Dvije nove MICHELINOVE zvjezdice za Hrvatsku!

Restoranima Noel (Zagreb) i Draga di Lovrana (Lovran) dodijeljena jedna prestižna MICHELINOVA zvjezdica, dok su restorani Pelegrini (Šibenik), 360º (Dubrovnik) i Monte (Rovinj) uspješno zadržali svoje zvjezdice. Također, lista s oznakom Bib Gourmand sada broji ukupno osam restorana, što je dvostruko više u odnosu na prošlu godinu, dok oznaku MICHELIN Plate ove godine nosi…
3.668

Restoranima Noel (Zagreb) i Draga di Lovrana (Lovran) dodijeljena jedna prestižna MICHELINOVA zvjezdica, dok su restorani Pelegrini (Šibenik), 360º (Dubrovnik) i Monte (Rovinj) uspješno zadržali svoje zvjezdice.

Također, lista s oznakom Bib Gourmand sada broji ukupno osam restorana, što je dvostruko više u odnosu na prošlu godinu, dok oznaku MICHELIN Plate ove godine nosi ukupno 51 restoran. Rezultat je to tajnog obilaska hrvatskih restorana od strane profesionalnih MICHELINOVIH inspektora. Popis za Hrvatsku objavljen je na stranicamaMICHELINA, globalno najznačajnijeg i najpriznatijeg vodiča za restorane.

Goran Kočiš – Noel

Deni Srdoč – Draga di Lovrana

MICHELINOVE oznake Bib Gourmand uz prošlogodišnje restorane Konoba Mate (Korčula), Dunav (Ilok), Vuglec Breg (Krapina) i Konoba Fetivi (Split), dobivaju Batelina (Banjole), Konoba Vinko (Konjevrate), Agava (Zagreb) i TAČ (Zagreb). Riječ je o oznaci koja se dodjeljuje restoranima koji nude kvalitetne menije po pristupačnim cijenama.

Uvrštenje novih restorana u MICHELINOVU selekciju snažan je poticaj za daljnje kontinuirano usavršavanje domaće gastronomske scene, ali i velika globalna promocija Hrvatske kao vrhunske gourmet destinacije.

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Kultni restoran Paris u Rijeci nudi novu gastro atrakciju – pizzu Fiumanu!

by | 30 prosinca, 2024 | Hrana, Putovanja | 0 Comments

Kad je o gastronomiji riječ poznato je da postoje gradovi u kojima uz čitav niz turističkih sadržaja postoje i oni gastro. Dobro se tako zna gdje se u Splitu jede najbolja tjestenina, u Lici janjetina, u Zagrebu štrukle, u Međimurju meso z tiblice. Kad ste u Rijeci...
Read More

Slušajte vi Fulir, vi nemate pojma o pjevanju- Zato Psihomodo pjeva za doček na Fuliranju!

by | 30 prosinca, 2024 | Događanja, Hrana, Pivo, Vina, Žestice | 0 Comments

Fuliranje koje je ove godine inspirirano filmom Tko pjeva zlo ne misli i vječnim šarmom gospona Fulira i Franje Šafraneka bez imalo sumnje priprema i najzagrebačkiji doček Nove godine uz koncert legendarnog Psihomodo popa. Na Staru godinu sve se kućice na Trgu J.J....
Read More

Sprema se najspektakularniji Badnjak na terasi hotela Esplanade – Fooling Around!

by | 21 prosinca, 2024 | Hrana, Najave, Putovanja, Vina | 0 Comments

 Svi koji su tijekom prva tri tjedna posjetili Oleander terasu hotela Esplanade sigurno sa sobom nose uspomene na divne trenutke, neponovljivu atmosferu i vrhunske delicije ovogodišnjeg Fooling Arounda. Ako pak svoj posjet tek planirate, na terasi najelegantnijeg...
Read More

BOŽIĆNO IZDANJE časopisa Vinske zvijezde

by | 20 prosinca, 2024 | Događanja, Vina, Vinske zvijezde | 0 Comments

Časopis donosi preporuke vina za blagdane, recepte naših poznatih food-blogera i suradnica iz Slovenije i Vojvodine i priču o pjenušavim vinima! Nakon jesenskog  dvobroja pod nazivom JESEN U ČAŠI ( 5. izdanja tekuće godine)...
Read More

Adventski spektakl u Sloveniji – 34. Žive jaslice u Postojnskoj jami!

by | 20 prosinca, 2024 | Događanja, Najave | 0 Comments

Jedan od najvećih spektakala Slovenije, s kojim redovito završava godina svakako su Žive jaslice u Postojnskoj jami. Uprizorene prije 34.godine kao 14-minutna predstava s 12 izvođača danas su spektakularni projekt koji traje 90 minuta, kroz 18 Biblijskih prikaza u...
Read More