove na menijima 6-ih elemenata Tijekom protekle dvije godine, Daruvarski ugostitelji – 6-i elementi, implementirali su u svoje ponude delicije na teme: Jela koja jačaju imunitet, Jela za sportaše i Daruvarske parove. Ove...

The Garden Brewery i Zmajska pivovara udružili se u novom projektu!

Prva kolaboracija Zmajske pivovare i The Garden Brewery donijela je dvije sjajne IPA-e Sjajna vijest stigla je iz dvije popularne zagrebačke craft pivovare! Po prvi put  snage su udružili zagrebački hmeljni Istok i Zapad, The Garden Brewery i Zmajska pivovara. Pivari...

DALMATINSKE VINSKE IKONE – vina dalmacije gostovala u Zagrebu!

Udruženje Vino Dalmacije je na ekskluzivnom promenadnom kušanju naziva Dalmatinske vinske ikone izložilo do tri ponajbolja i mahom odležana vina iz podruma vinara cijele Dalmacije.  Osim toga, sudionici su mogli prisustvovati i jedinstvenoj radionici najuglednijeg...

Kad dame požele Hvar … Hvar dođe u Zagreb – Petkom dame biraju!

Naš najsunčaniji i najmirisniji otok bio je tema nedavne zagrebačke promocije najboljih hvarskih proizvoda - mirisnih začina, maslinovih ulja i vina. Pomalo magloviti petak intenzivno je zamirisao na Mediteran jer su svoje vrhunske proizvode donijele dvije...